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巴黎花神咖啡館平面圖-花神咖啡館裏的情人們

咖啡

巴黎花神咖啡館平面圖-花神咖啡館裏的情人們

巴黎花神咖啡館平面圖-花神咖啡館裏的情人們以古羅馬女神Flore爲名，店裏店外花團錦簇、綠意盎然。有着舒適的長椅，鏡牆、桃花心木護壁，古老的歐洲裝飾藝術在這裏體現得淋漓盡致，也怪不得曾經的沙特與西蒙波娃喜歡往這裏跑。二樓的裝修是古樸簡單的英國

2016-12-12 咖啡我要分享

開咖啡館需要辦理什麼證件？何時辦理最省時省力

知識

開咖啡館需要辦理什麼證件？何時辦理最省時省力

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）店鋪籌備期間證照的辦理一、與工程施工相關的證照 1、消防相關 *內部裝修的平面藍圖、吊頂藍圖、電路藍圖、空調設計藍圖（通常由消防施工單位提供） *交所在區消防局申請，工程完工後審批，覈准後

2017-10-24 知識我要分享

咖啡店裝修效果圖咖啡館設計欣賞

知識

咖啡店裝修效果圖咖啡館設計欣賞

溫馨咖啡店:咖啡店。本案例介紹的是廣州原調咖啡店的店面、室內設計裝飾、平面佈局實景圖片。戶外境觀：簡約大方的豎條裝飾柱戶外門面室內境觀

2015-04-09 知識我要分享

開咖啡店如何辦理證照? 開店的流程

知識

開咖啡店如何辦理證照? 開店的流程

開咖啡店是服務業，直接關係到顧客的健康和安全，所以咖啡店衛生條件，食物乾淨衛生是重中之重，管理機構對咖啡店行業的管理非常嚴格，所以從業者必須按照相關流程辦理相關手續，下面是辦理這些手續的項目及其簡單步驟。 1.主要登記項目開一家咖啡店應具備

2015-04-10 知識我要分享

開一家咖啡店需要辦理哪些手續？

咖啡知識

開一家咖啡店需要辦理哪些手續？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 辦手續這一部分，說起來挺複雜的，做起來反而簡單。各地情況可能不太一樣，但是大體上來說需要辦理的手續有：工作人員每人都要有健康證、公共衛生許可證、店名預審覈、營業執照。健康證沒什麼可說的

2017-06-14 咖啡知識我要分享

咖啡果實的結構分層是怎樣的？從內到外一共有五層是真的嗎？

咖啡技術

咖啡果實的結構分層是怎樣的？從內到外一共有五層是真的嗎？

外皮果肉內果皮(Parchment) 銀皮種子上圖爲咖啡果實平面結構示意圖，一顆成熟、完整的咖啡果實分爲以上五部分。此圖爲咖啡果實的剖面圖，從圖中可以更直觀的看到咖啡果實的主要結構。咖啡種植要以帶着內果皮的種子種植，我們平常接觸到的咖啡生豆已經

2015-12-30 咖啡技術我要分享

咖啡廳開業籌備流程咖啡館創業

咖啡知識

咖啡廳開業籌備流程咖啡館創業

一、資金規劃: 1、信息採集：資金總額，總額來源、資金週轉的時間約束; 2、編制投資概算：開辦費用概算、運營費用概算、投資收益概算; 3、列表投資計劃書二、市場定位： 1、信息採集：地理環境、人文環境、商業環境、競爭環境; 2、環境條件分析：優勢、劣勢

2015-08-13 咖啡知識我要分享

咖啡店開店的流程咖啡廳需要怎樣的手續流程

咖啡館經營

咖啡店開店的流程咖啡廳需要怎樣的手續流程

近期我們重慶東華咖啡師職業培訓學校迎來了一批因爲要開咖啡廳學習的同學。在中國市場有很多外來的咖啡廳，星巴克、COSTA... 中國的咖啡市場正處於起步階段，人們飲用咖啡的意識也越來越強，開一個咖啡店一定要注意開店的流程一、資金規劃: 1、信息採集：資

2015-04-03 咖啡館經營我要分享

咖啡拉花藝術將咖啡拉花藝術進行到底

咖啡知識

咖啡拉花藝術將咖啡拉花藝術進行到底

拉花從何而來很多人喜歡咖啡杯中的美麗圖案，咖啡師也孜孜不倦地追求着更美更高難度的拉花藝術，那麼關於咖啡拉花是怎麼來的呢? 關於咖啡拉花的起源，其實一直都沒有十分明確的文獻，只知道是在當時的歐美國家，咖啡拉花作爲咖啡表演時所展現的高難度專業技

2015-03-14 咖啡知識我要分享

少女必愛的100種立體拉花！繪咖啡將卡通人物100%還原

臺灣

少女必愛的100種立體拉花！繪咖啡將卡通人物100%還原

▲繪咖啡 Painting Caf（圖／網友debbie9893提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）記者彭懷玉／綜合報道這麼可愛怎麼捨得喝？當飲品端上桌，傳來女孩們紛紛驚呼聲，位在新竹市西大路上的繪咖啡，成立於2014年，以各式各樣的卡通浮雕拉花，擄獲衆多顧客的心。近

