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我們都曾想過，開一個小小咖啡店的夢想。

咖啡館經營

我們都曾想過，開一個小小咖啡店的夢想。

2014-08-15 咖啡館經營我要分享

聖蹟咖啡杯創意咖啡杯

咖啡杯

聖蹟咖啡杯創意咖啡杯

不論是否信仰宗教，大家都曾聽說過耶穌或是瑪利亞在日常生活中現身的故事，這些聖蹟無論真假，都或多或少地讓當事人心裏得到寬慰，加固自己的信仰。所以便有設計師爲部分信徒和喜歡創意事物的朋友們準備了這款聖蹟咖啡杯。正是因爲咖啡帶有顏色，所以，當您

2015-07-18 咖啡杯我要分享

泰國現“象屎咖啡” 比貓屎咖啡貴一倍多

咖啡莊園

泰國現“象屎咖啡” 比貓屎咖啡貴一倍多

核心提示：估計許多人都曾聽說過一種號稱世界最貴的奇特咖啡，它因原料是經麝香貓喫進去再排泄出來的咖啡豆，而得名貓屎咖啡。不過現如今，另一款奇特咖啡已經取代了貓屎咖啡的最貴地位，它就是由泰國大象喫進去再排泄出來的咖啡豆製作而成的象屎咖啡估計

2016-04-30 咖啡莊園我要分享

星巴克、百事可樂都曾犯這樣的錯！優秀店長創業者該注意的細節

知識

星巴克、百事可樂都曾犯這樣的錯！優秀店長創業者該注意的細節

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 店長是一家店的靈魂。除了嫺熟店內事務，懂得開店經營策略，會帶人、管人，都是一位好店長需要的本領。但是在日常營運的過程，有些決策管理過程要特別注意。我們整理出8個常見迷思，提醒經營者誤踩地

2017-05-15 知識我要分享

品味書香咖啡香：八大文人最愛的咖啡館

咖啡館

品味書香咖啡香：八大文人最愛的咖啡館

一杯熱氣騰騰的咖啡有時候不僅能暖人心脾，更能激發人的靈感。據說許多諾貝爾獎獲得者的妙思便得益於那杯濃濃的咖啡。那麼文人墨客最愛光顧的咖啡館都藏在何處呢? 1. 費薩維咖啡館(El Fishawy Coffee Shop) 地點：埃及開羅薩維咖啡館地處狀如迷宮的古老集市

2015-10-09 咖啡館我要分享

世界各國富有文學氣息的8個咖啡館

咖啡資訊

世界各國富有文學氣息的8個咖啡館

一杯熱氣騰騰的咖啡有時候不僅能暖人心脾，更能激發人的靈感。據說許多諾貝爾獎獲得者的妙思便得益於那杯濃濃的咖啡。那麼文人墨客最愛光顧的咖啡館都藏在何處呢? 1. 費薩維咖啡館(El Fishawy Coffee Shop) 地點：埃及開羅薩維咖啡館地處狀如迷宮的古老集市

2015-04-08 咖啡資訊我要分享

八大文人最愛的咖啡館品味書香咖啡香

咖啡文化

八大文人最愛的咖啡館品味書香咖啡香

一杯熱氣騰騰的咖啡有時候不僅能暖人心脾，更能激發人的靈感。據說許多諾貝爾獎獲得者的妙思便得益於那杯濃濃的咖啡。那麼文人墨客最愛光顧的咖啡館都藏在何處呢?現在就跟隨《國家地理》一起來揭祕吧! 費薩維咖啡館(El Fishawy Coffee Shop) 費薩維咖啡館地

2014-08-01 咖啡文化我要分享

八大文人最愛的咖啡館品味書香咖啡香

咖啡知識

八大文人最愛的咖啡館品味書香咖啡香

在歐洲，咖啡文化可以說是一種很成熟的文化形式了，從咖啡進入這塊大陸，到歐洲第一家咖啡館的出現，咖啡文化以極其迅猛的速度發展着，顯示了極爲旺盛的生命活力。在奧地利的維也納，咖啡與音樂、華爾茲舞並稱維也納三寶，可見咖啡文化的意義深遠。在意大

