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一、法國咖啡簡史: 約於西元1644年時,在中東養成喝咖啡習慣的商人將咖啡帶進法國,而一開始飲用咖啡的地方集中在馬賽附近。 約於西元1699年時,土耳其大使蘇烈文.阿嘎(SuleimanAga)特別租用磅薄的城堡舉辦豪華的咖啡宴會,只為了將咖啡進貢至巴黎給法王路
提起法國的波爾多市,人們可能更多地會聯想到享譽世界的波爾多葡萄酒。但事實上,世界貿易中的大宗商品咖啡,多年來也和波爾多市息息相關。 歐洲的第一家咖啡屋是在17世紀中期出現的。隨着咖啡貿易的發展,法國的兩個港口勒阿佛和波爾多逐漸成爲進口咖啡豆的
開一間屬於自己的咖啡店,伴着香濃的咖啡和美味的糕點,每天接待不一樣的客人,聽他們講述各自的故事,這浪漫的情景也是你的夢想嗎?一對留法歸國的80後小夫妻,在西安讓自己的夢想變爲了現實。 週末的一個下午,記者來到位於鳳城六路的奧塞咖啡。推門進去,
張曉婧、呂赫小兩口經營的奧塞咖啡館 開一間屬於自己的咖啡店,伴着香濃的咖啡和美味的糕點,每天接待不一樣的客人,聽他們講述各自的故事,這浪漫的情景也是你的夢想嗎?一對留法歸國的80後小夫妻,在西安讓自己的夢想變爲了現實。 週末的一個下午,記者來到
LoveCoffee 法國咖啡文化起源 法國波爾多 Bordeaux 提起法國的波爾多市,人們可能更多地會聯想到享譽世界的波爾多葡萄酒。但事實上,世界貿易中的大宗商品咖啡,多年來也和波爾多市息息相關。 隨着咖啡貿易的發展,法國的兩個港口勒阿佛和波爾多逐漸成爲進口
曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡,馬上就見打盹的人多起來。說來好象誇張,但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。1991年海灣戰爭爆發,法國也是參戰國之一,國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品供應,紛紛跑到超級市場搶購。此事連電視臺也驚動了,當鏡頭對着
法國,位居歐洲大陸西部,西歐最大的國家。中國,位居亞洲中部,亞洲最大的國家。一個是世界文化交流的中轉站,一個是擁有五千年曆史的文化古國。亞歐大陸和小亞細亞大陸上的兩個璀璨的明珠,影響着世界上的文明進程,帶動着西方和東方的信息文化傳播的聯繫
法國咖啡 提起法國的波爾多市,人們可能更多地會聯想到享譽世界的波爾多葡萄酒。但事實上,世界貿易中的大宗商品咖啡,多年來也和波爾多市息息相關。 歐洲的第一家咖啡屋是在17世紀中期出現的。隨着咖啡貿易的發展,法國的兩個港口勒阿佛和波爾多逐漸成爲進
法國人喝咖啡講究的似乎不在於味道,而是環境和情調,大多不願意閉門獨酌,偏偏要在外面湊熱鬧,即使一小杯的價錢足夠在家裏煮上一壺。 法國人喝咖啡是慢慢品、細細嘗,讀書看報,高談闊論,一泡就是大半天。因爲這種傳統獨特的咖啡文化,法國讓人歇腳喝咖啡
咖啡館文化,可以追溯到上個世紀,這個民族剛剛從封建帝王的宮廷文化走向世界主義的上海,那裏開始流行起在咖啡館中汲取的營養。那個時代,施蟄存、穆時英、劉吶鷗等作家們經常流連與咖啡館中,在咖啡溫軟甜膩而又枯澀的芳香之中,品味出一篇又一篇當時是,
法國的咖啡館早在十八世紀就以星火燎原之勢遍佈巴黎的大街小巷。自由而熱烈的氣氛,使得咖啡館逐漸成爲當時法國知識分子批評朝政的場所,對1789年的法國大革命起到了催化劑的作用。 法國人的咖啡其實遠沒有他們的咖啡館那麼講究。和歐洲其它民族比較,法國人
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