精品九十90+
九十+的生豆荷花鎖情(Lotus Solkiln H2)九十+巴拿馬瑰夏莊園
九十+的生豆都來自埃塞俄比亞的原品種,包括巴拿馬莊園的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亞的傳家寶(Heirloom) 原品種移植去。加工過程是九十+的特長,會把這些咖啡按品種,微氣候,收鮮時機逐一分開,一一品嚐,爲每個口味都特意設計加工方法,達到一種口味特徵,就像大牌的設計一樣,用心鑽研,耗費心血去完成一件接近藝術的工藝品。天然的產品經過很多的細化、改進,最後達到最美的姿態才把內容呈現給大家。
荷花鎖情(Lotus Solkiln H2):
【產地】:九十+巴拿馬瑰夏莊園
【產季】:2013~2014
【品種】:瑰夏
【Level】:95
【海拔】:1250m-1650m
【處理方法】:九十+專利Solkiln密處理法——房屋裏通過特殊設備控制溫度、溼度而延長乾燥時間,把口味提升但同時保持水洗般的乾淨。
【風味】:無花果及蜂蜜的混合香氣,入口有甜瓜、獼猴桃及輕微熱帶水果的層次感豐富的味道。

重要說明:
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