剛果盆地和尼羅河流域之間的分水嶺從北向南穿過盧旺達，國內約80%的區域從尼羅河引流，另外約20%則從魯濟濟河和坦幹依喀湖取水。該國最長的河是源於西南部的尼亞巴隆哥河（Nyabarongo River），分別朝北、東和東南方向轉向後流入魯武武河並形成卡蓋拉河，卡蓋拉河將沿坦桑尼亞東部邊境流向正北方。尼亞巴隆哥河與卡蓋拉河最終都將流入維多利亞湖。盧旺達湖泊衆多，其中以基伏湖最大。該湖位於艾伯丁裂谷底部，沿盧旺達西部邊境延伸，最深處有480米，是世界上最深的20個湖之一。其它幾個面積較大的湖泊包括布雷拉湖（Lake Burera）、儒洪多湖（Lake Ruhondo）、木哈子湖（Lake Muhazi）、魯韋魯湖（Lake Rweru）和艾希瑪湖（Lake Ihema），其中艾希瑪湖是阿卡蓋拉國家公園東部平原一系列湖泊中最大的一個盧旺達境內在史前時期有三分之一屬於山地生態。天然存在的植物已基本侷限在該國的三個國家公園內，全國其它地區則以梯田農業占主導地位。紐格威森林是現存最大的樹林，內有200種樹種，還擁有蘭花和海棠。盧旺達火山國家公園的植物以竹以主，剩下的大部分是高沼地，還有小面積的樹木。阿卡蓋拉國家公園則屬熱帶草原生態系統，所有植物中以金合歡最多

盧旺達的經濟主要以農業爲主。從事農牧業的人口占全國人口的92%。經濟作物主要有咖啡、茶葉、棉花。由於是個農牧業國家，加之1994年的種族大屠殺致使衆多年輕勞動力喪失，對這個原本就不富有的國家來說打擊是巨大的，目前盧旺達依舊是落後國家。內戰後的盧旺達在咖啡的種植和貿易方面加大了發展力度，盧旺達政府近年來也採取積極措施，在各地建立咖啡生產合作社，給予農戶技術指導和資金扶植，期望能夠通過咖啡業在一定程度上帶動國內的經濟發展。 因爲近年來盧旺達咖啡的優秀表現，在國際市場上的知名度越來越高。

 

 

盧旺達自殖民時代起便開始種植咖啡，雖然農作物以咖啡爲主，但盧國所產的咖啡品質並不突出，咖啡世界中的地位低微，鮮少有人問津。盧旺達種植的咖啡品種多爲波旁種，有“千丘之國”之稱的盧旺達擁有高海拔的山地環境和肥沃火山土壤以及豐沛的降水量，有着利於咖啡樹生長的氣候。品種的優勢加之優良自然條件，本應該生產出品質上乘的咖啡，但爲什麼其咖啡品質的表現不盡如人意呢？原因就出在了後期的處理環節上。不恰當的處理方式，會降低咖啡的品質，白白犧牲了掉許多好風味。採收、種植、處理、分級、運輸等幾個環節都會直接影響到咖啡生豆的品質，其中某一環節的把控力的缺失都會成爲造就好咖啡的絆腳石。

 

咖啡果實在採摘後需要儘快運送到處理廠進行處理，但因其國內設施匱乏，無法在第一時間對果實進行處理。果實在被採摘後堆積在一起，因缺乏通風會持續發展加速發黴和腐爛，腐敗的果實會影響咖啡的品質，出現瑕疵風味。

 

而近些年的盧旺達在咖啡的生產加工環節有了很大的進步。首先咖啡果經由人工採摘；全國各地咖啡設立咖啡生產合作社，對咖啡農進行技術上的指導；咖啡農在採摘後儘快送往咖啡處理站進行清洗和篩選，挑選成熟優質的咖啡果進行加工