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也門摩卡馬爹力咖啡豆怎麼樣韓懷宗老師筆下的也門摩卡馬爹力

精品咖啡豆

也門摩卡馬爹力咖啡豆怎麼樣韓懷宗老師筆下的也門摩卡馬爹力

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也門摩卡馬爹力(YEMEN MOCHA MATTARI) 這支咖啡，其實早有耳聞， MATTARI產地位於也門的馬爹力高地(Bani Mattari)，咖啡種植海拔約2000-2400M，相當的高。爲適應乾旱少雨的氣候，咖啡農以特有的梯

2017-12-15 精品咖啡豆我要分享

在藝術家筆下栩栩如生的咖啡圖畫

原創咖啡

在藝術家筆下栩栩如生的咖啡圖畫

這是來自藝術家Angel Sarekla-Saur與Andrew Saur的咖啡藝術作品。十多年來，他們率先開發咖啡繪畫和技術，他們的咖啡藝術已收到全球的關注。一個空白的畫布+咖啡+水+畫筆--這些物理元素轉變成一個藝術作品。咖啡畫有酷似丙烯酸的特點，與水彩畫功能的融合，

2014-09-12 原創咖啡我要分享

中國和馬爾克斯的故鄉，一杯咖啡的距離

咖啡文化

中國和馬爾克斯的故鄉，一杯咖啡的距離

許多中國人會把咖啡和哥倫比亞畫上等號，而哥倫比亞諾貝爾文學獎得主馬爾克斯也在他的筆下展現了一段段咖啡和文學的流金歲月。隨着中哥兩國關係的日益密切，來一杯馬爾克斯筆下不加糖的哥倫比亞咖啡，已是舉手之勞。馬爾克斯和他筆下的哥倫比亞咖啡哥倫比

2015-08-07 咖啡文化我要分享

畫“小格子花布”的由來

咖啡資訊

畫“小格子花布”的由來

丁乙筆下的小格子花布他的畫，看不懂的人說就是花布，而這塊花布如今在國際市場上大受追捧，最高拍出了千萬元高價;他耐心超常，上世紀80年代中期開始創作的這個題材，一直畫到今天仍未改變;他寂寞，但他是第一個與國際奢侈品牌合作的中國藝術家;他的名字，

2014-08-08 咖啡資訊我要分享

最會“想像巴黎”的首爾：讓去咖啡店與逛超商一樣容易！

咖啡資訊

最會“想像巴黎”的首爾：讓去咖啡店與逛超商一樣容易！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 徐志摩筆下的法國巴黎，是一個總能在街頭巷弄尋得一處咖啡館的巴黎；是一個晚上有著喝不完的咖啡杯的巴黎。想像的巴黎，似乎只要漫步於街上，就總能在空氣中聞得濃濃的咖啡香。這種想像並非只存在於徐

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

臺北永遠的文學地標“明星咖啡館”

咖啡館經營

臺北永遠的文學地標“明星咖啡館”

位於臺北車站附近、臺北市武昌街上的“明星咖啡館”，和知名作家白先勇筆下的《臺北人》有着相同的背景。

2014-07-18 咖啡館經營我要分享

咖啡館文化：勞特累克在紙醉金迷，梵高在焦慮

咖啡文化

咖啡館文化：勞特累克在紙醉金迷，梵高在焦慮

本文頭圖：布勞德筆下的咖啡館。在印象派畫家筆下，咖啡館有怎樣的故事？專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 小玉非常喜歡的一位作家安德烈紀德，在《人間食糧》中描寫了一段阿拉伯風情的咖啡館：喧鬧的，歡快的，天方夜譚情調的，有歌

2017-06-07 咖啡文化我要分享

咖啡還可以用來作畫，簡直不要太夢幻，體驗咖啡的藝術之美

咖啡資訊

咖啡還可以用來作畫，簡直不要太夢幻，體驗咖啡的藝術之美

咖啡是不是隻用來品嚐呢? 來自英國的畫家Maria Aristidou給出了另一個答案，運用咖啡的深淺創作出了屬於自己的作品。區區一杯咖啡而已，竟然能在她的筆下暈染出淡妝濃抹總相宜的氣息。不論是憨態可掬的動漫人物，還是嬌俏動人的長髮美女，抑或惟妙惟肖的靜態

2015-12-17 咖啡資訊我要分享

一杯咖啡和一杯水你就可以成爲一個畫家

咖啡資訊

一杯咖啡和一杯水你就可以成爲一個畫家

真心覺得會拉花的人根本要當着供起來的啊(莫名的歪理www)，咖啡對不少人來說是每日必需品，一天沒喝咖啡就覺得哪兒不對勁，不過當你喝咖啡前看到這麼可愛的拉花還喝的下嗎？(我不行哎www)在韓國不少巷弄內有名不見經傳的咖啡館，或許他們沒有連鎖咖啡館來的

