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HB咖啡烘焙機咖啡接粉環磨豆機防飛粉套環粉碗定量環布粉器

HB咖啡烘焙機

HB咖啡烘焙機咖啡接粉環磨豆機防飛粉套環粉碗定量環布粉器

品牌: HB 毛重: 150g 顏色分類: 黃色淺灰色 HB 2015 精工出品配套定量磨豆機使用可以提高裝粉和布粉的穩定概率並減少殘餘粉的浪費適用58MM粉碗

2016-01-05 HB咖啡烘焙機我要分享

布粉器有必要嗎？除了用手布粉，還有你不知道的布粉神器！

咖啡器具

布粉器有必要嗎？除了用手布粉，還有你不知道的布粉神器！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式咖啡壓粉器填壓的正確方法咖啡布粉手法製作一杯合格的意式濃縮咖啡，布粉是個重要的環節，布粉的好壞甚至影響到一杯好咖啡的成敗，也是各大咖啡師比較重要考察和評分項目。

2018-01-08 咖啡器具我要分享

【意式咖啡萃取技巧】製作意式咖啡的第二個基本動作：布粉

意式咖啡

【意式咖啡萃取技巧】製作意式咖啡的第二個基本動作：布粉

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）上期【細節即技術】製作意式咖啡的第一個基本動作：接粉中說到，接粉是布粉的第一個動作，那麼今天，小編就來說說接粉之後的動作布粉。布粉，其實就是在咖啡粉研磨好之後，將

2018-06-18 意式咖啡我要分享

意大利濃縮咖啡怎麼做？布粉有什麼技巧？意式濃縮布粉的步驟有哪

精品咖啡豆

意大利濃縮咖啡怎麼做？布粉有什麼技巧？意式濃縮布粉的步驟有哪

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意大利濃縮咖啡怎麼做？布粉有什麼技巧？意式濃縮布粉的步驟有哪些？上期【細節即技術】製作意式咖啡的第一個基本動作：接粉中說到，接粉是布粉的第一個動作，那麼今天，小編

2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡研磨機：Robur 和其錐刀 Royal和其平刀的區別及選擇

磨豆機

咖啡研磨機：Robur 和其錐刀 Royal和其平刀的區別及選擇　

市面上研磨機五花八門。從手動的到電控錐形刀片。可對於意式咖啡來說，研磨機的要求是最高的。這是爲什麼呢。先講兩個基本概念，萃取不足，即水流經過咖啡粉速度太快，或者溫度太低，沒有充分萃取咖啡的風味。萃取過度，反之，咖啡水滯留在咖啡粉中

2015-12-11 磨豆機我要分享

意式咖啡研磨機資料的整理 1

咖啡知識

意式咖啡研磨機資料的整理 1

首先，覺得有必要說明一下，研磨機的重要性。某種意義上，研磨機在意式咖啡機起到的作用要超過咖啡機本身。

2014-06-12 咖啡知識我要分享

咖啡機常識意式咖啡研磨機資料的整理

咖啡知識

咖啡機常識意式咖啡研磨機資料的整理

研磨機的重要性 * 首先，覺得有必要說明一下，研磨機的重要性。某種意義上，研磨機在意式咖啡機起到的作用要超過咖啡機本身一直喜歡這樣的開場白：咖啡機到底用來幹什麼的。之前曾經提過，主要三個功能，萃取咖啡，打奶，和加熱水。但今天由於談

2014-10-14 咖啡知識我要分享

風味不錯的不插電義式機-flair espresso maker開箱

精品咖啡豆

風味不錯的不插電義式機-flair espresso maker開箱

風味絕佳的不插電義式機-flair espresso maker開箱 Kickstarter真的是咖啡神器的催生者，而且很多項目真的是好東西 Flair Espresso Maker從2016年11月在Kickstarter開始募資，短短一個月就完成目標投入生產而這次學長到手以後，前後測試了整整一個月真的有

2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡壓粉錘

咖啡文化

咖啡壓粉錘

締造一杯完美的Espresso，萃取前的壓粉環節自是一項精細的活計，咖啡粉之不能承受之輕，咖啡粉之不能承受之重!且看咖啡壓粉錘(Coffee Tampers)之粉末登場

咖啡壓粉錘

2014-08-30 咖啡文化我要分享

意式咖啡研磨機資料的不完全整理

咖啡機

意式咖啡研磨機資料的不完全整理

研磨機的重要性首先，覺得有必要說明一下，研磨機的重要性。某種意義上，研磨機在意式咖啡機起到的作用要超過咖啡機本身一直喜歡這樣的開場白：咖啡機到底用來幹什麼的。之前曾經提過，主要三個功能，萃取咖啡，打奶，和加熱水。但今天由於談研

2014-09-13 咖啡機我要分享

安利一個咖啡機接粉神器 – 集粉器、接粉器方便且減少漏粉！

咖啡用品

安利一個咖啡機接粉神器 – 集粉器、接粉器方便且減少漏粉！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）安利一個咖啡機接粉神器集粉器、接粉器方便且減少漏粉每天早上起牀總是弄得跟打戰似的，匆匆忙忙，想要再煮一杯咖啡，就是分秒必爭，時間必須精分再精分，雖然電動磨豆機，一個

