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據外媒：越南2017年至2018年咖啡產出約2700萬至2850萬包

國外咖啡信息

據外媒：越南2017年至2018年咖啡產出約2700萬至2850萬包

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據外媒：越南2017年至2018年咖啡產出約2700萬至2850萬包。

2017-05-12 國外咖啡信息我要分享

雀巢斥資4億美元 Ivory Coast(科特迪瓦)建咖啡種植基地

精品咖啡學

雀巢斥資4億美元 Ivory Coast(科特迪瓦)建咖啡種植基地

Nestl雀巢公司在 Ivory Coast科特迪瓦(非洲)投資建咖啡和可可種植基地，同時還有配套培訓中心，佔地面積共30公頃。雀巢公司表示,到2020年時咖啡樹農場能提供2700萬咖啡植株，這將幫助重建這個西非國家的咖啡市

2015-10-29 精品咖啡學我要分享

世界知名的埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡

世界知名的埃塞俄比亞咖啡

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店世界知名的埃塞俄比亞咖啡主要有： 1、溧木咖啡生長在海拔1400米至2000米之間。水洗咖啡。質量上乘，有濃郁的果仁香味，酸度適宜，帶着葡萄酒的烈度。年產量29,000噸。 2、吉馬咖啡生長

2017-07-07 埃塞俄比亞咖啡我要分享

綠山咖啡第四季營收不及預期,股價重挫36%

咖啡資訊

綠山咖啡第四季營收不及預期,股價重挫36%

綠山咖啡(Green Mountain Coffee Roasters)(GMCR)股價在週四早盤的交易中大幅下跌36%，原因是該公司第四財季的營收不及華爾街分析師此前預期。綠山咖啡今天發佈了第四財季財報。報告顯示，綠山咖啡第四財季銷售額爲7.12億美元，比去年同期增長91%，但不及分

2016-09-19 咖啡資訊我要分享

三輪小攤車搖身變超美“老屋咖啡”！Congrats café的好味道

臺灣

三輪小攤車搖身變超美“老屋咖啡”！Congrats café的好味道

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 位於信義安和站附近的Congrats caf，開店僅僅半年，店裏不時會舉辦各種展覽、講座，甚至音樂表演、電影放映會，餐點種類豐富，除了咖啡外，也提供甜點、鹹派、甚至酒品跟雪茄的服務，非常多元。 ▲Con

2017-05-30 臺灣我要分享

巴西咖啡市場現狀分析巴西咖啡市場如何巴西咖啡消費模式

精品咖啡豆

巴西咖啡市場現狀分析巴西咖啡市場如何巴西咖啡消費模式

巴西咖啡消費模式在過去五年裏，巴西的經濟穩定和較高的工資有利於2000多萬人從較低的社會階層上升到中產階級。所謂的新中產階級已經佔總人口的49%，即9500萬巴西人根據著名的傑里奧巴爾加斯基金會（Getlio Vargas Foundation）的數據，中產階級家庭的平均

2019-11-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡館經營模式轉變，擴大了門店面積後生意變好了

咖啡館

咖啡館經營模式轉變，擴大了門店面積後生意變好了

走自然有機路線的英國化妝品牌 Lush 最近總結說，近幾年在擴大了門店面積後，它的生意變好了很多。運營 400600 平方英尺(約 37 平方米55 平方米)的店面的確更便宜，但真的合適嗎?這種店也太小了。 Lush 的全球物業總監 Paul Wheatley 說。他還強調， Lush

2017-05-17 咖啡館我要分享

中國咖啡消費年增長12.8% 星巴克跨界底氣硬

咖啡資訊

中國咖啡消費年增長12.8% 星巴克跨界底氣硬

7月14日星巴克宣佈，其成爲意大利餐飲品牌Princi的全球授權商和投資商。星巴克咖啡董事會主席兼首席執行官霍德華說，45年來，我們從未在星巴克門店進行過食品烘培，這次前所未有的合作將改變這一切。這家星巴克45年來首次推出的烘培店，也將上海納入了其第

2016-08-10 咖啡資訊我要分享

中國咖啡消費年增長12.8% 星巴克跨界底氣硬

咖啡資訊

中國咖啡消費年增長12.8% 星巴克跨界底氣硬

做咖啡的星巴克在中國賺的金銀滿鉢想要連烘焙也攬收過來了!據悉，中國的咖啡市場潛力巨大，年增長率達12.8%，且預計將在2020年達到3000億元，這不僅刺激了咖啡生產商、咖啡機研發商，也使得星巴克在中國成就了自己，怪不得要跨界烘焙食品的星巴克鼓足了幹勁

