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半自動商用咖啡機的使用方法品牌推薦使用視頻介紹

咖啡機

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半自動商用咖啡機的使用方法品牌推薦使用視頻介紹在這將近一世紀的咖啡機器演進史中，意大利人發現，由於利用額外的8-9bar加壓，迫使水迅速地通過咖啡粉，富含壓力的水和咖啡粉間產生平均的抗力，讓每杯咖啡的萃取時間縮短到25 秒，也使得咖啡粉末得以研磨

2016-11-10 咖啡機我要分享

印度尼西亞咖啡卡哈陽甘莊的年產量咖啡豆種植環境種植換簡介

卡哈陽甘莊園

印度尼西亞咖啡卡哈陽甘莊的年產量咖啡豆種植環境種植換簡介

有國家咖啡出口在世界一流水平作爲資本，使得印尼人對進入咖啡行業更加的感興趣，不論是烘培咖啡，開咖啡店，或是開店諮詢，使得國內的咖啡消費增長並不單單在於產品數量方面。爲了鼓勵質量咖啡有更好的發展，咖啡業務仍然需要消費者更多的理解和接受當印尼

2017-02-27 卡哈陽甘莊園我要分享

日本老房改造咖啡風情的62平小窩

咖啡資訊

日本老房改造咖啡風情的62平小窩

淳樸簡單的日式裝飾，固然雖好，但卻缺乏特色。本期介紹的35年老房，在裝飾的過程中，結合了業主本身的興趣愛好，打造出極富咖啡風情的小窩。今天小編就帶你偷師學藝，看看如何打造出屬於自己的特色咖啡屋。日本老房改造復古樣子的木質收納櫃，可以放上家

2015-10-23 咖啡資訊我要分享

全球70多個國家都有種植-那個國家的咖啡最貴

咖啡資訊

全球70多個國家都有種植-那個國家的咖啡最貴

價格：24 美元/磅波旁咖啡（Bourbon coffee）是阿拉比卡咖啡豆的一個罕見變種，而盧旺達適宜的天氣更是造就了這種知名咖啡。星巴克盧旺達藍波旁咖啡（Starbucks Rwanda Blue Bourbon coffee）有着較高的酸度，還有櫻桃、黃油以及堅果的香味。尤科特選咖啡

2016-12-05 咖啡資訊我要分享

東非出產的咖啡豆杯測報導

咖啡豆

東非出產的咖啡豆杯測報導

東非產的好咖啡特性都非常強烈，使得世界上其它產區的咖啡相對比較起來變得很溫和，比方說肯亞的超飽滿酒香風味，以及充滿令人驚驗豔花香氣息的衣索比亞耶加雪啡，都是這類表現強烈的代表，幾乎找不到一支東非產咖啡特性是溫和的。

2014-07-04 咖啡豆我要分享

咖啡拉花拉心和樹葉圖技巧視頻教程介紹

拉花

咖啡拉花拉心和樹葉圖技巧視頻教程介紹

咖啡拉花拉心和樹葉圖技巧視頻教程介紹【拉花樹葉圖案基本步驟】 1.將牛奶緩緩注入咖啡中，注意把握好高度，不要破壞表面的咖啡油脂。牛奶的注入點決花格局和基本位置，我們選擇的牛奶注入點正好是杯子中心點。 2.當杯中咖啡與牛奶己接近2/3容量時，將奶缸

2016-11-10 拉花我要分享

從咖啡種植談起-雲南咖啡種植地區即將面臨的種植與環境的問題

咖啡種植

從咖啡種植談起-雲南咖啡種植地區即將面臨的種植與環境的問題

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一棵咖啡樹一年結幾次果咖啡樹種植. 咖啡屬農產品之一，它的產量會受到地區、氣候、海拔高度、栽種方式等因素而有所差異；從咖啡席捲全球，成爲西方國度最受歡迎的飲品後，全世界

2018-02-05 咖啡種植我要分享

不酸的咖啡豆有哪幾種怎樣才能使得咖啡豆沒有酸味

咖啡知識

不酸的咖啡豆有哪幾種怎樣才能使得咖啡豆沒有酸味

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）阿拉比卡指是咖啡豆的種，對之對應的是羅布斯塔。這兩個咖啡種之間的主要差別在於前者口味豐富，層次深，因此適合來進行品味，後者口味單一，偏苦澀，且單位重量萃取出更多的咖

2019-01-05 咖啡知識我要分享

從咖啡種植談起 ─ 現在擁有，或者更長遠的擁有

咖啡種植

從咖啡種植談起 ─ 現在擁有，或者更長遠的擁有

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡屬農產品之一，它的產量會受到地區、氣候、海拔高度、栽種方式等因素而有所差異；從咖啡席捲全球，成爲西方國度最受歡迎的飲品後，全世界對這項飲品的需求有增無減；而生產咖啡的國家從最初步、原

