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2oo6年暴雨引發的病蟲害導致印度咖啡減產4．09％，達28．8萬噸，比2oo6／2oo7年度花期後的30萬噸少。據專家分析，暴雨以及莖腐病和黑腐病等咖啡病害使咖啡產量減少，而暴雨後小粒種咖啡產量可能從lO．37萬噸減少到9．97萬噸，中粒種咖啡產量低於花期後的預測
研究指出，適量飲用咖啡，可減少老年失智。(翻攝自每日郵報) 義大利最新研究指出，適度喝咖啡，比起從不喝或很少喝，更能減少輕度知能障礙(mild cognitive impairment, MCI)，保護人腦神經元不受有害蛋白質侵襲，減少記憶喪失，但以喝上1杯爲最宜。 《每日郵
墨西哥《經濟學家報》6月20日報道，從去年10月咖啡收穫季節開始到今年5月，拉美地區咖啡出口同比減少6.82%。
爲減少垃圾保護環境，有些咖啡館正在努力減少一次性紙咖啡杯的使用，甚至有一家咖啡館決定停止使用紙咖啡杯。 位於澳大利亞堪培拉Forde區的Frankies咖啡館從今年7月1日起將不再使用一次性咖啡杯。店主拉姆齊（Mark Ramsay）說，店裏每年使用約4.5萬個紙咖啡
由於國際市場咖啡價格不斷下降，馬達加斯加咖啡種植面積持續減少，馬農業部最新統計數據顯示，馬國咖啡種植面積爲19萬公頃，比20年前減少了近3萬公頃。 目前，咖啡仍然是馬重要的出口產品。馬國年均生產67000噸咖啡，近40000噸用於出口。馬國咖啡的重要出口
據印尼《雅加達郵報》6月25日報道，國際咖啡組織(ICO)稱，由於旱季持續，印尼咖啡產量下降，出口隨之減少。數據顯示2014年4月至2015年3月咖啡產量同比下降23%至5.4萬噸，出口量自6.12萬噸減少爲3.36萬噸。並預計，如沒有厄爾尼諾現象影響，天氣情況穩定，咖
據越南《經濟時報》9月8日報道，越南咖啡生產協會日前預測，越南在2015-2016年度咖啡生產季節產量將比計劃減少20%以上。這是連續第三個咖啡生產季節失收，對咖啡生產農戶及咖啡生產經營企業都將造成最大損害。 報道稱，造成越南咖啡產量減少的原因是各咖啡產
重量減少：由於水分被蒸發，重量減少15-20% 這個說明下，一般情況下，我們咖啡豆是水分含量標準會在10-12%， 另外少掉的重量一般在，銀皮，粉塵，物質變化，二氧化碳的散失。 少的重量大部分是水分。 體積增加：由於形成CQ2，體積增加30-60% 成份比重改變：
咖啡烘焙重量減少(咖啡生豆烘焙後熟咖啡豆重量減少多少)烘焙好的咖啡豆和生豆重量折扣 重量減少：由於水分被蒸發，重量減少15-20% 這個說明下，一般情況下，我們咖啡豆是水分含量標準會在10-12%， 另外少掉的重量一般在，銀皮，粉塵，物質變化，二氧化碳的散
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 2017年6月，《Journal ofHepatology》雜誌刊登的研究結果顯示，普通人常喝咖啡和草本茶可以減少肝硬化。 參加試驗的志願者接受肝臟瞬時彈性成像(transientelastography)和超聲檢查，並完成
新浪財經訊香港時間1月2日下午消息，據外電報道，由於需求受歐債危機影響，加之存貨減少，亞洲第三大咖啡豆種植國印度今年的咖啡出口將減少15%。 據彭博社報道， 印度咖啡 出口商協會主席Ramesh Rajah接受採訪時稱，今年的咖啡發貨量將低於2011年創紀錄的34.
美國伊利諾伊大學教授羅伯特莫特爾7年來一直研究咖啡因與運動的關係。他發現,咖啡因可以影響大腦與脊髓中負責處理疼痛的部分，因而推測它可以減少運動帶來的疼痛。 爲證明這一推測，莫特爾和研究人員組織實驗。 他們把25名20歲左右、身體健康的男性分爲兩組
美國研究人員發現，運動前喝咖啡可以有效減少運動帶來的疼痛，這對是否有喝咖啡習慣的人都奏效。
你是否曾制定健身計劃後，因爲感到辛苦而半途而廢?如果是，嘗試運動前喝些咖啡，也許有希望做到持之以恆。 美國研究人員發現，運動前喝咖啡可以有效減少運動帶來的疼痛，這對是否有喝咖啡習慣的人都奏效。 實驗 美國伊利諾伊大學教授羅伯特?莫特爾7年來一直
烘焙度對咖啡因含量有多大影響 有人也許會說，拼配豆通常烘得深，咖啡因會減少
你是否曾制定健身計劃後，因爲感到辛苦而半途而廢?如果是，嘗試運動前喝些咖啡，也許有希望做到持之以恆。 美國研究人員發現，運動前喝咖啡可以有效減少運動帶來的疼痛，這對是否有喝咖啡習慣的人都奏效。 實驗 美國伊利諾伊大學教授羅伯特莫特爾7年來一直研
運動前喝些咖啡好處多 你是否曾制定健身計劃後,因爲感到辛苦而半途而廢?如果是,嘗試運動前喝些咖啡,也許有希望做到持之以恆。 美國研究人員發現,運動前喝咖啡可以有效減少運動帶來的疼痛,這對是否有喝咖啡習慣的人都奏效。 實驗 美國伊利諾伊大學教授羅伯特
隨着人們生活水平的提高，痛風成了當今社會發生率較高的一種疾
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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