2015-03-25 咖啡資訊我要分享

如果你有一杯咖啡和一杯水，你就有可能成爲一個畫家

咖啡資訊

如果你有一杯咖啡和一杯水，你就有可能成爲一個畫家

有時候覺得藝術家就像魔術師，只要給他道具就可以爲你的生活無中生有，讓掌心裏開出繁花。英國插畫家和蛋糕師Maria A. Aristidou就是其中的一位。 Maria的藝術生涯表現平平，直到有一天她突發奇想，用自己最愛的咖啡來作畫。區區一杯咖啡而已，竟然能在她的

2017-05-06 咖啡資訊我要分享

經典英國機車潮咖啡騎士解讀

咖啡文化

經典英國機車潮咖啡騎士解讀

黑夾克白軍帽，不戴頭盔，在點唱機裏投下一枚硬幣，Ace Caf出發，抵達預定地點折返，時速160公里/小時，一首歌的時間跑完全程。這就是傳說中60年代Caf Racer(發音caff，不是凱費)騎士最經典的一幕場景。當年媒體筆下的瘋狂一代、警察眼中的犯罪分子。如今，

2014-08-01 咖啡文化我要分享

當年一幅畫僅換了聽咖啡

咖啡文化

當年一幅畫僅換了聽咖啡

丁乙記得1983年時，他用一幅畫跟別人換了一聽雀巢咖啡——當時雀巢咖啡猶如今天的蘋果手機一樣時髦。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

樹林、河水與紛飛紙上的蝴蝶：山羣旁的文具咖啡館

美國

樹林、河水與紛飛紙上的蝴蝶：山羣旁的文具咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）潔白的店面以大片玻璃窗迎進溫暖陽光，地面上黑白相交的馬賽克蜂巢磁磚，優雅地指引來訪者此地的門牌號碼；Hartland on Hudson，坐落在紐約州哈德遜河以西的卡茲奇山（Catskill Mountains）旁，由一

2017-09-04 美國我要分享

咖啡的香味是糠硫醇物質形成的？帶你正確瞭解咖啡爲什麼會有花香

精品咖啡豆

咖啡的香味是糠硫醇物質形成的？帶你正確瞭解咖啡爲什麼會有花香

讓人讚歎的，除了卡爾維諾筆下豐富多變的城市光景，還有你手中的那杯咖啡。聞一下咖啡香，撲鼻而來的是蘭姆酒香，跟隨在後頭的是果香與花香，輕啜一口，酸中帶着一點微微的甘，似葡萄、似櫻桃、還帶點巧克力味，讓人

2022-05-18 精品咖啡豆我要分享

治癒你的moomin咖啡館

咖啡行業

治癒你的moomin咖啡館

每次當約不到閨蜜下午茶，一個人又不想呆家裏的時候，就來日本Moonin烘焙咖啡店吧，與河馬公仔來場甜蜜約會。日本的姆明家咖啡館提出來擺脫孤獨的口號，爲每個獨自來店裏的人提供貼心的服務，每個來店的顧客都有逗趣而可愛的姆明來陪伴着噢。這家咖啡館的全

2016-05-23 咖啡行業我要分享

中國咖啡的貴族主義-連鎖市場

咖啡知識

中國咖啡的貴族主義-連鎖市場

中國的咖啡店大都是連鎖。連鎖什麼意思？就是普及化。你都走普及路線了還賣那麼貴幹嘛，不是自己跟自己過不去嗎。還編出各式各樣的名字唬人，什麼真鍋，廢話，不真鍋還假鍋，紙糊的，能煮咖啡嗎？還什麼藍山，哪兒是藍山呀，在什麼地方，哪國哪省，你倒說出

2016-10-13 咖啡知識我要分享

上海適合約會7個的咖啡館

咖啡館經營

上海適合約會7個的咖啡館

要問約會首選地點，咖啡館算是其中一個。一起看看滬上7個適合約會的咖啡館吧。

2014-06-05 咖啡館經營我要分享

精品咖啡的味道

咖啡知識

精品咖啡的味道

週末去重慶百瑞斯塔咖啡西點培訓學院，咖啡培訓師給我推薦的最近的新品，還有今年的一本書幸福的味道。這裏的確是一所專業的咖啡西點培訓機構，不僅提供美味的食物和可口的飲料，更可以在這裏喝着茶，讀着溫暖的小說，一起分享人生的感悟和心靈的四季。幸福

2014-09-03 咖啡知識我要分享

凡·高畫中的咖啡

咖啡知識

凡·高畫中的咖啡

　　人們對《夜晚的咖啡館》絕不會陌生，它是咖啡館影像中最著名的形象，也是世界上被複制和引用最多的圖像之一。

2014-05-20 咖啡知識我要分享

喝咖啡的不同境界

咖啡資訊

喝咖啡的不同境界

我覺得喝咖啡真的有點像品味人生的不同境界。需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖，巧克力，蛋糕，冰淇淋是此時最愛。濃烈、甜膩的口感，就像生活這塊畫布上那道熱烈、鮮豔的色彩。在這個年齡，是沒有時間也沒有耐心，更不屑於去品味甜之外的滋味的

2014-08-12 咖啡資訊我要分享

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