2016-08-09 咖啡資訊我要分享

重慶的“咖啡夢想”：借“一帶一路”對接全球市場

咖啡資訊

重慶的“咖啡夢想”：借“一帶一路”對接全球市場

中國咖啡市場很大，出口到中國就可以輻射亞洲其他市

2017-04-17 咖啡資訊我要分享

巴西旱災未消全球受影響咖啡豆每磅售價曾升破兩美元

咖啡資訊

巴西旱災未消全球受影響咖啡豆每磅售價曾升破兩美元

攜程計算機技術（上海）有限公司

2015-06-04 咖啡資訊我要分享

咖啡豆升價巴西咖啡豆升價咖啡地區咖啡種植

巴西咖啡豆

咖啡豆升價巴西咖啡豆升價咖啡地區咖啡種植

圖：巴西是全球最大咖啡產國，21個州之中，有17個州出產咖啡。圖中巴西咖啡工人正在收集咖啡豆大公財經2月16日訊（記者鄭芸央）自從經由意大利傳入歐洲之後，咖啡香味飄散世界每個角落。全球最大咖啡產國巴西產量近年減少，2014年咖啡價格按年大漲50%，交

2016-04-26 巴西咖啡豆我要分享

巴西旱災未消全球受影響咖啡豆價今年恐再升50%

咖啡資訊

巴西旱災未消全球受影響咖啡豆價今年恐再升50%

圖：巴西是全球最大咖啡產國，21個州之中，有17個州出產咖啡。圖中巴西咖啡工人正在收集咖啡豆大公財經2月16日訊(記者鄭芸央)自從經由意大利傳入歐洲之後，咖啡香味飄散世界每個角落。全球最大咖啡產國巴西產量近年減少，2014年咖啡價格按年大漲50%，交易

2015-03-03 咖啡資訊我要分享

星巴克折戟茶飲業，卻全面進攻中國大陸市場，這會是一場豪賭嗎？

星巴克

星巴克折戟茶飲業，卻全面進攻中國大陸市場，這會是一場豪賭嗎？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 就在昨天7 月 27 日晚間，星巴克宣佈與其長期合資企業夥伴統一企業股份有限公司（統一企業）和統一超商股份有限公司（統一超商）正式達成公司迄今爲止最大的一筆收購協議，以 13 億美元現金收回星巴克

2017-07-28 星巴克我要分享

有濃郁的果仁香味的埃塞俄比亞咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡

埃塞俄比亞咖啡

有濃郁的果仁香味的埃塞俄比亞咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡

埃塞俄比亞位於北緯6度～9度，東經34度～40度之間，處於非洲之角的中心，是內陸國。東與吉布提、索馬里毗鄰，西北和蘇丹交界，北接厄立特里亞，南和肯尼亞接壤。[5] 地形埃塞俄比亞境內以山地高原爲主，大部屬埃塞俄比亞高原，中西部是高原的主體，佔全境的

2016-08-12 埃塞俄比亞咖啡我要分享

深度思考：爲什麼星巴克模式會成了印鈔機？

點評

深度思考：爲什麼星巴克模式會成了印鈔機？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）星巴克十倍機會第二波賺的是移動支付科技創新的錢。好的商業模式+可複製性=高估值溢價。今天我們更多從商業模式角度去思考星巴克的特別之處，對於我們餐飲行業的研究也能有所啓發。星巴克就是一款

2017-10-17 點評我要分享

模式思考：爲什麼星巴克成了印鈔機？

星巴克

模式思考：爲什麼星巴克成了印鈔機？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 導讀：關於星巴克，我們曾經在點拾的十倍股系列中做過分享。09年到今天，星巴克漲幅達到了十倍。白馬生病+優秀的管理層=投資黃金機會。星巴克十倍機會第一波賺的是業績反轉的錢（2009年之後同店增速的

2017-06-06 星巴克我要分享

埃塞俄比亞咖啡氣候種植品種介紹

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡氣候種植品種介紹

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店到本世紀末，氣候變化可能會導致埃塞俄比亞約一半的咖啡產區不再適合咖啡種植。不過研究報告的也不全是壞消息，研究人員還提出，通過咖啡產區轉移、造林和森林保護，咖啡種植總面積有望擴

2017-07-28 埃塞俄比亞咖啡我要分享

光中國同店銷售就增了7%，星巴克重申全球開12000家新店的小目標

星巴克

光中國同店銷售就增了7%，星巴克重申全球開12000家新店的小目標

或許到那時，去一家星巴克，手裏翻翻書，買着星爸爸發行的各種貌美的限量版杯子，抿一口咖啡，高端精英的感覺又回來了，甚至比以往來得更加強烈。於是星爸爸的荷包也鼓了。才用限量版獨角獸星冰樂刷了把存在感的星爸爸，如今又交了份羨煞旁人的成績單。 27

2017-04-29 星巴克我要分享

阿里的無人零售“淘咖啡”看起來只省了個收銀員？

咖啡新聞

阿里的無人零售“淘咖啡”看起來只省了個收銀員？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店四天前，在淘寶造物節上，阿里的無人零售淘咖啡2.0版正式揭開神祕面紗。作爲杭州首家無人零售的樣板，淘咖啡很快吸引了衆多顧客的眼球。從2016年12月5日，亞馬遜推出線下實體超市Amazon G

2017-07-12 咖啡新聞我要分享

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