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“春上春樹”：廣州有家給不給錢隨心意的咖啡館

咖啡資訊

“春上春樹”：廣州有家給不給錢隨心意的咖啡館

在員村二橫路上一個不起眼的小院裏，有一家沒有飲品標價、咖啡自助、付費隨喜、又不止是咖啡館的咖啡館春上春樹。潮玩地點：廣州市天河區員村二橫路程界成龍街自編68號之21(地鐵五號線員村A出口抬頭即見) 潮玩在員村二橫路上一個不起眼的小院裏，有一家沒有

2014-09-10 咖啡資訊我要分享

無人看店自給自足的廈門沙坡尾咖啡館

咖啡資訊

無人看店自給自足的廈門沙坡尾咖啡館

晨報記者梁凱鴻臺海網(微博)4月2日訊據海西晨報報道，你來或不來，主人不一定在;主人在或不在，你都可以來。這是沙坡尾大學路19號一家店門口小黑板上的字，附近的居民告訴記者，這是家無人看管的免費咖啡店，消費完給不給錢全靠自覺隨意。老闆平日不在店

2015-04-02 咖啡資訊我要分享

“自定價”咖啡館它從不缺少客人因爲它特別

咖啡館

“自定價”咖啡館它從不缺少客人因爲它特別

九洲數碼商務樓開了一家“自定價”咖啡館；老闆玩的是概念，客人喝的是個心情———

2014-07-26 咖啡館我要分享

咖啡館的另一種模式

咖啡新聞

咖啡館的另一種模式

不久前在廣州開了一家另類的咖啡館，咖啡館很特殊，商品沒有價格，客人消費後可根據自己對店裏的消費和服務隨意付款，或者你對這次服務感覺不滿意，你也可以不付款，然後走出去，也沒有人會爲難你。

2014-05-30 咖啡新聞我要分享

從衆籌到互撕泰州一衆酬咖啡館半年換了4屆管理層

咖啡資訊

從衆籌到互撕泰州一衆酬咖啡館半年換了4屆管理層

2014年12月，在公司所有人反對聲中，夏俊從公司拉了美工李寧、策劃帥飛、程序員謝寶，從H5頁面設計、衆籌平臺建設、微信平臺建設、文案撰寫等開始，正式發起500人衆籌咖啡項目。夏俊稱，這是一段夢想之旅。文案寫得很煽情，我想，讓想創業的，喜歡喝咖啡的

2016-11-26 咖啡資訊我要分享

從衆籌到互撕泰州一衆酬咖啡館半年換了4屆管理層

咖啡資訊

從衆籌到互撕泰州一衆酬咖啡館半年換了4屆管理層

2014年12月，在公司所有人反對聲中，夏俊從公司拉了美工李寧、策劃帥飛、程序員謝寶，從H5頁面設計、衆籌平臺建設、微信平臺建設、文案撰寫等開始，正式發起500人衆籌咖啡項目。夏俊稱，這是一段夢想之旅。文案寫得很煽情，我想，讓想創業的，喜歡喝咖啡的

2016-11-26 咖啡資訊我要分享

文藝女青年的咖啡店生意經

咖啡資訊

文藝女青年的咖啡店生意經

老闆娘：藺白雪年齡：24歲店鋪：雲上的日子咖啡店創業時間：2012年9月3日大二結束時，在貴州師範大學讀書的藺白雪，從貴陽跑到西藏，做起旅遊節目的主持人，並開起了藏式客棧。在西藏的藍天白雲下待了兩年後，她回到貴陽，一邊上研究生，一邊用在西藏開

2014-08-20 咖啡資訊我要分享

文藝女青年的咖啡店生意經 “雲上的日子”咖啡店

咖啡館經營

文藝女青年的咖啡店生意經 “雲上的日子”咖啡店

老闆娘：藺白雪年齡：24歲店鋪：雲上的日子咖啡店創業時間：2012年9月3日大二結束時，在貴州師範大學讀書的藺白雪，從貴陽跑到西藏，做起旅遊節目的主持人，並開起了藏式客棧。在西藏的藍天白雲下待了兩年後，她回到貴陽，一邊上研究生，一邊用在西藏開

2015-10-28 咖啡館經營我要分享

從衆籌到互撕泰州一衆酬咖啡館半年換了4屆管理層國內咖啡行業

咖啡行業

從衆籌到互撕泰州一衆酬咖啡館半年換了4屆管理層國內咖啡行業

目前的500人咖啡館生意冷清，跟當初想的不一樣咖啡館正門 2016年1月15日，天氣寒冷，這讓泰州人陳欣無比想喝一杯咖啡。她和朋友沒有選擇附近的星巴克，卻推開了500人的大門。這是一家在當地很有名的咖啡館，由500人衆籌100萬資金開業。衆籌，這個新概念對

2016-01-18 咖啡行業我要分享

香港特色咖啡館推薦- THE COFFEE ACADAMICS

咖啡館

香港特色咖啡館推薦- THE COFFEE ACADAMICS

The Coffee Acadamics(香港銅鑼灣耀華街38號地下) 這家位於香港銅鑼灣的咖啡研究院，名氣不小!這裏確實很有意思，除了門口就有大大的烘豆機給人營造專業咖啡的感覺，整個店的設計很能抓人眼球，空間率很高卻不給人擁擠的感覺，分室內室外部分讓吸菸和不吸菸

