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摩卡的含義

咖啡文化

摩卡的含義

坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Mocha)雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。一、指咖啡豆; 最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱爲衣索匹亞咖啡;

摩卡的含義

2014-05-28 咖啡文化我要分享

摩卡（Mocha）的含義

咖啡知識

摩卡（Mocha）的含義

坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡（Mocha）雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。

2014-06-16 咖啡知識我要分享

摩卡的含義有3種

咖啡知識

摩卡的含義有3種

1)咖啡摩卡：Cafe Mocha意爲巧克力咖啡，由Espresso，牛奶，巧克力醬和淡奶油調成。 2)摩卡壺(Moka Pot)：意大利人Bialetti發明，是在家煮制Espresso簡單方便的選擇。 3)摩卡豆：也門摩卡港曾是最大咖啡貿易港，雖已乾枯，但仍習慣將其附近地區出產的咖啡豆

2014-06-24 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識摩卡（Mocha）的含義

咖啡知識

咖啡基礎常識摩卡（Mocha）的含義

坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Mocha)雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。一、指咖啡豆最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱爲衣索匹亞咖啡。

2015-05-19 咖啡知識我要分享

摩卡（Mocha）的含義花式咖啡基礎常識

咖啡知識

摩卡（Mocha）的含義花式咖啡基礎常識

坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Mocha)雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。一、指咖啡豆最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱爲衣索匹亞咖啡。

2015-03-31 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識摩卡（Mocha）的含義

咖啡知識

精品咖啡基礎常識摩卡（Mocha）的含義

坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Mocha)雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。一、指咖啡豆最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱爲衣索匹亞咖啡。

2014-12-23 咖啡知識我要分享

摩卡咖啡的含義及其誤區摩卡咖啡正確的喝法與寓意

摩卡咖啡

摩卡咖啡的含義及其誤區摩卡咖啡正確的喝法與寓意

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我們現在通常所說的摩卡咖啡由拿鐵演變而來，是美國人受到都靈巧克力咖啡的啓示而發明的。像拿鐵一樣，摩卡一般是三分之一的濃咖啡加三分之二的熱牛奶，還會加入一定的巧克力漿

2018-04-09 摩卡咖啡我要分享

摩卡咖啡豆的含義我們常見到的摩卡是咖啡豆or飲品？

咖啡知識

摩卡咖啡豆的含義我們常見到的摩卡是咖啡豆or飲品？

摩卡（Mocha）雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。咖啡豆:最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的埃塞俄比亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱爲埃塞俄比亞咖啡；咖啡：當用在調味花式咖啡上的時候，摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮

2016-05-09 咖啡知識我要分享

摩卡的含義精品咖啡基礎常識

咖啡知識

摩卡的含義精品咖啡基礎常識

坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個摩卡(Mocha)雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。一、指咖啡豆; 最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱爲衣索匹亞咖啡;

2015-06-19 咖啡知識我要分享

摩卡的含義你瞭解麼

咖啡知識

摩卡的含義你瞭解麼

一、指咖啡豆; 最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱爲衣索匹亞咖啡; 二、指咖啡; 當用在調味花式咖啡上的時候，摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮奶油的熱咖啡，因爲摩卡的原意就是巧克力的

2014-08-11 咖啡知識我要分享

摩卡咖啡的含義真正的摩卡咖啡是什麼摩卡咖啡口感風味描述

咖啡知識

摩卡咖啡的含義真正的摩卡咖啡是什麼摩卡咖啡口感風味描述

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）摩卡咖啡恐怕是最受女孩子歡迎的咖啡品種，這緣於它濃厚的巧克力味和牛奶味，絕大多數對咖啡有略微瞭解的人會認爲它只是在拿鐵中添加了巧克力。這種說法不算錯，但不完全正確。

2018-12-20 咖啡知識我要分享

比樂蒂摩卡壺的含義及使用方法摩卡壺煮咖啡研磨度操作流程圖解技巧

摩卡壺器具

比樂蒂摩卡壺的含義及使用方法摩卡壺煮咖啡研磨度操作流程圖解技巧

什麼是摩卡壺摩卡壺(MokaPot)是一種用於萃取濃縮咖啡的工具，在歐洲和拉丁美洲國家普遍使用，在美國被稱爲意式滴濾壺。摩卡壺是兩層結構，放在下半部分的水煮開沸騰後，就會通過裝有咖啡粉的網狀濾器噴入壺

