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Alex Bros是一家豐富多元到讓你每次前往都會有收穫的咖啡館。 前衛且藝術 Alex Bros有一臺十分先進的咖啡機SteamPunk蒸汽朋克。這款咖啡機售價六位數,全國不超過20臺,至於北京,大概只有5臺。 蒸汽加熱上壺裏的水,到達設定溫度,頂部倒入咖啡粉,按下過濾
駐店冠軍咖啡師上野智代示範虹吸式咖啡衝煮,將陽壓罐咖啡豆的香濃甘醇滋味分享給更多咖啡愛好者。(陳柏州/大紀元) 臺北SOGO敦化館COFFEE LOVERs PLANET慶祝滿週年,UCC陽壓罐在臺推出,開發者中嶋弘光20日來臺分享其開發過程。於週年慶活動期間,邀請臺
臺灣咖啡店何其多,《天下》編輯部走訪全臺,精選十二家值得一一探尋的咖啡館,爲你的口袋名單再添幾筆。 1.聞山自家焙煎咖啡館 朱少麟的《傷心咖啡店之歌》是許多人的共同記憶。20年前,她就是以「聞山咖啡」爲藍本,寫下這本暢銷50萬冊的小說。至今,咖啡
,汕尾市公安局經偵支隊接省公安廳經偵局線索稱:該市有廠房存在生產、銷售僞劣產品的情況。接報後,該支隊隨即立案偵查。 經過一段時間的深入摸排,警方發現一個位於陸豐市甲東鎮的生產車間內存在生產假冒雀公司註冊商標商品的重大嫌疑,甲西鎮一樓房爲相關
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今年除了是星巴克在臺灣滿20週年、也是星禮程滿2週年,品牌於此期間陸續開發出紫甜薯奶霜星冰樂、臺玖號花生仙草星冰樂等叫好又叫座的臺灣限定飲品,這次全新推出由臺灣市場研發及
白先勇的臺北,是武昌街,明星的文學與咖啡; 侯孝賢的臺北,是中山路,光點的電影與咖啡; 三毛的臺北,是陽明山,文化大學的雨季與咖啡; BBC說,臺北,是世界上最好的咖啡城市之一。像維也納之於奧地利,西雅圖之於美利堅,臺北,也是每個咖啡控的朝聖之地。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2017WBC世界咖啡師大賽冠軍揭曉!英國選手Dale Harris奪冠! 2018年世界咖啡師大賽(2018 WBC)將於6月在阿姆斯特丹舉行。 出於對比賽規模和時間節點考慮,新一屆的比賽規則將稍作
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 44年前,一位青年從嘉義騎著川崎機車,經過南迴公路,從太麻里騎了20公里山路,種下50棵阿拉比卡咖啡樹苗;昔日青年,現在已近80歲,咖啡經過自然繁殖、傳播,後代在臺東已經數以萬計。 張冠淼、張宗
你好臺灣網3月9日消息(記者雅萍)3月19日,臺旅會在長沙臺資企業「MounGar423咖啡館」正式啓動了「旅行臺灣咖啡俱樂部」,將由臺旅會北京辦事處提供給長沙6家咖啡館門店,各1套臺灣旅行文學及旅遊指南叢書,以及臺灣地圖、美食摺頁等宣傳品,吸引當地年輕消
1、投資初步覈算: 房租:15萬----20萬/年;面積:100平方米 裝修:10萬----12萬(包括燈具,桌子,窗簾,檯布,音響) 設備:電腦1.5萬(包括收銀軟件);空調1.5萬(包括2臺5匹機,1臺1.5匹掛);DVD機,功放0.4萬;椅子1萬;設備籌備培訓:6.8萬 流動資金:2萬 吧檯:
2月臺灣深度咖啡之旅 慶賀新春,Coffee ti臺灣團隊爲您舉辦一場臺灣深度咖啡之旅,由 林東源 帶您瞭解臺灣咖啡文化,遊覽 臺北、中、南 臺灣最具代表性咖啡館,並來一場咖啡莊園樂活之旅! 難得是由各咖啡館館主親自接待並分享開店經驗交流平臺,Coffee ti爲
精品咖啡近年是顯學,也在東區的星巴克龍門門市,以手衝咖啡爲首的獨家飲品有28款,還有每季更新的青木定治特製糕點,去年10月開幕至今來客數持續成長。 新光三越臺北信義新天地A4開店1年半的Knutsen Petite Cafe,由精品咖啡教母娥娜肯努森精選20幾款風味獨
中國人有喝茶的習慣,而歐美人則離不開咖啡。今年下半年,在地球軌道上運轉了10多年的國際空間站將迎來首臺咖啡機。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 沛洛瑟珈琲店之二,簡稱沛二,本店位於捷運小南門站附近,去年進軍民生社區商圈開設了第二個據點。所以沛洛瑟咖啡目前是1廠2店的營業規模,除了兩間店面以外,已經把咖啡烘焙在另外租賃的廠房裏獨立
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 9月1日,友飲吧在對外經貿大學(以下簡稱外經貿)內面世。按照官方口徑,這是全球第一家無人咖啡店。 關於這個店,官方的定義還很多,第一臺整體制冰即時碎冰的無人咖啡機、第一臺使用智能機械手臂
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Espresso咖啡萃取詳細步驟 意式濃縮的常識 一、操作意式咖啡機須知: ◎前置作業: 1.於工作臺洗手後至材料區、以拉花鋼杯拿取 200ml 左右之鮮奶(增減20ml範圍值)站立於 咖啡機前
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克、costa這些洋品牌,用十幾年的時間,逐漸培養了中國人對咖啡的興趣和依賴。然而,傳統的咖啡館存在資產結構過重,前期投入大,運營成本高,盈利週期長等諸多問題,並不符合
看好咖啡與茶前景,統一星巴克總經理徐光宇表示,明年臺灣星巴克將大展身手,豐富產品,引進膠 囊咖啡機、掛耳式咖啡包等;除了主題店、紀念懷舊店外,加開一家特殊設計的話題店,此外,10 月起率先亞洲推出星巴克網路商店,明年更將擴大規模,整合實體通路
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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