作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-11-21 19:08:38
YOJIYA藝伎咖啡館
YOJIYA是從化妝品起家的,藝伎頭像是它的標誌性圖案,它的吸油麪紙和一些傳統的化妝品挺有名,做手信不錯。現在YOJIYA cafe是京都的標誌性咖啡館,各大景區和商業區都能見到它的影子。嵐山和銀閣寺是古香古色的,三條通分店則現代許多。
YOJIMA 主打抹茶主題,但他家的抹茶與中村藤吉和都路里比起來還是差了點,這是連鎖的通病。二月份是日本的草莓季,店內有不少草莓主題的甜品,我和小牛點了抹茶千層餅,草莓甜點,草莓拿鐵和抹茶拿鐵。東西端上都很貌美,尤其是咖啡的藝伎頭像很討人喜歡。甜品的奶油都非常細膩,輕盈不膩,抹茶雖然甜了些,抹茶味還是很濃郁的。日本的餐飲水準就是有這麼高,跟國內簡直不是一個次元的。
2016-07-12 11:23:04 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)