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民航資源網2012年4月13日消息：4月1日，烏海機場引進的第一家咖啡廳相約咖啡廳。 相約咖啡廳現正在裝修佈置階段。此咖啡廳在航站樓一、二樓大廳，佔地100平方米。裝修風格時尚、環境優雅，對進出港旅客提供了極大的便捷就餐條件。裝修時間大約半個月，預計4
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） （圖片來源網絡） 巴拿馬(Panama)上等咖啡種植在該國西部，即靠近哥斯達黎加、臨近太平洋一帶。奇裏基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)區生產的咖啡最着名，沃坎、聖塔克拉拉、坎德拉等
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 拿鐵與卡布奇諾怎麼喝出區別？卡布奇諾杯子與拿鐵杯子有區分嗎？ 在日本，流行飲料經歷了從碳酸咖啡茶飲料的發展過程。1990 年代，茶飲料在日本開始流行，抹茶也逐漸成爲日本社會
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 摩卡壺雖然沒有使用很高的氣壓就能將熱水注入中細度研磨的咖啡粉中，但嚴格來說這不能算是濃縮式萃取，而是比較接近滴漏式，但摩卡壺做出的咖啡仍然具有意大利咖啡Espresso的濃度
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Holy Matcha 是一家以抹茶爲主題的咖啡館，在聖地亞哥市開業不過兩個月，就已經成爲美國西岸少女的打卡聖地。 老闆 Geraldine Ridaura 在一次日本旅行中接觸到抹茶，馬上就被它神奇的健康功效所折服，
今天，星粉們發現，星巴克的常規飲料，今天開始，漲！了！一！塊！錢！ 圖片來源網友@王美麗小朋友 美國星巴克在今年2月就漲價了，而 星巴克一直將中國市場看做是第二個本土市場， 中國星巴克這次也終於按捺不住漲價了，爲什麼？ 近幾年星巴克的漲價歷程，是
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 對咖啡品鑑初學者而言，酸味是較難品鑑的項目，他們可能都會普遍認同苦味特別明顯的咖啡，這可能導致從業人員與最終消費者之間的認知差異。 對咖啡味道的判斷是主觀的， 就咖啡而
近幾年的雲南咖啡發展確實不錯，也更加規範化，品種的齊全，日曬，陰乾，蜜處理，高海拔，黃波旁，等等，從豆種到處理方式的多樣，再也不是以前的雲南咖啡了，資料來源網上蜜處理法：蜜處理是通過去掉果皮果肉層，帶着黏膜進行日曬乾燥的生咖啡豆製成過程。
互聯網時代的衆籌概念，源於英文fundcrowding，意爲大衆籌資。網絡平臺衆籌融資模式在國外興起已有五年時間，主要表現爲捐助、預售、股權、債權四種方式。這一模式傳入中國後，由於文化、制度、法律等因素的制約，並未取得顯著的進展，難以突破融資額太
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 杭州精品咖啡館 柒嘉咖啡：明亮的一方拿鐵天地 推薦理由 高技街上的新店，柒嘉，明亮的門頭透露着一股青春的氣息，由內而外的咖啡香留住了不少人的腳步。 店名：柒嘉咖啡 類別：杭
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 杭州特色咖啡館 寒煙咖啡館（梧桐店）：融合了一切與城市無關的異域風情 推薦理由 我想你會喜歡的，坐下來喝一杯咖啡，聽一個故事。 店名：寒煙咖啡館（梧桐店） 類別：杭州咖啡館
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 杭州文藝咖啡館 陶加藍咖啡（星光店）：藝術家的咖啡館 推薦理由 星光大道一期一樓，大大的藝術牆讓人忍不住多看幾眼，簡單的文字與數字搭配，彷彿奧祕無窮。 店名：陶加藍咖啡（
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢特色咖啡館 SiempreCaf森普咖啡：誰不貪戀永恆的舊時光 推薦理由 永恆這樣的詞，已經快過時了吧。 但店主說他依舊喜歡老式的衣服， 老式的人，還有老式的靈魂。 還有不能重來
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 杭州文藝咖啡館 Black Rainbow coffee：妙在黑白與黃的完美搭配 推薦理由 這是一間以黑白爲基調的咖啡館，極簡還不夠形容它，把黑白裝潢到極致也是十分令人欽羨，而這家店便是如此
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢高空咖啡館 new one：高空浴缸裏的蠟筆小新 推薦理由 這是一件精緻溫馨的樓間店，落地玻璃窗外，城市高樓林立的景緻一覽無餘，坐在窗邊的沙發上看一會兒書，時光慢慢溜走，也
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢網紅咖啡館 隱琢CoffeeBakery：將綠植溫馨融入的空間 推薦理由 大體白色的裝潢上，搭配綠植簡單而清新，讓你步入其間就能夠忘乎所以。 隱琢CoffeeBakery 店名：隱琢CoffeeBake
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢網紅咖啡館 參差貨櫃咖啡：粉色集裝箱和藍色老爺車 推薦理由 在漢陽造，一間粉店閃亮登場，來自參差咖啡的集裝箱，每一個點都是拍照的最佳背景。 店名：參差貨櫃咖啡 類別：武
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢粉紅咖啡館 waikiki：小高冷一樣少女心 推薦理由 這裏是WAIKIKI，勝利街的小粉店一家，門頭倒是有點小高冷，誰知道一進去，處處都是驚喜的細節。 waikiki 店名：waikiki 類別
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 杭州精品咖啡館 資董窩璽：大井巷裏一家北歐風咖啡館 推薦理由 裏的咖啡很有名，開了許久的店在重新裝修之後更是吸引了不少新客人，老客人衝着咖啡來，新客人聽聞咖啡來。 店名：
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 武漢安靜的咖啡館 二樓裏CAFE：二樓裏面的咖啡館 推薦理由 在老式居民樓裏，這間咖啡館以一種別樣的姿態而存在，一般人不打電話，很難找到它。 二樓裏CAFE 店名：二樓裏CAFE 類別
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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