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星巴克進軍印度未如理想

咖啡資訊

星巴克進軍印度未如理想

一年前，星巴克與印度企業塔塔合組公司，進軍印度市場，誓要做咖啡連鎖店一哥。一年就快過去，星巴克已經在印度開了24間分店。爲了吸引本土顧客，賣的咖啡都是用印度生產的咖啡豆製成，但當初的豪言壯語並未成真。星巴克在印度的咖啡市場還處於激烈競爭

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

喝咖啡能抗氧化且有助預防慢性病

咖啡知識

喝咖啡能抗氧化且有助預防慢性病

近日，雀巢研究中心攜手第24屆長城國際心臟病學會議和2013屆亞太心臟大會的主辦方，以“營養促進心血管和代謝健康”爲主題聯合組織了一場論壇。

2014-08-19 咖啡知識我要分享

喝咖啡能抗氧化且有助預防慢性病

精品咖啡學

喝咖啡能抗氧化且有助預防慢性病

近日，雀巢研究中心攜手第24屆長城國際心臟病學會議和2013屆亞太心臟大會的主辦方，以營養促進心血管和代謝健康爲主題聯合組織了一場論壇。論壇上提出，飲食調節對心血管和代謝疾病的預防起着重要作用，同時也是治療養生法的有益補充。而雀巢方面的專家也公

2015-10-28 精品咖啡學我要分享

心理咖啡館最近在韓國流行

咖啡資訊

心理咖啡館最近在韓國流行

很多患有心理疾病的人因諱疾忌醫不去看病，導致心理問題越來越嚴重，甚至做出輕生的傻事。爲了幫助心理疾病患者接受治療，韓國開始流行心理咖啡館，讓人在輕鬆融洽的氛圍中解決心理問題。《生命時報》記者瞭解到，經合組織成員國中，韓國已連續11年成爲自殺

2016-08-05 咖啡資訊我要分享

芳香、純正的薩爾瓦多精品咖啡豆風味口感莊園產區種植環境介紹

精品咖啡豆

芳香、純正的薩爾瓦多精品咖啡豆風味口感莊園產區種植環境介紹

法拉本多馬蒂民族解放陣線（Frente Farabundo Mart parala Liberacin Nacional），執政黨。1980年10月，法拉本多馬蒂人民解放軍、全國抵抗武裝力量、人民革命軍、中美洲勞工革命黨、薩爾瓦多共產黨聯合組成反政府武裝陣線。1992年1月，該陣線與政府簽署《和

2016-08-18 精品咖啡豆我要分享

薩爾瓦多梅賽德斯莊園咖啡風味口感種植環境介紹

梅賽德斯莊園

薩爾瓦多梅賽德斯莊園咖啡風味口感種植環境介紹

法拉本多馬蒂民族解放陣線（Frente Farabundo Mart parala Liberacin Nacional），執政黨。1980年10月，法拉本多馬蒂人民解放軍、全國抵抗武裝力量、人民革命軍、中美洲勞工革命黨、薩爾瓦多共產黨聯合組成反政府武裝陣線。1992年1月，該陣線與政府簽署《和

2016-08-18 梅賽德斯莊園我要分享

口感香醇的哥斯達黎加咖啡風味口感莊園種植環境介紹

哥斯達黎加咖啡豆

口感香醇的哥斯達黎加咖啡風味口感莊園種植環境介紹

哥美1851年建交。兩國關係密切，高層互訪不斷。美爲哥最大的貿易伙伴，2007年哥對美出口11.42億美元，從美進口28.65億美元。美一直視哥爲拉美國家的民主樣板並提供大量經濟援助。雙方在反恐、禁毒、軍事等領域保持密切合作。美在哥建有拉美警察學校，美軍艦

2016-08-17 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

水果香味的埃塞俄比亞精品咖啡豆風味口感莊園介紹

精品咖啡豆

水果香味的埃塞俄比亞精品咖啡豆風味口感莊園介紹

1994年12月8日，埃塞制憲會議通過第四部憲法《埃塞俄比亞聯邦民主共和國憲法》，次年8月22日生效。新憲法共11章106條，規定埃塞爲聯邦制國家，實行三權分立和議會制。總統爲國家元首，任期6年。總理和內閣擁有最高執行權，由多數黨或政治聯盟聯合組閣，集體

2016-08-30 精品咖啡豆我要分享

芳香、純正的薩爾瓦多咖啡莊園產區風味口感特點介紹雷納斯莊園

雷納斯莊園

芳香、純正的薩爾瓦多咖啡莊園產區風味口感特點介紹雷納斯莊園

法拉本多馬蒂民族解放陣線（Frente Farabundo Mart parala Liberacin Nacional），執政黨。1980年10月，法拉本多馬蒂人民解放軍、全國抵抗武裝力量、人民革命軍、中美洲勞工革命黨、薩爾瓦多共產黨聯合組成反政府武裝陣線。1992年1月，該陣線與政府簽署《和

2016-08-12 雷納斯莊園我要分享

有美好的甜度的薩爾瓦多喜馬拉雅咖啡莊園產區風味口感特點介紹

薩爾瓦多喜馬拉雅

有美好的甜度的薩爾瓦多喜馬拉雅咖啡莊園產區風味口感特點介紹

法拉本多馬蒂民族解放陣線（Frente Farabundo Mart parala Liberacin Nacional），執政黨。1980年10月，法拉本多馬蒂人民解放軍、全國抵抗武裝力量、人民革命軍、中美洲勞工革命黨、薩爾瓦多共產黨聯合組成反政府武裝陣線。1992年1月，該陣線與政府簽署《和

