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哥倫比亞蜜處理咖啡法蘭斯荷咖啡園海拔中深焙咖啡豆味道如何

精品咖啡豆

哥倫比亞蜜處理咖啡法蘭斯荷咖啡園海拔中深焙咖啡豆味道如何

哥倫比亞咖啡 -法蘭斯荷 (蜜處理/ Excelso等級/ Typcia樹種)咖啡介紹：產地哥倫比亞-西南部海拔 1,800公尺處理方式蜜處理來自哥倫比亞-西南部與太平洋爲鄰，咖啡園整個海拔高度介於1,800公尺之間。因爲地處高山內地的地理環境因素，夏天午後特別

2019-09-26 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞寺蘭斯-恩佐亞&馬拉奎特咖啡產區的歷史咖啡農的生存之道

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞寺蘭斯-恩佐亞&馬拉奎特咖啡產區的歷史咖啡農的生存之道

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞 TRANS-NZOIA、KEIYOMARAKWET（寺蘭斯-恩佐亞馬拉奎特）產區的歷史 20世紀50年代初的革命（Mau Mauuprising）通過了農業法案。爲了創建一個家庭農場業務，結合現有的農場和

2019-02-09 肯尼亞咖啡豆我要分享

蒙馬特影像咖啡館

咖啡行業

蒙馬特影像咖啡館

士林●蒙馬特影像咖啡館●攝影師的法蘭斯之夢臺北市士林區菁山路131巷13號真的沒有想到蒙馬特的沙朗牛排這麼好喫！實在是打破「好景不會有好食」的迷思！沙朗很嫩很可口，有些地方過油，整體表現都還不錯。特別的是，薯條被牛排覆蓋，所以會浸一些牛排的醬

2016-06-28 咖啡行業我要分享

巴西貝內菲西奧莊園曼蒂奎拉山脈咖啡微產區檸檬太妃糖黃波旁

精品咖啡豆

巴西貝內菲西奧莊園曼蒂奎拉山脈咖啡微產區檸檬太妃糖黃波旁

地區：Heliodora，Mantequeira，米納斯吉拉斯州農場：貝內菲西奧普蘭斯索爾品種：黃波旁高度：1600m 處理方式：日曬風味：多汁，柔軟，甜美，帶有太妃糖，檸檬和山核桃風味。曼蒂奎拉（Mantiqueira）微區擁有2,000多名小農咖啡種植者，這些咖啡質量潛力

2020-08-13 精品咖啡豆我要分享

製作防彈咖啡的比例與製作方法如何選擇防彈咖啡的咖啡豆？

防彈咖啡

製作防彈咖啡的比例與製作方法如何選擇防彈咖啡的咖啡豆？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）防彈咖啡_防彈咖啡怎麼做_防彈咖啡配方比例第一步《防彈咖啡》比例及製作方法好的咖啡會讓你精神充沛且抗老化改善記憶力，壞的咖啡會讓你頭痛且精神緊張暴躁不安，如果你每

2018-03-20 防彈咖啡我要分享

高雄。Eagle 義來藝去／三樓精品咖啡——復古歐洲宮廷風

咖啡資訊

高雄。Eagle 義來藝去／三樓精品咖啡——復古歐洲宮廷風

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Eagle 義來藝去／三樓精品咖啡高雄市鼓山區南屏路599號Ａ棟三樓 07-5531531 營業時間：09:0023:30 可訂位，加一成服務費官網臉書上回到Eagle享用法式料理，和朋友約好下一次要到三樓的精品咖啡喝

2017-08-22 咖啡資訊我要分享

肯尼亞咖啡豆產地，肯尼亞咖啡豆風味

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡豆產地，肯尼亞咖啡豆風味

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店肯尼亞咖啡大多生長在海拔1500--2100米的地方，一年中收穫兩次。爲確保只有成熟的漿果被採摘，人們必須在林間巡迴檢查，來回大約7次。肯尼亞咖啡由小耕農種植，他們收穫咖啡後，先把鮮咖啡

2017-05-29 肯尼亞咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡豆產區，肯尼亞咖啡豆特性

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡豆產區，肯尼亞咖啡豆特性

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店肯尼亞咖啡豆產區 NYERI(尼耶利) NYERI：位於肯尼亞中部的Nyeri是死火山肯尼亞山的所在地。此區的紅土孕育出肯尼亞最佳的咖啡。農業在此極端重要;咖啡則是其中最主要的農作物。由小農戶組

2017-05-29 肯尼亞咖啡豆我要分享

危地馬拉咖啡安提瓜/阿蒂特蘭/聖馬科斯咖啡種植條件有何不同

精品咖啡豆

危地馬拉咖啡安提瓜/阿蒂特蘭/聖馬科斯咖啡種植條件有何不同

危地馬拉咖啡指南咖啡愛好者往往在心中有一個特殊的地方供危地馬拉咖啡使用。它已不再是地球上最大的生產商之一，在排名前5位之後，它也不再是中美洲最大的生產商，但他們仍然推出了一些優質的咖啡豆。獨特的種植區域提供了一些非常有價值的咖啡供您品嚐

