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五款不同國家圓豆的對比
咖啡豆會因爲品種、產地、等級、烘焙方式、沖泡手法等以及人們的味覺敏感度和口味喜好產生極大變化,鳥哥的杯測觀點僅限於自己手上的咖啡豆和沖泡方式,風味的描述盡力客觀和中式化以便啡友更容易的理解咖啡。
2014-06-23 咖啡豆 我要分享耶加雪菲產區的日曬紅櫻桃和水洗果丁丁咖啡生豆熟豆形狀的對比
埃塞俄比亞最出名的咖啡產區——耶加雪菲咖啡產區,其生產的咖啡是最優質的精品咖啡豆,也是最好的阿拉比卡咖啡品種。同個產區有多種咖啡豆果實,前街今天帶大家一起來了解日曬紅櫻桃和水洗的果丁丁的生豆和熟豆的區
耶加雪菲咖啡豆特點口感 埃塞俄比亞耶加雪菲紅櫻桃咖啡豆風味
耶加雪菲咖啡特點介紹:我所知道的是,這種咖啡來自古吉地區Yirgacheffe鎮以北的Wote/Konga地區的一家工廠。該工廠名爲KerbalKonga,由約600名小農戶(主要是花園種植者)提供,
2022-05-29 精品咖啡豆 我要分享