2015-02-13 咖啡館我要分享

他用破爛爲她改造了一間咖啡屋！

咖啡資訊

他用破爛爲她改造了一間咖啡屋！

咖香導讀：如果你的女朋友也有一個開咖啡館的夢......沒錢，不是你不給她把咖啡館開起來的藉口!只要你想，就可以實現!看看別人家的男朋友是怎麼做的吧! 這是手藝人喬小刀爲女友(現在是老婆)DIY的咖啡屋，淘舊貨，改造舊傢俱，每一個微小細節都充滿溫暖愛意。

2015-11-06 咖啡資訊我要分享

咖啡館裏客人最愛問的十大問題看到一個就笑了

咖啡資訊

咖啡館裏客人最愛問的十大問題看到一個就笑了

經營了這麼久的咖啡館，小咖發現客人總喜歡問一些與咖啡無關的跑偏問題，不給小咖show專業的機會，但其實，這些問題卻時刻提醒着我：什麼是咖啡館的本質。 1、你家WIFI密碼是多少? 這個問題，不是給咖啡館的問題，是大時代給我們大家的問題。 2、有沒有充電

2015-12-08 咖啡資訊我要分享

咖啡館最常被顧客提問的10個問題，你們家有沒有？

咖啡館經營

咖啡館最常被顧客提問的10個問題，你們家有沒有？

經營了很久咖啡館的老闆們會發現客人總喜歡問一些與咖啡無關的問題，不給咖啡師展現專業的機會，但其實，這些問題卻時刻提醒着咖啡館老闆們：什麼是咖啡館的本質。重慶百瑞斯塔咖啡師培訓學校專業咖啡老師分享給你關於咖啡館經營問題。 1、你家WIFI密碼是多

2015-09-06 咖啡館經營我要分享

廈門無人咖啡店隨意付錢東西沒丟反而增多了

咖啡資訊

廈門無人咖啡店隨意付錢東西沒丟反而增多了

自煮咖啡,隨意付錢;二手書店，顧客定價拿書廈門無人店東西沒有丟反而增多了無人咖啡店裏，互不相識的顧客自己動手泡咖啡，聊了起來。無人咖啡店的東西多是廢物利用或者朋友相贈(豐曉飛攝) 3個80後，因爲想打造一個大家一起玩的場地，在島內沙坡尾開了一

2015-05-25 咖啡資訊我要分享

自家烘焙咖啡館的作業--HB咖啡烘焙機真給力！咖啡烘焙咖啡烘焙

咖啡館

自家烘焙咖啡館的作業--HB咖啡烘焙機真給力！咖啡烘焙咖啡烘焙

緣起數年前我開始嘗試咖啡的烘焙。最開始用過一臺韓國產的150克家用咖啡烘焙機。那時的理論知識爲：剛知道全城市烘焙這個詞，和意式烘焙有啥區別?不知道。經驗值爲：誤信奸商的慫恿，在店裏烘咖啡，客人進店的第一句經常是你們在炒花生嗎?。家用機很不給力

2016-03-14 咖啡館我要分享

看過後，三觀盡毀的星巴克紙杯漫畫

咖啡行業

看過後，三觀盡毀的星巴克紙杯漫畫

拿星巴克做文章的藝術家不少，下面這位來自韓國的藝術家更是把星巴克的紙杯玩出了不一樣的趕腳，令看過的人直呼三觀盡毀! 花生瓜子火腿腸，方便麪啤酒礦泉水啦 ~師傅麻煩你把腿收收~ 不給不給就不給~ 聊會兒~ 抱不住大腿抱個手指~ 自拍神器笑一個先~ 馬里奧

2015-06-15 咖啡行業我要分享

從咖啡店的一件小事，談談顧客是“對”的

點評

從咖啡店的一件小事，談談顧客是“對”的

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這分明是恐嚇！說什麼不給他合理解釋便會上載到食評網站！想不到外國人也會用這些蠱惑招，哼！怒氣??的，是我們上環舊店的街坊。她的gallery cafe有不少外國人光顧。我弄了一杯cascara honey給她潤

2017-08-06 點評我要分享

一部十萬字的《星巴克辛酸史》-記星巴克小夥伴刷爆留言板的吐槽

咖啡八卦信息

一部十萬字的《星巴克辛酸史》-記星巴克小夥伴刷爆留言板的吐槽

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）針對瑞幸咖啡的壟斷指責（瑞幸咖啡對星巴克的指責主要在於兩點：第一，星巴克與很多物業簽訂的合同中存在排他性條款。很多物業反饋，前期已與星巴克簽訂了排他性租賃合同，雖然

2018-05-16 咖啡八卦信息我要分享

專門針對咖啡館的新騙術！廣大咖啡館同行請警惕！！

知識

專門針對咖啡館的新騙術！廣大咖啡館同行請警惕！！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 警惕！各位咖啡同行注意了！這是最新騙局！ ! 事情的經過是這樣子的：昨天中午，我們店裏來了一個自稱熟人介紹來買咖啡豆的客人，一進門就前來詢問咖啡豆的事情，他說他是公司內部要買咖啡豆，

2017-08-22 知識我要分享

用上個世紀思維運營的創業咖啡怎能不倒

咖啡資訊

用上個世紀思維運營的創業咖啡怎能不倒

還能怎麼辦？更好的創業咖啡，自己也還是要有創業的垂直切入點，專心做互聯網也行，醉心於VR或AR之類的黑科技也罷，把相關的創業者吸引進來，而不是大而全、小而全，創業的都進來。這樣，或許在創業者內部就能夠形成簡單的產業鏈協同，也更能把相關的企業、

2016-11-10 咖啡資訊我要分享

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