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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克能成爲全球最大咖啡連鎖店，除了成功塑造其品味的象徵，其實背後也有其獨特的行銷手法，讓顧客願意多掏錢，且不斷回店消費。 喝咖啡風氣盛行，咖啡店四處林立，來自美國西雅
牙買加頂級「藍山咖啡」聞名全球，但在藍山種植咖啡豆的農民現在卻陷入困境。全球經濟不景，藍山咖啡的主要消費者日本顧客節省開支，打擊了農民的生計，被逼勒着肚皮過日子。 藍山氣溫清涼溼潤，種植在海拔1600米以上的咖啡豆被不少咖啡愛好者視爲上佳品種，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 鎖定女性愛美商機，咖啡添加膠原蛋白搶攻女人荷包。 鎖定女性愛美商機，咖啡添加膠原蛋白搶攻女人荷包。全球第一家結合文創與膠原蛋白美容的咖啡店今 （20） 日在臺北東區開幕。 臺灣每年美容商機高
古坑鄉荷苞山盛產種植 咖啡 堪稱臺灣咖啡原鄉，鄰近荷包山 登山 步道口的谷泉咖啡莊園，第三代傳人的劉易騰用心研習知識致力導覽，在咖啡達人柯立夫的教導中有成，日前配合嘉義 就業 服站安排的產學參訪，導覽吳鳳科技大學餐旅管理系的畢業學生，實地有趣讓
臺灣種咖啡的歷史，是自荷蘭人佔領臺灣時（公元1626年，明朝末年)引進，至今已有三百年曆史，但因種種原因一直未能推廣開來。
卡布基諾是什麼? 卡布基諾是一款意大利式的咖啡，意大利文名爲Cappuccino，比較普遍的說法是，卡布基諾在意大利文中的含義是帽子的意思，另外還有一種說法認爲卡布基諾的字根源於一個名爲卡布奇的教派，該教派的教士都會把頭髮理成類似荷包蛋的樣子，只有周
雲林縣是一個傳統農業的大縣，絕大多數的縣民也以務農維生。稻米、甘蔗、番薯、花生、大蒜，一直是農民輪流種植的主要作物。多少個世代以來，他們賴此養家餬口，並繁衍子孫，誰也不曾想到咖啡會成爲這塊土地上的一個奇葩，吸引了外來的遊客或年輕、時髦的消
光緒年間即有英國商人引進咖啡樹 本土咖啡卻吸引了大批年輕時髦的消費族羣。 雲林縣是一個傳統農業的大縣，絕大多數的縣民也以務農維生。稻米、甘蔗、番薯、花生、大蒜，一直是農民輪流種植的主要作物。多少個世代以來，他們賴此養家餬口，並繁衍子孫，誰也
臺灣古坑咖啡口感前韻溫不澀不酸，後韻濃郁醇厚，滿口生香，真正的古坑好咖啡生長在古坑鄉的荷包山上，和巴西咖啡著名產地聖保羅的地理位置相識。 常喝咖啡的人都知道，羅布斯塔種咖啡又苦又澀，難以下嚥，但是東南亞那邊的人喜歡喝這個，他們用鐵鍋炒制咖啡
或許到那時，去一家星巴克，手裏翻翻書，買着星爸爸發行的各種貌美的限量版杯子，抿一口咖啡，高端精英的感覺又回來了，甚至比以往來得更加強烈。於是星爸爸的荷包也鼓了。 才用限量版獨角獸星冰樂刷了把存在感的星爸爸，如今又交了份羨煞旁人的成績單。 27
商品價格崩跌，好像只有汽油反映國際油價趨勢，開車族真的有省了荷包，但是爲何其他物價不跌就算了，有些還漲價? 上班族每天都得來一杯的拿鐵，無論是星巴克還是7-11，或是一般自營小店，價格只漲不跌，7-11 咖啡這兩年漲了 5 元新臺幣，漲幅 12%，一般自營
有別於歐、美、日平價服飾，韓國快時尚祭咖啡香吸客!首家攻臺的韓國快速流行品牌H：CONNECT，11月7日將在臺中逢甲旗艦店開出全球第一家H：Cafe，引進韓國雞蛋糕、米豆粉鬆餅等道地韓系點心，未來將朝服飾結合咖啡的展店模式，企圖征服消費者的荷包與味蕾! 衣
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 自從大家見識了菜場咖啡，小編本來以爲自己已經做好了準備，不會再爲開在什麼奇葩地方的咖啡館感到驚訝，可是，當看到這個開進良友便利店的精品咖啡店的時候，還是被老闆的腦洞震到了！ 設想一下，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 對於小資的我們來說，喝咖啡是一種享受，但是如果喝咖啡還要割肉，就無形中變成一種壓力了！話說，不是喝咖啡紓壓放鬆嗎？爲什麼還要大動荷包呢？這一切都只是爲了品嚐舌尖上的美
一杯拿鐵含多少咖啡因-卡布奇諾跟拿鐵的區別 拿鐵（CaffLatte）是一種鮮奶濃縮咖啡，據說是法國人的至愛。原來拿鐵咖啡是由濃縮咖啡與熱鮮奶按一定比例調製而成。濃縮咖啡號稱咖啡的靈魂，包涵三個層面的享受：香濃的泡沫，醇厚的濃度與濃郁的精華。爲了保持
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這是一家名字故弄玄虛，外表內斂到低調的咖啡。馬虎的人從門前經過可能都意識不到這裏有家店。紅磚鋪就的門前角落，陳舊的木窗，哪怕是白天，裏面還亮著昏暗的檯燈。當你像抬起相機一探究竟時，窗玻璃
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 不知從何時開始 生活中已經不能沒有咖啡了 喝一杯單價比便當貴的星X克 對不起荷包 喝便宜的3合一咖啡 對不起自己的健康 不如喝沖泡方便的 掛耳咖啡 比較有FU 也健康一些 p.s 不過
臺灣古坑咖啡原產於臺灣雲林縣古坑鄉華山地區。正值北迴歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番臺灣在地風味，屬於世界極品咖啡。因爲意外發現古坑不管氣候、土質或排水都相當適合種植咖啡，古坑鄉成爲臺灣少
臺灣古坑咖啡 臺灣 古坑 咖啡原產於臺灣雲林縣 古坑 鄉華山地區。正值北迴歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的臺灣原生咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番臺灣在地風味，屬於世界極品咖啡。因爲意外發現古坑不管氣候、土質或排水都相當適合種植咖啡，
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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