2017-07-31 咖啡種植我要分享

咖啡產區的詳情介紹：印度尼西亞咖啡發展歷史

咖啡豆

咖啡產區的詳情介紹：印度尼西亞咖啡發展歷史

印度尼西亞的咖啡業務源自1696年，發生在荷蘭對印尼的殖民期間，從巴達維亞香料農場變成一個咖啡產地，使得爪哇和蘇門答臘成爲今天聞名的世界第三大咖啡出口地。從傳統咖啡到特種濃咖啡咖啡作爲經濟作物而被印度尼西亞認知已經300多年了，與喝咖啡的習慣一

2015-12-03 咖啡豆我要分享

世界第三大咖啡出口地—印度尼西亞的咖啡發展歷史

咖啡文化

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2017-03-01 咖啡文化我要分享

【咖啡烘焙】火力風門（七）| 咖啡工房

烘焙知識

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【咖啡烘焙】烘焙機的火力風門控制（一）| 咖啡工房【咖啡烘焙】烘焙機的火力風門控制（二）| 咖啡工房【咖啡烘焙】烘焙機的火力風門控制（三）| 咖啡工房【咖啡烘焙】烘焙機的火力風門控制（四）| 咖啡工房【咖啡烘焙】火力風門（五）一爆發展階段（上

2017-07-03 烘焙知識我要分享

印尼的咖啡發展歷史過程特點印度尼西亞知名咖啡館名稱介紹

咖啡知識

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)印度尼西亞的咖啡業務源自1696年，發生在荷蘭對印尼的殖民期間，從巴達維亞香料農場變成一個咖啡產地，使得爪哇和蘇門答臘成爲今天聞名的世界第

2022-06-29 咖啡知識我要分享

奶泡要素咖啡拉花打奶泡的步驟怎麼辨別奶泡好壞

咖啡知識

奶泡要素咖啡拉花打奶泡的步驟怎麼辨別奶泡好壞

奶泡要素一:冷藏製作前的牛奶最好是冷藏過的,大約5攝氏度左右,咖啡機蒸汽帶來的熱量可以在奶溫未上去前即可完成泡沫的形成,反則常溫是常溫牛奶,尤其是夏天,這樣使得溫度上升的空間很有限,往往在打開蒸汽不久溫度計就提示65度. 奶泡要素二:奶量在咖啡拉花的

2016-06-24 咖啡知識我要分享

奶泡要素咖啡拉花打奶泡的步驟怎麼辨別奶泡好壞

咖啡知識

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2016-06-24 咖啡知識我要分享

危地馬拉咖啡口感風味特徵介紹

咖啡莊園

危地馬拉咖啡口感風味特徵介紹

安提瓜咖啡最早可以追溯到瑪雅文明。由於火山的噴發，使得這裏的土壤更富有營養，而充足的陽光和水分，也使得出產的咖啡品質絕佳。最重要的是，這裏的居民堅持種植阿拉比克波旁種咖啡，雖然產量小，但質地更加優秀。安提瓜島的居民因爲是大面積種植咖啡，所

2016-06-15 咖啡莊園我要分享

高水溫下該如何製作手泡咖啡

咖啡知識

高水溫下該如何製作手泡咖啡

萃取水溫對於製作手泡咖啡有很大的影響，不僅僅影響到味道，不一樣的水溫對於製作過程都會產生影響。我們說適合的水溫在90℃左右。那麼手泡咖啡的萃取水溫是不是就只能這樣呢?在更高的水溫下該如何改變萃取方式以使得製作的咖啡味道不至於差別太大? 首先，90

2014-09-02 咖啡知識我要分享

風味趨於獨特的卡哈陽甘莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔

卡哈陽甘莊園

風味趨於獨特的卡哈陽甘莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔

CoffeeToffee:2006年底在泗水市推出了本地新生連鎖店，由着對濃咖啡的喜愛，使得CoffeeToffee在爲期4年的時間裏擴展到100多個分支機構。有國家咖啡出口在世界一流水平作爲資本，使得印尼人對進入咖啡行業更加的感興趣，不論是烘培咖啡，開咖啡店，或是開店

2017-03-23 卡哈陽甘莊園我要分享

水果甜味明顯的卡哈陽甘莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔

卡哈陽甘莊園

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2017-05-04 卡哈陽甘莊園我要分享

單品咖啡的介紹

咖啡莊園

單品咖啡的介紹

所謂單品咖啡是指咖啡豆具有：單一的產地和單一的品種再通過獨特方法制作而成的咖啡，稱之爲單品咖啡 1，耶加雪菲（yirgacheffe coffee）耶加雪菲是東非精品咖啡的代表，生長在埃塞俄比亞亞西西達摩省海拔4000英尺的高原地帶，其獨特而不尋常的柑橘果香及

2016-06-01 咖啡莊園我要分享

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