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冰咖啡食譜不只是在咖啡里加冰塊那麼簡單

冰滴咖啡

冰咖啡食譜不只是在咖啡里加冰塊那麼簡單

冰咖啡食譜我喜歡喝咖啡，但不敢隨便喝外面賣的冰咖啡，因爲，好喝的冰咖啡不只是在咖啡里加冰塊那麼簡單。有朋友轉寄了一篇冰咖啡做法的資料，讓我很想找時間也來試試。尤其是在買了迪朗奇咖啡機以後，我終於有自信可以動手做一杯好喝的拿鐵，不再只是喝

2015-09-11 冰滴咖啡我要分享

雲南小粒咖啡正確飲用方法品牌風味描述處理法特點口感介紹

咖啡種植

雲南小粒咖啡正確飲用方法品牌風味描述處理法特點口感介紹

雲南小粒咖啡介紹如何能辨別果汁製作過程中到底有沒有被氧化呢? 1)相信大家都看到過市場上普通榨汁機所榨的果汁，果汁在容器裏會明顯分層，出現上下兩層，這就是果汁的纖維組織被破壞了。 2)細心的朋友會發現，當你喝高速榨汁機所榨的果汁時，你會發現有一

2016-10-25 咖啡種植我要分享

港研發沖泡機以茶行銷中國冷壓果汁機英國哈羅斯百貨公司上架

咖啡資訊

港研發沖泡機以茶行銷中國冷壓果汁機英國哈羅斯百貨公司上架

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡沖泡機近年大行其道，併成爲外國品牌的天下，新公司難以競爭；有本港初創企業研發出智能沖泡機，衝咖啡之餘，亦可衝出西式花果茶和傳統中國茶，成功於中國內地賣出4萬部。其後，又趁家用小型冷壓

2017-08-11 咖啡資訊我要分享

用手衝咖啡製作防彈咖啡配方比例教程防彈咖啡的危害可以避免！

防彈咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）防彈咖啡由防彈飲食：硅谷生物黑客抗體內發炎的震撼報告一書的作者，戴夫亞斯普雷DAVE ASPREY所研發，所以這裏介紹的防彈咖啡配方與做法，是綜合DAVE的防彈食譜與STILLQUEEN

2018-04-04 防彈咖啡我要分享

連咖啡的防彈咖啡不正宗？防彈咖啡配方比例正確喝法

防彈咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）製作防彈咖啡【正統防彈咖啡食譜】二杯升級咖啡豆製成的現泡咖啡無鹽草飼奶油最多兩大匙（看你有多餓）大腦辛烷燃料的C8 MCT油最多兩大匙（看你有多餓）家裏有果汁機請用

2018-04-10 防彈咖啡我要分享

什麼叫防彈咖啡正宗防彈咖啡配方比例熱量超低的防彈咖啡教程

防彈咖啡

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2018-04-18 防彈咖啡我要分享

防彈咖啡的比例和做法：屢試不爽的個人經驗

咖啡知識

防彈咖啡的比例和做法：屢試不爽的個人經驗

防彈咖啡的比例: 不囉嗦，我喝防彈咖啡有一段時間了，我把建議的比例列在下方，供大家參考， 1.咖啡@300~350ml 2.椰子油或MCT油@8~12g之間 3.草飼奶油@15~30g之間（約爲一個半到兩個拇指大） 4.無水奶油@8~12g之間（無水奶油與草飼奶油擇其一）接下來要說的

2019-02-28 咖啡知識我要分享

摩卡霜凍咖啡製作原理摩卡霜凍咖啡如何製作？摩卡霜凍咖啡的制

咖啡技術

摩卡霜凍咖啡製作原理摩卡霜凍咖啡如何製作？摩卡霜凍咖啡的制

1、將冰塊倒入果汁機內。 2、倒入150CC鮮奶。 3、倒入適量可可粉。 4、加入糖漿10CC。 5、加入80CC冰咖啡，蓋上果汁機，啓動開關，使冰塊攪碎並混合均勻即成。

