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世界上主要的咖啡飲用習慣

咖啡文化

世界上主要的咖啡飲用習慣

全世界的咖啡飲用者可根據其飲用習慣和喜好而歸類爲以下幾種。 1、中東中東地區的人們執着於基本的飲用方式，他們將咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast)，通常研磨成極細的粉末，然後煮沸幾次再加入糖即成爲一小杯極濃、苦中帶甜、且有沉澱的咖啡。人們以

2014-05-27 咖啡文化我要分享

煮咖啡方法咖啡愛好者有其不同的飲用習慣和喜好

咖啡知識

煮咖啡方法咖啡愛好者有其不同的飲用習慣和喜好

全世界的咖啡愛好者有其不同的飲用習慣和喜好中東地區的人們執着於傳統的飲用方式，他們將咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast)，通常研磨成極細的粉末，然後煮沸幾次再加入糖即成爲一小杯極濃、苦中帶甜、且有沉澱的咖啡。人們以考究而有禮的態度從容不迫

2015-02-07 咖啡知識我要分享

世界上主要的咖啡飲用習慣中東咖啡文化

咖啡知識

世界上主要的咖啡飲用習慣中東咖啡文化

全世界的咖啡飲用者可根據其飲用習慣和喜好而歸類爲以下幾種。 1、中東中東地區的人們執着於基本的飲用方式，他們將咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast)，通常研磨成極細的粉末，然後煮沸幾次再加入糖即成爲一小杯極濃、苦中帶甜、且有沉澱的咖啡。人們以

2015-06-17 咖啡知識我要分享

全世界的咖啡愛好者有其不同的飲用習慣和喜好

咖啡知識

全世界的咖啡愛好者有其不同的飲用習慣和喜好

全世界的咖啡愛好者有其不同的飲用習慣和喜好中東地區的人們執着於傳統的飲用方式，他們將咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast)，通常研磨成極細的粉末，然後煮沸幾次再加入糖即成爲一小杯極濃、苦中帶甜、且有沉澱的咖啡。人們以考究而有禮的態度從容不迫

2015-04-28 咖啡知識我要分享

世界上主要的咖啡飲用習慣

咖啡知識

世界上主要的咖啡飲用習慣

1、中東中東地區的人們執着於基本的飲用方式，他們將咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast)，通常研磨成極細的粉末，然後煮沸幾次再加入糖即成爲一小杯極濃、苦中帶甜、且有沉澱的咖啡。人們以考究而有禮的態度從容不迫的輕啜着這一小杯咖啡。 2、南歐及拉

2016-10-15 咖啡知識我要分享

咖啡愛好者有其不同的飲用習慣和喜好

咖啡知識

咖啡愛好者有其不同的飲用習慣和喜好

中東地區的人們執着於傳統的飲用方式，他們將咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast)，通常研磨成極細的粉末，然後煮沸幾次再加入糖即成爲一小杯極濃、苦中帶甜、且有沉澱的咖啡。人們以考究而有禮的態度從容不迫地輕啜着這一小杯咖啡。南歐人及拉丁美洲市區

2015-03-10 咖啡知識我要分享

咖啡愛好者不同的飲用習慣和喜好

咖啡文化

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中東地區的人們執着於傳統的飲用方式，他們將咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast)，通常研磨成極細的粉末，然後煮沸幾次再加入糖即成爲一小杯極濃、苦中帶甜、且有沉澱的咖啡。人們以考究而有禮的態度從容不迫地輕啜着這一小杯咖啡。南歐人及拉丁美洲市區

2014-08-12 咖啡文化我要分享

全世界的咖啡愛好者有其不同的飲用習慣和喜好

咖啡知識

全世界的咖啡愛好者有其不同的飲用習慣和喜好

中東地區的人們執着於傳統的飲用方式，他們將咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast)，通常研磨成極細的粉末，然後煮沸幾次再加入糖即成爲一小杯極濃、苦中帶甜、且有沉澱的咖啡。人們以考究而有禮的態度從容不迫地輕啜着這一小杯咖啡。南歐人及拉丁美洲市區

2014-12-01 咖啡知識我要分享

喝咖啡的好處喝咖啡能降低結腸癌風險？

咖啡資訊

喝咖啡的好處喝咖啡能降低結腸癌風險？

這項研究包含了接近1000名結腸癌病人，研究人員在研究開始早期病人接受化療期間以及一年之後，分別對其進行了問卷調查，統計他們的咖啡飲用習慣。結果表明這些結腸癌III期並接受了手術和化療治療的病人中，每天飲用超過4杯咖啡（大約含有460毫克咖啡因）的病

2016-05-18 咖啡資訊我要分享

喝咖啡的好處喝咖啡能降低結腸癌風險？

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2016-05-18 咖啡資訊我要分享

【喝咖啡十問】喝咖啡會骨質疏鬆？

咖啡小知識

【喝咖啡十問】喝咖啡會骨質疏鬆？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 喝咖啡到底會不會骨質疏鬆？大概是嗜咖啡族都想問的問題。其實骨松跟性別、年齡和飲用習慣都有關係，咖啡只要喝得對就好！停經後婦女，需小心飲用咖啡。停經後婦女，需小心飲用咖啡。許惠玉營養師