2019-07-16 精品咖啡豆我要分享

綠山咖啡警示錄:股票抵押的巨大危機

咖啡資訊

綠山咖啡警示錄:股票抵押的巨大危機

當我在2001年認識綠山咖啡烘焙公司（Green Mountain Coffee Roasters）創始人羅伯特斯蒂勒（Robert Stiller）的時候，他已執掌綠山公司20年了。這家咖啡公司是他在佛蒙特州創立的，在我認識他的時候，該公司市值8,900萬美元。當時這位說話輕聲細語、微微有點

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡從業者這些事情絕對不要做！

咖啡知識

咖啡從業者這些事情絕對不要做！

1.故意誇大咖啡因的功效，誤導消費者很多人爲了吸引顧客不惜拿咖啡因做幌子，他們到處宣揚咖啡因的神奇功效，例如喝了咖啡你就不用睡覺，喝了咖啡你就會變聰明等等。我想是時候讓這股咖啡因熱冷卻下來了。如果你的咖啡廳成爲了單純的咖啡因加油站，那顧客何

2016-05-31 咖啡知識我要分享

途中偶遇外國的星巴克門店長這樣不一樣的設計概念各有不同

咖啡資訊

途中偶遇外國的星巴克門店長這樣不一樣的設計概念各有不同

星巴克的粉絲們，到了異國城市也會繼續光顧星巴克嗎?說真的，我以前真不會!到了當地肯定去當地的咖啡店，但是，後來我爲了買杯子(因爲外面的漂亮)、買茶包(因爲外面的便宜一半)，終於還是忍不住，凡是看到一家星巴克，總是會多看幾眼，找個機會進去看看。也

2016-01-08 咖啡資訊我要分享

臺北精選巴黎風咖啡館12家

咖啡館

臺北精選巴黎風咖啡館12家

想要做這專題很久了!也許是自己本身很喜歡慵懶的法式情調，所以寫這篇的時候總很不得全臺北的法式咖啡館都收錄在裡面!但實在是心力有限，所以今天把這段日子以來的巴黎風咖啡館做個小小整理，日後如果還有喜歡的，也會在這裡推薦給大家唷! 這裡的「巴黎風格

2015-04-11 咖啡館我要分享

臺灣咖啡館推薦臺北精選巴黎風咖啡館12家

咖啡館

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2015-10-29 咖啡館我要分享

防彈咖啡比例及製作方法-如何製作出《防彈咖啡》的完美比例

防彈咖啡

防彈咖啡比例及製作方法-如何製作出《防彈咖啡》的完美比例

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）防彈咖啡怎麼喝不胃痛？防彈咖啡怎麼做一定要選草飼奶油嗎？《飲食法的重心防彈咖啡》好的咖啡會讓你精神充沛且抗老化改善記憶力，壞的咖啡會讓你頭痛且精神緊張暴躁不安，如

2018-03-03 防彈咖啡我要分享

肯尼亞咖啡豆拍賣簡史分級制度介肯尼亞咖啡什麼牌子好喝不貴

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡豆拍賣簡史分級制度介肯尼亞咖啡什麼牌子好喝不貴

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞全名肯尼亞共和國，位於非洲東部，赤道橫貫中部，東非大裂谷縱橫南北。東臨索馬里，南接坦桑尼亞，西臨烏干達，北與埃塞俄比亞、蘇丹交界，東南瀕臨印度洋。境內多高原，平

2018-08-11 肯尼亞咖啡豆我要分享

肯亞咖啡主要產地產區故事：肯尼亞咖啡拍賣簡史品種特點口感介紹

咖啡文化

肯亞咖啡主要產地產區故事：肯尼亞咖啡拍賣簡史品種特點口感介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）肯尼亞全名肯尼亞共和國，位於非洲東部，赤道橫貫中部，東非大裂谷縱橫南北。東臨索馬里,南接坦桑尼亞，西臨烏干達，北與埃塞俄比

2022-06-21 咖啡文化我要分享

手衝星巴克肯亞咖啡步驟說明風味描述星巴克肯亞大象的傳說

肯尼亞咖啡豆

手衝星巴克肯亞咖啡步驟說明風味描述星巴克肯亞大象的傳說

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞咖啡豆適合做哪種咖啡手衝星巴克肯尼亞咖啡星巴克肯尼亞大象的傳說咖啡小語(Story Note) 星巴克供應肯尼亞咖啡已逾40多年，此一產地的咖啡品質與風味一直都讓我們相當驚

2018-01-08 肯尼亞咖啡豆我要分享

肯亞咖啡產地一覽肯亞咖啡有什麼莊園產地

咖啡莊園

肯亞咖啡產地一覽肯亞咖啡有什麼莊園產地

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞全名肯尼亞共和國，位於非洲東部，赤道橫貫中部，東非大裂谷縱橫南北。東臨索馬里,南接坦桑尼亞，西臨烏干達，北與埃塞俄比亞、蘇丹交界，東南瀕臨印度洋。境內多高原，平均

2018-12-06 咖啡莊園我要分享

肯尼亞咖啡產區AA分級制度K72處理法咖啡豆特點故事

肯尼亞咖啡豆

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在非洲也是同樣出名的咖啡產國肯尼亞肯尼亞全名肯尼亞共和國，位於非洲東部，赤道橫貫中部，東非大裂谷縱橫南北。東臨索馬里,南接坦桑尼亞，西臨烏干達，北與埃塞俄比亞、蘇丹交界，東南瀕臨印度洋。境內多高原，平均海拔1500米。中部的基里尼亞加峯（肯尼

2018-10-10 肯尼亞咖啡豆我要分享

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