2016-03-17 咖啡技術我要分享

夏威夷冰咖啡製作原理夏威夷冰咖啡如何製作？夏威夷冰咖啡的制

咖啡技術

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1、將四塊冰塊倒入果汁機內，加入鳳梨片三片。加入糖漿10CC，加入80CC冰咖啡。 2、蓋上果汁機，啓動開關，使冰塊攪碎並混合均勻即成。

2016-03-17 咖啡技術我要分享

展望Perci N2熱帶水果及混合果汁的味道九十+巴拿馬瑰夏莊園

精品九十90+

展望Perci N2熱帶水果及混合果汁的味道九十+巴拿馬瑰夏莊園

九十+的生豆都來自埃塞俄比亞的原品種，包括巴拿馬莊園的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亞的傳家寶（Heirloom) 原品種移植去。加工過程是九十＋的特長，會把這些咖啡按品種，微氣候，收鮮時機逐一分開，一一品嚐，爲每個口味都特意設計加工方法，達到一種口味特徵

2016-07-21 精品九十90+ 我要分享

咖啡拉花技術開發製作過程-從零開始學做拉花咖啡

咖啡

咖啡拉花技術開發製作過程-從零開始學做拉花咖啡

咖啡拉花技術開發製作過程-從零開始學做拉花咖啡蒸汽奶泡機或者手動奶泡壺：什麼是奶泡?奶泡就是牛奶與空氣細密混合的產物。製作奶泡的方式便是將空氣打入牛奶中。所說原理簡單，但真正的製作出一杯綿密細緻的奶泡並不是一個簡單的事情。最常見的問題就是太

2016-12-07 咖啡我要分享

正宗防彈咖啡做法喝法-防彈咖啡好惡心但喝對了就能減肥

防彈咖啡

正宗防彈咖啡做法喝法-防彈咖啡好惡心但喝對了就能減肥

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）風靡硅谷的防彈咖啡黃油與咖啡減肥法製作防彈咖啡【正統防彈咖啡食譜】二杯升級咖啡豆製成的現泡咖啡無鹽草飼奶油最多兩大匙(看你有多餓) 大腦辛烷燃料的C8 MCT油最多兩大匙(

2018-01-26 防彈咖啡我要分享

夏威夷冰淇淋咖啡製作原理夏威夷冰淇淋咖啡如何製作？夏威夷冰

咖啡技術

夏威夷冰淇淋咖啡製作原理夏威夷冰淇淋咖啡如何製作？夏威夷冰

鮮果汁加冰淇淋風味的飲料。加上菠蘿汁來喝，或許會回憶起遙遠夏天的夕陽西下。【作法】在果汁機中加上適量的冰、深烘陪咖啡、糖漿、香草冰淇淋、與菠蘿汁一起攪拌。將這些注杯裏後加上生鮮奶油，裝飾菠蘿片。最後注入適量的菠蘿汁。

2016-03-17 咖啡技術我要分享

15種花式冰咖啡

咖啡知識

15種花式冰咖啡

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。二

2014-08-13 咖啡知識我要分享

15種花式冰咖啡製作

咖啡知識

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一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

花式冰咖啡製作

2014-09-30 咖啡知識我要分享

15種花式冰咖啡製作要點

咖啡技術

15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2014-07-10 咖啡技術我要分享

15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2015-08-29 咖啡知識我要分享

開奶茶店、咖啡店的十種死法，你是第幾種？

咖啡行業

開奶茶店、咖啡店的十種死法，你是第幾種？

第一種死法：品質至上死很多人以爲咖啡館首先咖啡一定要最好，設備也一定要好。如果你選址附近的咖啡店用200元一公斤的咖啡豆，你就要用300元一公斤的咖啡豆，在品質上要比你的競爭對手好。如果你對手用2萬元的咖啡機，你就要用比他更貴的咖啡機來確保咖啡

2015-10-20 咖啡行業我要分享

咖啡製作 15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

咖啡製作 15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2014-09-24 咖啡知識我要分享

15種花式冰咖啡製作要點做冰咖啡技巧

咖啡技術

15種花式冰咖啡製作要點做冰咖啡技巧

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2015-02-26 咖啡技術我要分享

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