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根據美國證券交易委員會的最新披露,Private Ocean LLC在第二季度將其在星巴克公司(NASDAQ:SBUX)的股份提高了33.3%。該基金在本季度額外購買了2954股股票後,擁有該咖啡公司股票的11,824股。截至最近的SEC文件,Private Ocean LLC在星巴克的資產價值爲87
PROASTER THCR-01泰煥咖啡烘焙機常用於韓國國內許多連鎖咖啡店體系中。這是一款特殊的烘豆機,能提供業者高生產率和高質量的產品。
產品特點: 1. 半熱風式烘豆機:與滾筒式烘豆機相比,半熱風熱式能在使用時均勻分佈熱能,以達到更良好的烘焙效果,即使是初學者也容易上手。 2. 熱效率最大化:獨特的機器結構和加熱器設計能增加20%的熱容量,使它能節省烘豆時間,完成烘豆約15分鐘。 3. 快
PROASTER THCR-01泰煥咖啡烘焙機常用於韓國國內許多連鎖咖啡店體系中。這是一款特殊的烘豆機,能提供業者高生產率和高質量的產品。 產品特點: 1. 半熱風式烘豆機:與滾筒式烘豆機相比,半熱風熱式能在使用時均勻分佈熱能,以達到更良好的烘焙效果,即使是初
85度C推出新款濾掛式咖啡隨衝隨享「買一送一」美味加倍。環保愛地球,推出兩款不同造型,牛奶瓶與彈蓋式環保杯使用316不鏽鋼材質。圖/業者提供 85度C擁有專業咖啡豆烘焙廠,不僅爲全臺超過400家門市提供高品質的咖啡豆,更製成濾掛式咖啡讓消費者在家也可以
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 伯朗咖啡館即日起推出沁夏雙果系列飲品,其中有一款是以黑咖啡和柳橙芒果汁調製。(圖/伯朗咖啡館) 果汁也能和咖啡聯姻調成果汁咖啡? 伯朗咖啡館爲抗夏消暑自即(12)日起推出水果風味的夏季特調飲
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝 衝好咖啡需要注意什麼?研磨度、水溫、時間有什麼關聯?怎麼手衝? 研磨的均勻度 理想的研磨,最好是磨出來的每顆咖啡粒子都有相同的大小和形狀,使得沖泡時,均勻度能達到最
咖啡館開賣端午冰糉 摩卡地瓜入餡好消暑 到了端午節,就代表炎夏的來臨,過節喫個冰糉應景又消暑。而咖啡業者也祭出各式商品上市,像是統一星巴克將咖啡納入冰糉中,創造獨特的新風味;85C主打日本和果子做法的冰糉;蘇澳一米特創意美食館則邀請一家大小親自
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克能成爲全球最大咖啡連鎖店,除了成功塑造其品味的象徵,其實背後也有其獨特的行銷手法,讓顧客願意多掏錢,且不斷回店消費。 喝咖啡風氣盛行,咖啡店四處林立,來自美國西雅
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在版上看了很多前輩對義式半自動咖啡機的介紹 一直很想也買一部 看了很多機型的介紹 也實際去店面看了很多實機 比較了很多臺名機 但礙於廚房空間不大及經費有限 最後將目標鎖定在熱交換機型 雖然沒
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 藍山咖啡,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分爲牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加島(Jamaica) 東部,因該山在加勒比海的環繞下,每當天氣晴
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 大家早上想嘆杯咖啡,以後要畀多兩蚊!全球最大咖啡豆產國 巴西 ,年初遭受旱災及受真菌肆虐,令咖啡豆產量驟減,價格勁升,觸發加價連鎖反應。有本地批發商購入貴价咖啡豆,每杯
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近日,美媒《Business Insider》報道,星巴克的經營中其實藏有5個小心機! 自從20年前星巴克進入中國大陸後,越來越多人通過星巴克開始接觸現磨咖啡,儘管有不少人吐槽星巴克的咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝咖啡最重要的關鍵,不在於沖泡手法,而在於研磨和水溫的掌控。 這個心得,或許很多人未必同意,不過,請耐心看接下來的說明。 很久以前我曾想過一個有趣的問題:如果要把一杯
日前,阿里的無人超市淘咖啡正式開門接客了,吸引了公衆和各大媒體的目光,淘咖啡最大的亮點是內部沒有收銀臺及收銀人員。 雖然阿里的人工智能試驗田淘咖啡挺火,但無人便利店還是有很多bug 人工智能的出現會催生一個新的階層無用階層, 數以億計的人將找不
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝咖啡 最重要的關鍵,不在於沖泡手法,而在於研磨和水溫的掌控。 這個心得,或許很多人未必同意,不過,請耐心看接下來的說明。 很久以前我曾想過一個有趣的問題:如果要把一杯
淘咖啡 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 文/ 新零售智庫研究員 張晨 來源/ 新零售智庫微信公衆號 在Amazon Go正式對外開放前,零售業對無人化購物解決方案的探索已越來越豐富。你或許已經聽說過各式各樣的無人便利店、自助結算賣場,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 濾,分爲壓濾和滴濾,兩者有一個共同點和一個不同點。共同點是,除了用一些小技巧作微調,基本上都難以改變粉與水的接觸時間;不同點是,迫使水通過咖啡粉和濾材的力量,壓濾是來自沯浦或蒸氣壓,滴
聽說過牙買加藍山(JamaicaBlueMountain)咖啡的人幾乎都知道它是世界上最貴的咖啡。但並不是每個人都知道這是爲什麼。如同勞斯萊斯(Rolls-Royce)汽車和斯特拉迪瓦里製造的小提琴(
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地