2017-08-31 咖啡小知識我要分享

什麼是日曬處理法Natural Process？有什麼優缺點？

咖啡處理法

什麼是日曬處理法Natural Process？有什麼優缺點？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在咖啡的飲用習慣開始之前，阿拉伯人就已經在使用日曬法處理咖啡了，屬最古老的咖啡果實處理法，多適用於日曬充足的地區。風味呈現：酸度柔和、層次豐富、甜度較爲明顯，品質好的日曬豆會帶有水果味

2017-07-24 咖啡處理法我要分享

咖啡能預防皮膚癌嗎？咖啡基礎常識

咖啡知識

咖啡能預防皮膚癌嗎？咖啡基礎常識

這項研究的主要作者兼美國國家癌症研究所會員，艾麗卡洛夫特菲爾德(Erikka Loftfield)說，雖然這一研究結果對咖啡飲用者具有鼓舞作用，但並不是說人們應該改變自己的咖啡飲用習慣，要想降低風險，最重要的還是減少日曬和紫外線照射。我們的研究結果，還有最

2015-08-26 咖啡知識我要分享

咖啡能預防皮膚癌嗎？實驗過程回顧

咖啡知識

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2015-08-03 咖啡知識我要分享

健康與咖啡咖啡纖維素降低結腸癌風險每天喝咖啡降低結腸癌復發風

咖啡文化

健康與咖啡咖啡纖維素降低結腸癌風險每天喝咖啡降低結腸癌復發風

每天喝咖啡降低結腸癌復發風險咖啡是一種用經過烘焙的咖啡豆製作出來的含有咖啡因的飲料，與可樂，茶同爲流行於世界的主要飲品。而一直以來咖啡是否影響健康是很多人都極爲關心的話題，多年以來科學家之間爭論不休。最近，來自美國丹娜法伯癌症中心的科學

2016-04-18 咖啡文化我要分享

咖啡因能激發創作靈感

咖啡文化

咖啡因能激發創作靈感

不少歷史上的天才藝術家都有着驚人的咖啡飲用習慣，巴爾扎克據說每天喝20杯咖啡，伏爾泰更是超過40杯咖啡。究竟咖啡或者說咖啡因與他們的不朽之作有着什麼樣的關係呢? 研究顯示消耗過多咖啡因可能會更容易導致幻覺產生。而幻覺在一定程度上是創造力的組成部

2014-08-12 咖啡文化我要分享

澳門的獨立咖啡館咖啡館推薦小衆咖啡館

咖啡行業

澳門的獨立咖啡館咖啡館推薦小衆咖啡館

隨着精品咖啡概念的引進，咖啡館的經營模式也在不斷更新，咖啡從業人員開始重視消費者的消費喜好和飲用習慣。在澳門，與傳統的港式茶餐廳相比，獨立小館更注重強調咖啡的品質以及和顧客的交流分享。從咖啡專業知識的普及和原產地咖啡的品鑑到精品咖啡文化的

2016-04-28 咖啡行業我要分享

各國咖啡飲用的習慣

咖啡知識

各國咖啡飲用的習慣

意大利人在espresso中加方糖; 德國人和瑞士人放入等量的熱巧克力; 墨西哥人放入肉桂; 比利時人放入巧克力; 埃塞俄比亞人放入一小搓鹽; 摩洛哥人加入胡椒; 中東地區的人加入小豆蔻或其他香料; 奧地利人最喜歡加入發泡奶油，在享用咖啡的同時還會喝一杯水。你

2014-05-28 咖啡知識我要分享

咖啡年終總結：在2016年咖啡行業都發生了哪些重要事件呢

咖啡資訊

咖啡年終總結：在2016年咖啡行業都發生了哪些重要事件呢

飲用習慣從速溶到現磨的過渡全球範圍內，現磨咖啡在咖啡總消費量中的佔比超過87%，速溶咖啡佔比小於13%。而在中國，速溶咖啡是咖啡消費市場最大的板塊，佔據84%的市場份額，現磨咖啡市場份額僅約16%。反觀國內速溶咖啡市場規模的增速，其實不及現磨咖啡市場

2017-01-04 咖啡資訊我要分享

咖啡因的作用咖啡因能激發創作靈感

咖啡知識

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不少歷史上的天才藝術家都有着驚人的咖啡飲用習慣，巴爾扎克據說每天喝20杯咖啡，伏爾泰更是超過40杯咖啡。究竟咖啡或者說咖啡因與他們的不朽之作有着什麼樣的關係呢? 研究顯示消耗過多咖啡因可能會更容易導致幻覺產生。而幻覺在一定程度上是創造力的組成部

2015-03-05 咖啡知識我要分享

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