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天下沒有免費的“咖啡” 英國維特羅斯超市修改會員優惠惹爭議

咖啡資訊

天下沒有免費的“咖啡” 英國維特羅斯超市修改會員優惠惹爭議

日前，英國連鎖超市品牌維特羅斯（Waitrose）的會員們收到了超市的郵件，稱對免費熱飲的優惠進行了修改。以往針對會員的免費咖啡或茶，以後必須先在超市消費，然後結賬時在收銀處領到紙杯方可飲用。郵件發出，引發了衆多不滿，有人在社交媒體上稱這是最糟糕

2017-03-23 咖啡資訊我要分享

口味特殊的墨西哥精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹阿爾杜馬拉

阿爾杜馬拉咖啡

口味特殊的墨西哥精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹阿爾杜馬拉

實行總統共和制。總統是國家元首和政府首腦，任期六年，不得連選連任。不設副總統職位。政府分爲經濟、安全與司法、人文發展三部分，由18個部及17個部級單位組成。 1824年頒佈獨立後第一部資產階級憲法。1917年2月5日頒佈了強化國家與政府權力的《墨西哥合衆

2016-08-12 阿爾杜馬拉咖啡我要分享

厄瓜多爾哈森達咖啡園風味描述處理法品種特點口感介紹

哈森達咖啡園

厄瓜多爾哈森達咖啡園風味描述處理法品種特點口感介紹

梅拉（Juan Len Mera, 1832－1894）作詞，紐曼（Antonio Neumane, 1818－1871）作曲。歌詞作於1865年11月26日。1923年，厄參議院批准在梅拉之子領導下的厄語言學院對原歌詞進行修改。1924年 11月23日，厄政府頒佈法令，將修改後的歌曲確定爲國歌。厄瓜多爾實

2016-10-14 哈森達咖啡園我要分享

活潑酸質的巴拿馬咖啡風味口感莊園產區特點埃斯美達拉莊園介紹

埃斯美拉達莊園

活潑酸質的巴拿馬咖啡風味口感莊園產區特點埃斯美達拉莊園介紹

巴拿馬現行憲法於1972年10月11日生效，歷經1978年和1983年、1994年和2004年四次修改。憲法規定國家三權分立，總統爲國家元首，通過直接選舉產生，任期五年，不得連任，但可隔屆競

2016-08-16 埃斯美拉達莊園我要分享

聖海倫娜咖啡風味描述處理法研磨刻度產地區品種介紹

聖海倫娜咖啡

聖海倫娜咖啡風味描述處理法研磨刻度產地區品種介紹

聖海倫娜咖啡風味描述處理法研磨刻度產地區品種介紹 Agreement）中的角色自咖啡進口國修改爲進出口國，這樣身爲英國海外領土的聖海倫娜島即可外銷咖啡。 1815年至1821是拿破崙人生的最後時光，也是聖海倫娜咖啡暫露頭角的時期，由於拿破崙對聖海倫娜咖啡讚賞

2016-11-04 聖海倫娜咖啡我要分享

加州政府宣佈“喝咖啡安全！” 星巴克或將不用印製警告標識

咖啡資訊

加州政府宣佈“喝咖啡安全！” 星巴克或將不用印製警告標識

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲安撫人心，加州政府擬修改相關法規宣佈咖啡不會致癌，直接打臉法官。加州環境衛生安全處（Office of Environmental Health Hazard Assessment）15日表示，世界衛生組織（WHO）

2018-06-18 咖啡資訊我要分享

香味怡人的多米尼加咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

多米尼加咖啡

香味怡人的多米尼加咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

原爲美洲印第安人居住地。1496年西班牙人在島上建立聖多明各城，成爲歐洲殖民者在美洲的第一個永久性居民點。1795年歸屬法國。1809年復歸西班牙。1844年2月27日東部人民宣告獨立，成立多米尼加共和國。1930年特魯希略發動軍事政變上臺，實行長達30年的獨裁統

2016-08-11 多米尼加咖啡我要分享

強烈口感的巴拿馬丘比特精品浪費咖啡莊園產區風味口感特點介紹

丘比特

強烈口感的巴拿馬丘比特精品浪費咖啡莊園產區風味口感特點介紹

巴拿馬現行憲法於1972年10月11日生效，歷經1978年和1983年、1994年和2004年四次修改。憲法規定國家三權分立，總統爲國家元首，通過直接選舉產生，任期五年，不得連任，但可隔屆競

2016-08-11 丘比特我要分享

獨一無二的巴拿馬特有咖啡波奎特花蝴蝶咖啡豆風味口感莊園介紹翡

翡翠莊園

獨一無二的巴拿馬特有咖啡波奎特花蝴蝶咖啡豆風味口感莊園介紹翡

巴拿馬現行憲法於1972年10月11日生效，歷經1978年和1983年、1994年和2004年四次修改。憲法規定國家三權分立，總統爲國家元首，通過直接選舉產生，任期五年，不得連任，但可隔屆競

2016-08-19 翡翠莊園我要分享

厚實度、酸質的巴拿馬伊列塔莊園咖啡風味口感特點精品咖啡介紹

伊列塔莊園

厚實度、酸質的巴拿馬伊列塔莊園咖啡風味口感特點精品咖啡介紹

巴拿馬現行憲法於1972年10月11日生效，歷經1978年和1983年、1994年和2004年四次修改。憲法規定國家三權分立，總統爲國家元首，通過直接選舉產生，任期五年，不得連任，但可隔屆競

