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1.高血壓：咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血壓升高。 2.腎衰竭：腎衰竭患者若有高血鉀現象，需配合限鉀飲食，咖啡含鉀量高。 3.消化性潰瘍：咖啡因刺激胃酸分泌，並使消化系統平滑肌血管鬆弛，加速食物的代謝，而降低食物的營養價值。 4.糖尿病：咖啡
咖啡豆中含有豐富的微量元素，可謂營養豐富，但是並不是每一個人都適宜喝咖啡，因爲咖啡中含有咖啡因，對於一些特定人羣並不是總適合喝咖啡 新婚男性不適宜喝咖啡：醫學專家曾對市場上多種不同配方含咖啡因的飲料進行殺傷精子試驗，結果表明它們都能不同程度
衆所周知，咖啡是由許多混合芳香分子排列組合而成，咖啡的芳香圍繞着我們這個美麗的星球。如果進入咖啡的世界，我們每一個人誰不渴望能記住每一種香型，品出每一種味道，上升爲一個藝術品鑑賞家呢? 於是我發現了咖啡鼻子這套識別各種各樣咖啡的學習工具，檢
1、墨爾本 墨爾本的咖啡文化是難以置信的，可以說，咖啡是墨爾本生活中不可缺少的一部分，每年都舉辦咖啡博覽會，旅遊者可以再墨爾本進行咖啡文化散步。 2、羅馬 在羅馬，咖啡也是文化一部分，你很少看到誰不喝咖啡，在意大利一直不太採用現代咖啡技術，在羅
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢特色咖啡館 SiempreCaf森普咖啡：誰不貪戀永恆的舊時光 推薦理由 永恆這樣的詞，已經快過時了吧。 但店主說他依舊喜歡老式的衣服， 老式的人，還有老式的靈魂。 還有不能重來
什麼是黑咖啡 談論黑咖啡，它是一種咖啡配方，不含任何量的牛奶或奶油。簡而言之，它不會在加工過程中混合任何乳製品替代品。 現在咖啡的味道取決於所用元素的質量。爲了製作咖啡，總是嘗試使用現磨咖啡。背後有很多原因。 什麼是黑咖啡 誰不喜歡在他們的飲
第一：選擇良質的咖啡豆，其實這句話我自己也覺得有點多餘，誰不知道呀?!因爲使用品質差的咖啡豆，當然會大大折損咖啡的風味，即使製作出十分均衡的單品咖啡，但也做不出美味的咖啡，選擇良質的咖啡豆，是最大的要點。 第二：剔除缺陷豆，混有缺陷豆的時候，
這一次，我們 將 看到這樣一個迷人的組合適合菸草的咖啡。 爲什麼香菸和咖啡兼容？ 首先，爲什麼說菸草和咖啡是相互兼容的？ 顯然，這似乎是受大腦工作的影響。 尼古丁往往留在體內 當你吸菸和攝取尼古丁據說，它分泌一種愉快的物質稱爲多巴胺。 據此，通過
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 擁抱夏日的第一章，以優雅姿態漫步在繁忙城市，深入探索香港之美 夏天或許是出國玩水的好季節，但也卻是一個最能讓自己重新出發的季節，每個人獨特的靈魂都能在這時沾染一些陽光正向的氣息。而我最喜
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 剛剛過去的一年，如春雷驚破百蟲般，小藍杯luckin coffee以閃電突襲的姿態，迅速攻佔一二線城市白領的視野。在寫字樓電梯你能看見它的代言人國民女神湯唯、國民男神張震請你喝咖啡
介紹一下選配的冷卻盤，對應的是機器的最大烘焙量150g，實測對於目數比較大的豆子120g就會比較滿，150g似乎稍微有點勉強，120g的冷卻時間大約2分鐘，冷卻效果還是不錯的。 選配的冷卻盤價格較高，個人覺得性價比較低，買一個大號cpu+篩網風扇做一個冷卻盤幾
咖啡豆獨創就是拼配，爲對了咖啡豆的一煩用心表示尊敬，叫獨創更爲合適些，不過這種換着叫，與孔乙已的偷與竊是有別哦。在談到配比具體數據之前，來作一些準備工作，首先就是要了解獨創性混合咖啡的基本要點，當然，這也是做事情的基本倫理，正如泡茶前，我
國際咖啡組織(International Coffee Organization)在今年7月份宣佈，首屆國際咖啡日(International Coffee Day)定爲10月1日，屆時來自世界各地的成員國將匯聚一堂，並舉辦各種慶祝活動。(注：很多ICO成員國在此之前有自己的咖啡日，但日期並不統一) 。在74個
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 貓屎咖啡產於印度尼西亞，是世界上最貴的咖啡之一，每磅的價格高達幾百美元，它是由麝香貓的糞便中提取出來後加工完成，麝香貓喫下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外後，由於經過胃的
近日CNN公佈了一個”世界八大最佳咖啡城市”的榜單，下面來看一下是哪八座美妙的城市吧。
咖啡豆獨創就是拼配，爲對了咖啡豆的一煩用心表示尊敬，叫獨創更爲合適些，不過這種換着叫，與孔乙已的偷與竊是有別哦。 在談到配比具體數據之前，來作一些準備工作，首先就是要了解獨創性混合咖啡的基本要點，當然，這也是做事情的基本倫理，正如泡茶前，我
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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