2017-03-31 臺灣我要分享

開一家咖啡店需要辦理什麼證件手續咖啡館咖啡店辦證流程整理

點評

開一家咖啡店需要辦理什麼證件手續咖啡館咖啡店辦證流程整理

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今天，我們來說說開一家咖啡館的流程，當然，首先你得有資金，有了開店的資金，還需辦理證照，那麼開咖啡館需要都需要辦理哪些證照呢？第一類工商執照開一家咖啡店應具備一定

2018-04-28 點評我要分享

開一家咖啡店倒底有多複雜？認真看完就清楚了

知識

開一家咖啡店倒底有多複雜？認真看完就清楚了

本文太長，看不完可以理解，看完了，你完全可以去開一家試試了。一、籌備階段-也就是所謂的開業前準備，分三大塊：第一節選址條件須知第二節店鋪籌備期間證照的辦理第三節開店籌備工作第一節選址條件須知商鋪實用面積：xx平方米分攤面積: xx平方

2017-04-03 知識我要分享

開一家咖啡店是一種什麼體驗來看看開家咖啡館要準備些什麼東西

咖啡行業

開一家咖啡店是一種什麼體驗來看看開家咖啡館要準備些什麼東西

文老王子經常看到有人說，人生的夢想就是開一間咖啡店(花店、蛋糕房、書店、養花)，曬着午後的陽光，放着輕柔的音樂，進來的每一個客人都是一段故事。。。等等這些。那麼如果真的實現了這個夢想，到底是一種什麼體驗呢? 真的像想象中的那樣美好嗎? 我來講

2016-01-11 咖啡行業我要分享

連鎖咖啡店的設計新體驗：煥然一新

咖啡資訊

連鎖咖啡店的設計新體驗：煥然一新

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）裝修辦公室向來是一項挑戰，又要忙著跟進室內設計部分又要執拾物品，但不是每個人都有專業設計師的能力，卻要考慮不同用家的需要及感受，還要看著平面圖去想像將來三維立體設計去和同事溝通，真不容

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

咖啡師初學者必看：咖啡拉花入門需要的基礎設備器具選擇

咖啡知識

咖啡師初學者必看：咖啡拉花入門需要的基礎設備器具選擇

1.意大利專業咖啡機根據鍋爐的衝煮加熱系統方式來區分，一般分爲四種，分別是單一鍋爐系統、子母鍋爐系統、雙鍋爐系統、多鍋爐系統。四種不同的鍋爐衝煮加熱系統，會在我們衝煮意式咖啡時有所差異，而造成差異的主

2022-07-01 咖啡知識我要分享

不同風味的埃塞俄比亞咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

埃塞俄比亞咖啡

不同風味的埃塞俄比亞咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

1977年2月，門格斯圖海爾馬里亞姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校發動軍事政變，擔任臨時軍事行政委員會主席和國家元首。1979年，成立以軍人爲主的埃塞俄比亞勞動人民黨組織委員會，實行一黨制。1984年，按蘇共模式組成埃塞俄比亞工人黨。1987年9月，門格斯圖

2016-08-22 埃塞俄比亞咖啡我要分享

臺灣5家咖啡館卡通圖案咖啡拉花比比誰更萌？

咖啡資訊

臺灣5家咖啡館卡通圖案咖啡拉花比比誰更萌？

旅遊中心/綜合報導最近以卡通人物為主題的咖啡餐廳正夯，像是阿朗基、醜比頭、Hello Kitty和Line熊大兔兔的主題咖啡店，除了提供可口的餐外，也提供各式各樣可愛的卡通圖案拉花，不僅讓好喝的咖啡不只是品味而已，更是帶給大家無限驚奇! ▲Sam咖啡提供Line

2015-04-07 咖啡資訊我要分享

出口植物源性食品原料種植基地需實施檢驗檢疫

咖啡知識

出口植物源性食品原料種植基地需實施檢驗檢疫

出口植物源性食品原料的安全衛生問題主要是農藥殘留超標和有害元素超標，並主要發生在種植階段。爲在種植階段管好出口植物源性食品原料的安全質量，國家質檢總局最近下發通知(國質檢食函[2008]261號)，要求進一步規範出口植物源性食品原料種植基地檢驗檢疫備

2014-10-08 咖啡知識我要分享

壓粉錘和壓粉器使用正確手法步驟教學布粉對咖啡萃取的影響

咖啡技術

壓粉錘和壓粉器使用正確手法步驟教學布粉對咖啡萃取的影響

爲何要使用壓粉器咖啡師都知道在使用意式咖啡機的時候，衝煮的熱水是具有9個左右大氣壓的(當然這個也不是一個固定的數值，也有12個大氣壓或者更高)，壓力很大，當水穿透咖啡餅的時候，水是有惰性的。什麼是惰性

2021-12-02 咖啡技術我要分享

藍瓶子咖啡粉的沖泡方法圖解全球熱門的藍瓶子咖啡怎麼煮纔好喝

咖啡粉

藍瓶子咖啡粉的沖泡方法圖解全球熱門的藍瓶子咖啡怎麼煮纔好喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）藍瓶子咖啡粉怎麼煮在家重現BLUE BOTTLE COFFEE咖啡的訣竅首先請先準備30克剛研磨好的咖啡粉與350c.c左右的93度熱水。第一個重點是要準確測量咖啡豆重量。第二個重點是建議分四

2018-05-29 咖啡粉我要分享

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