2016-08-15 薩爾瓦多喜馬拉雅我要分享

口感豐富完美的肯尼亞咖啡風味口感特點精品咖啡豆介紹

肯尼亞咖啡豆

口感豐富完美的肯尼亞咖啡風味口感特點精品咖啡豆介紹

實行總統制。內閣由總統、副總統、各部部長和總檢察長共26人組成。本屆內閣成立於2013年6月，由總統、副總統、各部部長和總檢察長共21名成員組成。內閣名單如下：總統烏胡魯肯雅塔（Uhuru Kenyatta），副總統威廉盧託（William Ruto），內務與中央政府協調部

2016-08-20 肯尼亞咖啡豆我要分享

整體柔和的薩爾瓦多咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡豆介紹

薩爾瓦多咖啡豆

整體柔和的薩爾瓦多咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡豆介紹

法拉本多馬蒂民族解放陣線（Frente Farabundo Mart parala Liberacin Nacional），執政黨。1980年10月，法拉本多馬蒂人民解放軍、全國抵抗武裝力量、人民革命軍、中美洲勞工革命黨、薩爾瓦多共產黨聯合組成反政府武裝陣線。1992年1月，該陣線與政府簽署《和

2016-08-15 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

回味無窮的西達摩夏奇索精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

西達摩夏奇索

回味無窮的西達摩夏奇索精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

憲法 1994年12月8日，埃塞制憲會議通過第四部憲法《埃塞俄比亞聯邦民主共和國憲法》，次年8月22日生效。新憲法共11章106條，規定埃塞爲聯邦制國家，實行三權分立和議會制。總統爲國家元首，任期6年。總理和內閣擁有最高執行權，由多數黨或政治聯盟聯合組閣，

2017-04-15 西達摩夏奇索我要分享

香味濃郁酸度適中的哥倫比亞拉茲默斯莊園精品咖啡豆品種種植市場

拉茲默斯莊園

香味濃郁酸度適中的哥倫比亞拉茲默斯莊園精品咖啡豆品種種植市場

與其他生產國相比，哥倫比亞更關心開發產品和促進生產。正是這一點再加上其優越的地理條件和氣候條件，使得哥倫比亞咖啡質優味美，譽滿全球。咖啡在哥倫比亞的地位從以下事例中可見一斑所有進入該國的車輛必須噴霧消毒，以免無意中帶來疾病，損害咖啡樹哥倫

2017-03-13 拉茲默斯莊園我要分享

預見未來Barista AcademyCafé Corridor 可算是香港第一代具水準

咖啡行業

預見未來Barista AcademyCafé Corridor 可算是香港第一代具水準

預見未來 BaristaAcademy 十年前，在銅鑼灣時代廣場對面的商業大廈，地面那層有一道窄窄的門口，進去是一條十多步的小巷，通往一家隱祕的咖啡館 CafCorridor ，店主黃劍斐（ Felix ）從澳洲學得煮咖啡的技術，回港之後開了這家小店，後因業主加租結業，思考

2016-05-05 咖啡行業我要分享

中美洲精緻咖啡獲全球好評

咖啡資訊

中美洲精緻咖啡獲全球好評

中美洲爲世界四大咖啡產區之一，因此區微型氣候的差異，再加上處理手法不同，中美洲咖啡就像大千世界一樣精采。整體來說，瓜地馬拉有着優美果酸味;宏都拉斯口感較爲平衡;薩爾瓦多帶有巧克力風味;尼加拉瓜偏向果香氣息;巴拿馬則有精緻果香的藝妓咖啡，也因爲

2015-11-24 咖啡資訊我要分享

芳香濃郁的西達摩夏奇索精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡介

西達摩夏奇索

芳香濃郁的西達摩夏奇索精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡介

憲法 1994年12月8日，埃塞制憲會議通過第四部憲法《埃塞俄比亞聯邦民主共和國憲法》，次年8月22日生效。新憲法共11章106條，規定埃塞爲聯邦制國家，實行三權分立和議會制。總統爲國家元首，任期6年。總理和內閣擁有最高執行權，由多數黨或政治聯盟聯合組閣，

2017-04-26 西達摩夏奇索我要分享

SCAA和SCAE合併在即咖啡協會

咖啡行業

SCAA和SCAE合併在即咖啡協會

在2016年3月31日上海舉行的HOTELEX展會上，SCAE常務理事David Veal和SCAE主席Paul Stack談了諸多咖啡人們關心已久的話題SCAA和SCAE的合併。這兩個咖啡界最重要的組織會藉此機會成爲一個組織嗎？ David Veal先用一些數據開了個頭。兩個咖啡協會進行的調查結

2016-05-21 咖啡行業我要分享

優雅香味的哥倫比亞聖瑞塔莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

聖瑞塔莊園

優雅香味的哥倫比亞聖瑞塔莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

爲了更好的推廣宣傳哥倫比亞咖啡，哥倫比亞咖啡種植者協會（ＦＮＣ）根據這個形象推出了真人版胡安?瓦爾德茲。如今這位大叔已經是第三代的真人版了。代表哥倫比亞咖啡農的胡安?瓦爾德茲大叔作爲哥倫比亞咖啡的形象大使，會到世界各地爲哥倫比亞咖啡做宣傳。

2017-03-13 聖瑞塔莊園我要分享

SCAA與SCAE邁出合併第一步？咖啡權威精品咖啡協會

咖啡資訊

SCAA與SCAE邁出合併第一步？咖啡權威精品咖啡協會

在2016年3月31日上海舉行的HOTELEX展會上，SCAE常務理事David Veal和SCAE主席Paul Stack談了諸多咖啡人們關心已久的話題SCAA和SCAE的合併。這兩個咖啡界最重要的組織會藉此機會成爲一個組織嗎？左: Paul Stack, President of SCAE. 右: David Veal SCAE Ex

2016-04-25 咖啡資訊我要分享

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