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這個指標挺淺顯易懂的不外乎是一些國家的名稱，像是肯尼亞、哥倫比亞等等，這也是您會在咖啡館販賣的咖啡豆包裝袋上看到的一般標示名稱。不過，用國家來分 類仍有點太粗略籠統，因爲一個國家的範圍那麼廣，在每一個國家又不止一個地方種植咖啡，且市場的力量
咖啡拉花，看似簡單，其實是相當考驗一個人基本功的技術活。 初次接觸咖啡拉花的時候，充滿新鮮和好奇，然後一次次的失敗，真的打擊到自信心。特別是同學們都做出成績的時候，倍感壓力， 不管做什麼事情，理論終須結合實際，拉花的理論知識雖然淺顯易懂，但
採用耐熱玻璃材質，質地清透 可愛雲朵造型壺體，搭配玻璃把手 壓克力壺蓋附硅膠圈，可預防倒出時壺蓋鬆脫 容量標示，淺顯易懂，方便實用 盛裝咖啡、沖泡茶飲、冰涼果汁 皆可適用 居家廚房必備良品 * 咖啡愛好者必用器具 容量360cc，適合1-2杯份1-4杯份
[ 巴西 波本咖啡 ] yellow bourbon 巴西 波本咖啡 yellow bourbon 又稱爲巴西 黃波本 產自南美洲巴西Cerrado地區，是稀有真正黃波本種，每一袋子上都附有身份證明，標示莊園名稱，莊主姓名以及條碼，可以追其真實身份，這些都是要讓你買的安心，每一批另附有
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西咖啡 黃波本咖啡(yellow bourbon coffee)，南美洲巴西Cerrado(喜拉多)地區，稀有黃波本(yellow bourbon)種咖啡，每一袋都附有身份證明，標示莊園名稱，莊主姓名以及條碼，可以
曾幾何時，要使用語言這個工具來常識描述某個東西嚐起來如何，常會使得我們顯得詞窮。但是對於咖啡專業人士而言，他們卻都能夠使用彼此都能懂的字眼像是一 些日常生活中會接觸到的食物、飲料的風味來輔助描述在咖啡中嚐到的味道。使用這樣的詞藻，將便於把咖
防彈咖啡配方比例正確喝法 ？有鑑於最近有太多讀者問了關於防彈咖啡的問題，而且都很相似，代表一定是我寫的不夠淺顯易懂對不對XD 這邊就把最常見的幾個疑問列出來，未來如果有相關的也可以提出，會增補在這一篇喔！ 詳細介紹防彈咖啡的兩篇文章，以及草飼奶
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 防彈咖啡怎麼喝不胃痛？防彈咖啡怎麼做 一定要選草飼奶油嗎？ 有鑑於最近有太多讀者問了關於防彈咖啡的問題，而且都很相似，代表一定是我寫的不夠淺顯易懂對不對 XD 這邊就把最常
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 其實按道理講，這本書並不算適合解讀的那類。因爲它只是一個科普讀本，說白了，就是給我像這樣的外行人掃盲用的，涉及的知識比較淺顯。不過，秉承我們隨讀隨談的原則，翻過的書，我還是想按照老規矩和
最近很多朋友想更多的瞭解一下燦坤的1819家用怎麼樣? 個人覺得，在小泵壓類的機子裏，燦坤的機子是比較不錯的。 給大家個拆機圖看一下，瞭解一下這機子的內部構造。 金屬外殼 質感十足 卸掉背板 內部結構合理 簡單 排線及防水技術做的不錯 咖啡出頭 按國產機
地址： 建國中路169-4號 營業時間： 8:0017:00 soe的奶咖總是令人印象深刻。 我們喝了日曬-埃塞俄比亞，這類風味較突出的豆子很多咖啡館都在使用(但也很容易踩雷)，在這裏，每次都是驚喜吧! 插播咖啡小知識：近幾年，隨着精品咖啡意識的崛起，精品咖啡的推廣
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 嗯..這次還是來烘豆子，但是不烘過季的耶加雪啡了。這次來烘一支生豆質量超級好的豆子。豆子品種比較特別是pacamala種，來自危地馬拉着名的茵赫特莊園的競標批次PI07號，水洗處理法。這個豆子風味走向
關於 巴西咖啡 的介紹：巴西黃波本咖啡口感特點如何？巴西咖啡最知名的咖啡品種是哪一種？ 巴西的絕大數咖啡是未經清洗而且是曬乾的，他們根據產地州名和運輸港進行分類。 巴西有21個州，17個州出產咖啡，但其中四個州的產量最大，加起來佔全國總產量的98%。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉咖啡先驅者-茵赫特莊園卡杜艾和波旁品種區別介紹 由於巴西咖啡種類繁多，不能只用巴西咖啡一詞便囊而括之。絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬乾的，他們根據產地州名和運
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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西 ～ 冠軍莊園日曬黃波本/黃波旁 巴西 黃波本咖啡(yellow bourbon coffee)，南美洲巴西Cerrado(喜拉多)地區，稀有黃波本(yellow bourbon)種咖啡，每一袋都附有身份證明，標示莊園名稱，莊主姓名以
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