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按我國國家標準對咖啡的分類,主要分爲以下五個品種.
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 喫貨們有福了！因爲美國有線電視新聞網（CNN）財經頻道11日的一篇報道說，加拿大知名咖啡連鎖店蒂姆霍頓斯（Tim Hortons）當天宣佈，將進軍中國市
以下是過去50年來非洲一些最引人注目的收益和損失的逐國分類： 非洲咖啡 現狀介紹 安哥拉：在20世紀70年代中期，該國一度負責世界咖啡總產量的5％，去年該國僅生產了33,000袋。 ICO指出，安哥拉正在進行一些咖啡修復工作，可以在不久的將來開始扭轉這一趨勢
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 爲什麼要來到 雲南 尋找小粒咖啡呢？雲南的小粒咖啡很有名，小粒咖啡爲阿拉比卡種，原產埃塞俄比亞或阿拉伯半島，在中國分佈在雲南、福建等省份。 主要的產區是在 雲南 ，所以說中
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 爲什麼要來到雲南尋找小粒咖啡呢？雲南的小粒咖啡很有名，小粒咖啡爲阿拉比卡種，原產埃塞俄比亞或阿拉伯半島，在中國分佈在雲南、福建等省份。 主要的產區是在雲南，所以說中國的
1.一般來說，離赤道近的國家由於咖啡種植的海拔都較高，所以不以海拔高低來分級。此外，如果採用手工採摘，且使用的是水洗法加工，由於混入的未成熟豆及雜物少，也就不以不良點數來分級。故一般採用篩號的大小作爲分級的標準。 如:哥倫比亞、坦桑尼亞、肯尼
精品咖啡一詞最早是由美國的努森女士再《咖啡與茶》雜誌上提出的， 當時努森女士作爲B.C. Ireland 公司在舊金山的咖啡採購員，她對於行業內忽視咖啡生豆質量，甚至一些大的烘焙商在綜合豆中混入大量羅伯斯塔豆的現狀非常不滿，所以提出了精品咖啡的概念倡導
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 尼加拉瓜 共和國爲中美洲最大國家，面積13萬1670平方公里。北與宏都拉斯接壤，南與哥斯達黎加交界，東瀕加勒比海，西臨太平洋，在北緯11度與15度間。全國分爲三大地理區域，即中部地峽山脈、太平洋
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡在 哥斯達黎加 落地生根已經有超過200年的歷史了， 雖然國土面積僅在中美洲各產國中排名倒數第三， 但卻是不可或缺的重要腳色；目前哥國總人口約有450萬， 而咖啡樹卻多達4億棵， 咖啡出口額佔
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Costa Rica West Velly Monte Brisas - Salaca Villa Sarchi Red Honey 風味敘述： 杏仁、桃子、甜橙、精緻的水果色調、 焦糖、花朵、雪松香氣、輕柔糖漿、活潑的口感 哥斯達黎加
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡在 哥斯達黎加 落地生根已經有超過200年的歷史了，雖然國土面積僅在中美洲各產國中排名倒數第三，但卻是不可或缺的重要腳色。 目前哥國總人口約有450萬，而咖啡樹卻多達4億棵
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018年EIC意大利咖啡冠軍大賽暨廣州咖啡嘉年華廣州荔灣1850創意園完滿落幕。經過現場激烈的比賽，中國賽區總冠軍終於誕生，並將前往意大利米蘭參與全球總決賽的角逐。 （中國賽區
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 7月28日，2017意大利咖啡冠軍大賽中國總決賽於廣州隆重上演。據主辦方介紹，EIC今年在上海、廣州、海口、濟南、北京和成都設立六個賽區，共12名選手晉級，28日彙集廣州，爭奪唯一一個獲得機票前往意大
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 風味敘述: 征服者入口時可感受到濃郁的黑巧克力可可風味， 同時也有豐富的油脂、奶油觸感，口感相當厚實。 哥斯達黎加 La Minita 征服者 國家： 哥斯達黎加 產區：多塔 海拔：1200
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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