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印度尼西亞 | 蘇門答臘 林東 塔皮恩 SC19+ 曼特寧 基本信息 國家:印度尼西亞 Indonesia 產區:蘇門答臘 林東 塔皮恩 Tapien Nauli, Lintong, Sumatra 莊園/處理廠:小農 Small Holders 品種:鐵皮卡、卡蒂姆 Typica/Catimor 海拔:1200-1800 米 處理方式:
Sumatra Lintong Rasuna 蘇門答臘林東曼特寧咖啡豆 產品名稱:Sumatra Lintong Rasuna 拉蘇娜品種:Rasuna拉蘇娜種源:Catimor和tipica雜交變異種產地:印度尼西亞農場:Wahana Estate區域:Sidikalang海拔高度:1100-1300 公尺處理法:半水洗 拉蘇娜Sumatra Lintong
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 林東曼特寧 禾納斯 烘培:中度 品種:Heirloom 處理:溼泡法 產地:北蘇門答臘 林東 海拔:1300m UP 風味:曼特寧特有的泥土芳香,焦糖。口感厚實。 產自曼特寧知名產區林東,多是
在蘇門答臘的著名咖啡產區有GAYO山區(也就是亞齊產區),Lintong(林東產區)和Sidikalang(西地加朗)。 GAYO山區的豆子現在是整個蘇門答臘地區最優質的,多以老樹種種植,海拔高,在1500-2500之間。這個產區就是位於當年大海嘯的發生地ACEH(音:阿宅),海嘯過後
印度尼西亞的蘇門答臘咖啡產區,有一款林東曼特寧G1咖啡,這一款咖啡是林東產區咖啡最高等級的曼特寧。那印尼蘇門答臘林東曼特寧G1咖啡的風味是怎麼樣的?一起來看一下吧。 印尼蘇門答臘林東這個地區地勢平坦海拔高度約1300-1600公尺,印尼蘇門答臘林東曼特寧
林東曼特寧有什麼特色?與黃金曼特寧有什麼區別? 林東之金採收自位於蘇門答臘中北部、風景優美的託巴湖林東產區,託巴湖目前是世界上最大也最深的火山湖,其深度近500公尺,整座託巴湖長達100公里,寬30公里,周圍則有海拔900公尺以上的獨特地理環境,火山
林東曼特寧有什麼風味特色?如何手衝林東曼特寧纔好喝? 產地和種植: 此批次林東曼特寧 林東省 藍湖巴塔克 是距離北蘇門答臘島的最大城市棉蘭不到二小時車程的一座着名的火山湖泊,它是世界最大的火山湖泊,腹地非常的大,所以從北部一直到東部咖啡的特性風
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 介紹: 在蘇門答臘島(Sumatra) 最好的的咖啡來自二個地方,其中一個地方就是林東 (Lintong) 地區的 曼特寧咖啡 , 是位於北蘇門答臘島上多巴湖(Toba)附近地區最出名的咖啡。 林東 (Lintong) 地區咖
他愛咖啡,更愛玩咖啡;他經營咖啡店,也堅持着咖啡文化。7月14日下午,有着臺灣咖啡王子之稱的林東源,在第二屆海西烘焙暨咖啡展覽會上爲大家獻上了精彩的講座及咖啡表演。他說,做咖啡是一種美學,也是自己跟自己的一次心靈對話。 人物簡介: 林東源,處女
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一個非正式的統計,全臺灣有兩、三千家自家烘焙的咖啡館,拿過冠軍咖啡師頭銜的咖啡師超過百人。從品嚐一杯咖啡就可以說出咖啡豆產地的杯測咖啡師,專門到巴拿馬、非洲等產地找精品豆的咖啡師,神乎
林東源,處女座,2004年創立 GABEE. 意式專業咖啡館,也在同年贏得第一屆臺灣咖啡大師比賽冠軍,並出版《GABEE. Latte Art 咖啡與牛奶的完美邂逅》。2006年獲得第三屆臺灣咖啡大師比賽冠軍,並出版《GABEE. 冠軍創意咖啡》;2007年,成爲第一位參與世界咖啡大
印尼 林東藍湖巴塔克 曼特寧好喝嗎? 產品:杯測95分 印尼 蘇門答臘 林東省 藍湖巴塔克 三次手選 產區: 蘇門答臘 託巴湖(Toba Lake)地區 品種: 鐵比卡、卡蒂姆 生產者:託巴湖附近咖啡小農 海拔: 一千兩百至一千四百公尺 土壤: 高肥沃黑色火山土壤 處理法:
【印尼林東曼特寧】的風味和特點?曼特寧有哪些種類? 咖啡行業交流請加 微信 前街咖啡 ,微信號: (長按複製) qiannjie 曼特寧的來源 曼特寧並非產區名、地名、港口名、也非咖啡品種的名,它的名字是如何的由來其實是印度尼西亞曼代寧mandheling民族的音誤
印尼 林東 Suku Batak 產地:印度尼西亞蘇門答臘 省區域:林東 農場: 林通尼胡塔(鳥羽湖) 品種:Ateng,Djember和Garundang 海拔:1200-1400米 處理:溼刨 風味甘露,草藥,菸草和糖漿狀的醇度 蘇門答臘林東蘇庫巴塔克人來自Provinsi Sumatera Utara(北
蘇門答臘島是一個咖啡產國,這一個國家最好的咖啡,主要來自兩個產區,那就是林東地區的曼特寧咖啡,與 塔瓦湖地區的咖啡。那今天就爲你介紹一下 蘇門答臘三次手選林東曼特寧G1咖啡。 林東地區的曼特寧咖啡,是位於蘇門答臘島北部地區多巴湖附近最出名的咖啡
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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