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如今大部分人喝咖啡都是選擇國外的咖啡，可是大家可能不知道中國也有優質咖啡產地的，比如說雲南小粒咖啡，相信大家瞭解了雲南小粒咖啡就會愛上它的。 小粒咖啡適宜生長在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高則味酸，太低則味苦。因此小粒咖啡多數植於海拔11
Acai 品種：Acaia 關聯：Mundo Novo 起源：巴西 在800米以上成長最好 類型：蘇門答臘（典型）/波旁雜種 普遍在：巴西 主要顏色：紅色 水果大小：大 葉子特點：大，Typica和波旁之間的中間 植物學：天然雜交 特別提示： 一個非常罕見的品種。 我曾經在巴西優
伊思瑪麗：海拔1，800～2，⒛0米，位於馬塔裏西南沙爾齊產區較高的伊思瑪麗高地Bani Ismaili，品種就叫伊思瑪麗。豆形比馬塔裏圓一點(注意比較的話，彼此確有不同)，但伊思瑪麗一樣帶有哈拉爾味，龐雜度似乎高於馬塔裏，甚至帶有豆蔻、菸草和沉木的香氣。淺
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Placeres Estate Washed 國家：尼加拉瓜 品名：愉悅莊園 水洗 產區：Yasica Sur,Matagalpa 等級：SHG 處理方式：水洗 海拔： 800-1000米 品種：caturra 尼加拉瓜米耶瑞詡家族旗下
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Nicaragua Mierisch El Placeres Red Pacamara Washed Placeres Estate Washed 國家： 尼加拉瓜 產區：Yasica Sur,Matagalpa 處理方式：水洗 海拔： 800-1000米 品種：帕卡瑪拉種
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Placeres Estate Washed 國家： 尼加拉瓜 品名：愉悅莊園 水洗 產區：Yasica Sur,Matagalpa 等級：SHG 處理方式：水洗 海拔： 800-1000米 品種：caturra 尼加拉瓜 米耶瑞詡家族旗
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡原產於非洲中北部的埃塞俄比亞，位於北緯6-9，東京34-40，海拔1300-1900米，降雨量1600-2000毫米，年均氣溫20℃的熱帶雨林。咖啡對環境條件具有特定的要求，性喜靜風、溫涼、廕庇或半廕庇的環境
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡豆的 種植條件 有哪些？優質的 咖啡豆怎麼種植 出來的？ 很多人認爲臺灣不適合種植啡，或者說臺灣不可能種出好咖啡。所謂的好咖啡指高品質咖啡。咖啡種植及品質影向因素，除了
海拔1，400～1，800米，莉姆繼續往南就抵達吉瑪產區。此區是咖法森林的主體，專攻大宗商業用豆，每年出口量6萬～8萬噸以上，高佔埃國三分之一產量，是最大產區。 吉瑪爲日曬豆，在我國市場上很普遍，也稱爲埃塞俄比亞摩卡，但售價比哈拉爾摩卡低很多。吉瑪產
伊思瑪麗：海拔1，800～2，⒛0米，位於馬塔裏西南沙爾齊產區較高的伊思瑪麗高地Bani Ismaili，品種就叫伊思瑪麗。豆形比馬塔裏圓一點（注意比較的話，彼此確有不同），但伊思瑪麗一樣帶有哈拉爾味，龐雜度似乎高於馬塔裏，甚至帶有豆蔻、菸草和沉木的香氣。
埃塞俄比亞中南部日益增長的Yirgacheffe地區聞名於世，擁有一些令人驚歎的植物。這款咖啡來自Gedeb鎮的800名小農，該小鎮位於Yirgacheffe（發音：Irgachefe）鎮以南約40公里處，朝向肯尼亞邊境，海拔約1,900-2,100米。 每年都會出售數千個標有Yirgacheffe的
危地馬拉咖啡七大產區 各有什麼風味特點？等級劃分有哪些？ 危地馬拉簡介 危地馬拉位於南北美洲之中央地理位置，為中美洲之重要地位。危地馬拉國土面積約有108,899 平方公里(是臺灣的三倍是臺灣的三倍大)。國土特徵可分為：高原火山、低地熱帶林、太平洋沿岸
埃塞俄比亞阿里卡咖啡，Kuma Coffee爲您精心烘焙了埃塞俄比亞Aricha。 這種完全沖洗的咖啡由埃塞俄比亞Yirgacheffe地區的各種小型生產商生產，海拔1,800至2,000米。 這款杯子包含我們在埃塞俄比亞咖啡中尋找的所有東西，薰衣草的花香香氣，以及杏子，青蘋果
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