2016-09-02 伊列塔莊園我要分享

精品咖啡的定義

咖啡知識

精品咖啡的定義

根據美國精品咖啡協會最新修改的定義：精品咖啡是慎選最適合的品種，栽植於最有助咖啡風味發展的海拔、氣候與水土環境;謹慎水洗與日曬加工，精選無瑕疵的最高級生豆，運輸過程零缺點，送到客戶手中;經過烘焙師高超手藝，引出最豐富的地域之味，再以公認的萃

2014-08-20 咖啡知識我要分享

製作咖啡的咖啡器具 Chemex手衝壺

咖啡機

製作咖啡的咖啡器具 Chemex手衝壺

這個漂亮的壺是1941年由出生於德國的 Peter J. Schlumbohm 化學博士所發明，美國生產命名爲Chemex。這個咖啡壺已經有近七十多年的歷史了，博士以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶爲原型來修改，特別增加了一道Schlumbohm博士稱之爲(air channel)的排氣通道和及倒

2015-01-05 咖啡機我要分享

Chemex手衝壺手衝咖啡壺的由來

咖啡用品

Chemex手衝壺手衝咖啡壺的由來

這個漂亮的壺是1941年由出生於德國的 Peter J. Schlumbohm 化學博士所發明，美國生產命名爲Chemex。這個咖啡壺已經有近七十多年的歷史了，博士以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶爲原型來修改，特別增加了一道Schlumbohm博士稱之爲(air channel)的排氣通道和及倒

2015-03-13 咖啡用品我要分享

咖啡吧管理規章制度之－考勤制度

知識

咖啡吧管理規章制度之－考勤制度

以下內容盡供參考，請結合實際適當修改! C、考勤制度 1、全體人員應堅持按時上班。 2、上班時統一集體進行點名。 3、領班負責點名登記，對未到者進行登記，問明未到者原因，並按病，事假，遲到等緣由在登記簿中註明。 4、因病，事不能上班，應寫請假條經負責

2015-08-13 知識我要分享

咖啡吧管理規章制度之－庫房管理制度

知識

咖啡吧管理規章制度之－庫房管理制度

以下內容盡供參考，請結合實際適當修改! D、庫房管理制度 1、庫房內各種原材料要分類存放，擺放有序，做到一墊五不靠，保持乾燥，通風。 2、食品調味料要上架存放，庫房內環境良好，整潔衛生， 3、庫房中不準存放腐爛，變質原料及有毒有害物品 4、庫房內原料

2015-08-13 知識我要分享

咖啡吧管理規章制度之－吧檯管理制度

知識

咖啡吧管理規章制度之－吧檯管理制度

以下內容盡供參考，請結合實際適當修改! G、吧檯管理制度 1、衛生清潔，吧檯面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備品擺放整齊，抽屜內物品歸類，禁止存放私人物品。 2、及時出庫，補充售賣物品，保證營業需要。 3、微笑面對客

2015-08-13 知識我要分享

chemex咖啡壺貌美的咖啡器具 chemex誰發明的

咖啡用品

chemex咖啡壺貌美的咖啡器具 chemex誰發明的

這個漂亮的壺是1941年由出生於德國的 Peter J. Schlumbohm 化學博士所發明，美國生產命名爲Chemex。這個咖啡壺已經有近七十多年的歷史了，博士以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶爲原型來修改，特別增加了一道Schlumbohm博士稱之爲（air channel）的排氣通道和及

2016-05-06 咖啡用品我要分享

V60 手衝咖啡咖啡館設計手衝咖啡吧檯設計咖啡器具

咖啡知識

V60 手衝咖啡咖啡館設計手衝咖啡吧檯設計咖啡器具

手衝咖啡的水流改變了咖啡味道的出場順序，或者由於酸味物質與水份結合過於緊密，所以手衝咖啡的味道看似酸味更重。而通過對於增加悶蒸時間，前段增快水流速度，後段放緩萃取速率，可以達到修改萃取的目的。所以在做手衝咖啡的時候，如果這款咖啡是風味型的

2016-06-16 咖啡知識我要分享

Chemex手衝壺 Chemex手衝壺使用方法

手衝咖啡

Chemex手衝壺 Chemex手衝壺使用方法

這個漂亮的壺是1941年由出生於德國的 Peter J. Schlumbohm 化學博士所發明，美國生產命名爲Chemex。這個咖啡壺已經有近七十多年的歷史了，博士以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶爲原型來修改，特別增加了一道Schlumbohm博士稱之爲(air channel)的排氣通道和及倒

2015-10-16 手衝咖啡我要分享

巴拿馬咖啡特點精品咖啡豆風味口感莊園產區種植環境介紹

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬咖啡特點精品咖啡豆風味口感莊園產區種植環境介紹

巴拿馬現行憲法於1972年10月11日生效，歷經1978年和1983年、1994年和2004年四次修改。憲法規定國家三權分立，總統爲國家元首，通過直接選舉產生，任期五年，不得連任，但可隔屆競

2016-08-17 巴拿馬咖啡豆我要分享

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