2018-05-17 咖啡用品我要分享

意式咖啡如何均勻的鋪粉如何正確接粉意式咖啡接粉手法

精品咖啡豆

意式咖啡如何均勻的鋪粉如何正確接粉意式咖啡接粉手法

接粉不均勻怎麼辦？練！！！如何正確接粉？ 1、準備電子秤。每次萃取前稱重接粉，是製作完美意式濃縮的必備操作。即使是定量磨豆機，我也建議你定期檢查磨豆機稱量的準確度，畢竟再高級的機器，都難免會有誤差和故障的出現。 2、旋轉接粉。無論手撥還是直

2019-11-07 精品咖啡豆我要分享

關於咖啡豆磨豆機的一些事意式咖啡研磨機常見的問題及零件解答

咖啡技術

關於咖啡豆磨豆機的一些事意式咖啡研磨機常見的問題及零件解答

研磨機的重要性首先，覺得有必要說明一下，研磨機的重要性。某種意義上，研磨機在意式咖啡機起到的作用要超過咖啡機本身一直喜歡這樣的開場白：咖啡機到底用來幹什麼的。之前曾經提過，主要三個功能，萃取咖啡，打奶，和加熱水。但今天由於談研

2016-01-08 咖啡技術我要分享

意式咖啡爲什麼要壓粉製作意式咖啡接粉不均勻有何影響？

精品咖啡豆

意式咖啡爲什麼要壓粉製作意式咖啡接粉不均勻有何影響？

製作意式咖啡接粉不均勻有何影響？接粉手法： 1、味道上的差異：如果接粉不均勻，布粉時已經無法補救粉層下部的分佈情況。粉層的密度分佈不均勻，就會導致粉餅的厚度不均勻、萃取時熱水通過不同位置的速度不相同，稍有不慎就容易導致穿孔、通道效應（水的惰

2019-11-07 精品咖啡豆我要分享

好喝意式濃縮咖啡怎麼做？如何正確接粉？如何用咖啡機做濃縮

精品咖啡豆

好喝意式濃縮咖啡怎麼做？如何正確接粉？如何用咖啡機做濃縮

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一杯好喝的意式濃縮咖啡怎麼做？如何正確接粉？如何用咖啡機做濃縮？一直以來經常有些咖啡愛好者請教小編許多問題。但小編髮現其實大多數問題點並不在深澳的理論，而是基本動

2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

【意式咖啡萃取技巧】製作意式咖啡的第一個基本動作：接粉

意式咖啡

【意式咖啡萃取技巧】製作意式咖啡的第一個基本動作：接粉

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一直以來經常有些咖啡愛好者請教小編許多問題。但小編髮現其實大多數問題點並不在深澳的理論，而是基本動作！是的，基本動作。所以，今天小編破例出手開一家咖啡店，當一名咖啡

2018-06-14 意式咖啡我要分享

意式咖啡是用哪種方式製作的意式咖啡不成餅原因接粉與布粉技巧

精品咖啡豆

意式咖啡是用哪種方式製作的意式咖啡不成餅原因接粉與布粉技巧

今天來聊聊製作一杯合格好喝的意式濃縮咖啡的重要環節接粉與布粉。接粉，是布粉的第一個動作，也是製作意式咖啡的第一個重要到可以直接影響出品品質的動作，而布粉同樣也是製作一杯合格好喝的意式濃縮咖啡的重要環節，布粉的好壞影響到一杯好咖啡的成敗。

2019-08-27 精品咖啡豆我要分享

定量磨豆機防飛粉套環咖啡機手柄接粉器撥粉器粉碗定量環布粉器

咖啡機

定量磨豆機防飛粉套環咖啡機手柄接粉器撥粉器粉碗定量環布粉器

採用食品級鋁一體鑄壓而成無塑料或者焊接，並且加大了厚度，質感更好。適用於5758mm所有尺寸把手產品設計並初衷，配套定量磨豆機使用可以提高裝粉和布粉的穩定概率並減少殘餘粉的浪費使用撥粉器接滿，掂勻(布粉)，然後往分量器裏一刮，就是一個平整的表

2015-12-14 咖啡機我要分享

濃縮咖啡怎麼做？有什麼因素會影響到一杯濃縮咖啡的萃取？

咖啡技術

濃縮咖啡怎麼做？有什麼因素會影響到一杯濃縮咖啡的萃取？

每次喝濃縮都覺得又苦又澀？或許是你打開的方式不對呢！感覺意式濃縮做起來並沒有什麼難度呀，不就是把粉一磨一接一壓一扣再按個開關的事兒嘛！並不是的哦，其實就在這短短几分鐘內，就有不少講究的啦！首先我們來看看咖啡豆！是的沒錯，想要做出來一杯穩定

2018-11-19 咖啡技術我要分享

磨豆機小富士品牌介紹：ASAHI日本燕三原廠純銅EK43咖啡接粉杯

磨豆機

磨豆機小富士品牌介紹：ASAHI日本燕三原廠純銅EK43咖啡接粉杯

2015-12-19 磨豆機我要分享

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