2022-11-24 摩卡壺器具我要分享

咖啡知識普及——各種咖啡名稱的含義

咖啡知識

咖啡知識普及——各種咖啡名稱的含義

當西方文化在中國的傳播愈來愈廣泛，咖啡館開張的數目越來越多的時候，咖啡作爲一種來自西方的、和茶一樣的飲料也越來越被普通消費者接受。爲了避免在咖啡館裏因爲不懂咖啡的名稱含義而點錯了單，喝到自己不喜歡的咖啡，我們現在來簡單瞭解一下咖啡館裏最常

2016-09-03 咖啡知識我要分享

摩卡的含義是什麼意思？戰火涅盤的也門摩卡咖啡豆你喝過嗎？

摩卡咖啡

摩卡的含義是什麼意思？戰火涅盤的也門摩卡咖啡豆你喝過嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）摩卡咖啡_花式摩卡咖啡_Mocha_摩卡咖啡壺摩卡代表的四種意思摩卡這一單詞是外來語譯音，在咖啡行業術語中有四種意思 1、摩卡壺（Moka Express）來源於20世紀30年代意大利著

2018-03-14 摩卡咖啡我要分享

何謂 ESPRESSO？六個角度全面解釋ESPRESSO的含義

咖啡小知識

何謂 ESPRESSO？六個角度全面解釋ESPRESSO的含義

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ★ Espresso是一種生活在意大利，Espresso簡直就是當地人的生活協奏曲。早晨起來，先喝一杯拿鐵（Latte）；之後，人們喜歡到店裏喝Espresso，大家都等在吧檯前面，拿到第一手咖啡之後，三小口就喝

2017-08-09 咖啡小知識我要分享

我們喝的咖啡爲什麼叫拿鐵、美式、卡布奇諾？卡布奇諾的愛情含義

卡布奇諾

我們喝的咖啡爲什麼叫拿鐵、美式、卡布奇諾？卡布奇諾的愛情含義

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）卡布奇諾_卡布奇諾咖啡_卡布奇諾的含義 每次去咖啡館，服務員問點什麼咖啡，我們的回答無一不是拿鐵、卡布奇諾、美式、摩卡好像再也沒有其他選擇。每一種咖啡都有它自己獨特的香醇

2018-03-16 卡布奇諾我要分享

咖啡生豆的常見的處理方法？日曬和水洗處理過程區別？咖啡大產國

精品咖啡豆

咖啡生豆的常見的處理方法？日曬和水洗處理過程區別？咖啡大產國

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡生豆的常見的處理方法？日曬和水洗處理過程區別？咖啡大產國的生豆等級劃分制度有哪些？ 1. 分級 ﹕種籽取出後接着進行篩選分級，危地馬拉、哥斯達黎加等國根據栽種高度評等

2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

三個摩卡Mocha

咖啡知識

三個摩卡Mocha

Cafe Mocha咖啡摩卡在意大利的意思就是巧克力咖啡的含義，Mocha就是巧克力的意大利文，一杯真正咖啡摩卡一般都會有Espresso，牛奶，巧克力醬和淡奶油組成。但咖啡似乎跟摩卡這兩個字特別有緣，我們所熟知的一種器皿也叫摩卡壺，事實上這種壺是專門用來製作E

2014-08-11 咖啡知識我要分享

咖啡中的同名的三個摩卡

咖啡知識

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Cafe Mocha咖啡摩卡在意大利的意思就是巧克力咖啡的含義，Mocha就是巧克力的意大利文，一杯真正咖啡摩卡一般都會有Espresso，牛奶，巧克力醬和淡奶油組成。但咖啡似乎跟摩卡這兩個字特別有緣，我們所熟知的一種器皿也叫摩卡壺，事實上這種壺是專門用來制

2014-06-14 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆三個摩卡Mocha

咖啡知識

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Cafe Mocha咖啡摩卡在意大利的意思就是巧克力咖啡的含義，Mocha就是巧克力的意大利文，一杯真正咖啡摩卡一般都會有Espresso，牛奶，巧克力醬和淡奶油組成。但咖啡似乎跟摩卡這兩個字特別有緣，我們所熟知的一種器皿也叫摩卡壺，事實上這種壺是專門用來製作E

2014-10-30 咖啡知識我要分享

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