2015-09-09 咖啡知識我要分享

咖啡健康鍾愛咖啡的人也要健康飲用咖啡

咖啡知識

咖啡健康鍾愛咖啡的人也要健康飲用咖啡

健康喝咖啡鍾愛咖啡的人都曾被那些曾甚囂塵上的咖啡詬病所困擾，但因噎廢食可不是我們的作風。只要用健康的方式喝咖啡，你就會發現，除了振奮精神之外，咖啡還可以緩解肌肉痛疼、加速新陳代謝、提高心臟機能並延緩衰老。喝咖啡首先要適量，每天喝2~3杯(每

2014-12-05 咖啡知識我要分享

鍾愛咖啡的人也要健康飲用咖啡健康喝咖啡的杯數

咖啡知識

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鍾愛咖啡的人都曾被那些曾甚囂塵上的咖啡詬病所困擾，但因噎廢食可不是我們的作風。只要用健康的方式喝咖啡，你就會發現，除了振奮精神之外，咖啡還可以緩解肌肉痛疼、加速新陳代謝、提高心臟機能並延緩衰老。喝咖啡首先要適量，每天喝2~3杯(每杯約230ml)最

2015-03-17 咖啡知識我要分享

鍾愛咖啡的人也要健康飲用咖啡

咖啡知識

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2015-05-04 咖啡知識我要分享

聖蹟咖啡杯杯底殘汁勾勒聖蹟圖畫

咖啡杯

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不論是否信仰宗教，大家都曾聽說過耶穌或是瑪利亞在日常生活中現身的故事，這些聖蹟無論真假，都或多或少地讓當事人心裏得到寬慰，加固自己的信仰。所以便有設計師爲部分信徒和喜歡創意事物的朋友們準備了這款聖蹟咖啡杯。正是因爲咖啡帶有顏色，所以，當您

2015-07-22 咖啡杯我要分享

聖蹟咖啡杯杯底殘汁勾勒聖蹟圖畫

咖啡杯

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不論是否信仰宗教，大家都曾聽說過耶穌或是瑪利亞在日常生活中現身的故事，這些聖蹟無論真假，都或多或少地讓當事人心裏得到寬慰，加固自己的信仰。所以便有設計師爲部分信徒和喜歡創意事物的朋友們準備了這款聖蹟咖啡杯。正是因爲咖啡帶有顏色，所以，當您

2015-10-21 咖啡杯我要分享

臺灣咖啡卓武山咖啡種植

咖啡莊園

臺灣咖啡卓武山咖啡種植

中國臺灣（China Taiwan）香氣3.5分亮度3.5分醇厚4分風味4分回味4分適合烘焙度：Full city/Espresso中焙至深焙，二爆密集前下豆。臺灣咖啡的種植其實也有一段的歷史了，英國人與日本人都曾經在臺灣種植咖啡樹，但是之後因爲許多政治經濟因素，便沒有繼續推

2016-05-25 咖啡莊園我要分享

咖啡過度萃取咖啡的主要特徵

咖啡技術

咖啡過度萃取咖啡的主要特徵

過度萃取意味著你將咖啡豆中過多的味道帶到咖啡裡了。這同樣會嚴重影響咖啡的口味。想像一下你正在喝一杯用細粉萃取了10分鐘的手沖咖啡。我相信每個人都曾有過類似的感受。這種咖啡極苦，口感乾澀、空洞。這三點是過度萃取咖啡的主要特徵： 1.過苦. 我們都

2015-06-13 咖啡技術我要分享

臺灣咖啡豆臺灣種植精品咖啡豆阿里山咖啡

咖啡莊園

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中國臺灣（China Taiwan）香氣3.5分亮度3.5分醇厚4分風味4分回味4分適合烘焙度：Full city/Espresso中焙至深焙，二爆密集前下豆。臺灣咖啡的種植其實也有一段的歷史了，英國人與日本人都曾經在臺灣種植咖啡樹，但是之後因爲許多政治經濟因素，便沒有繼續

2016-05-10 咖啡莊園我要分享

和明星一樣黑咖啡減肥法

咖啡知識

和明星一樣黑咖啡減肥法

香港著名影星吳君如、鄭秀文、蔡少芬都曾經是胖胖的模樣，可如今呢?吳君如利用食肉減肥外加FIT For LIFE 餐，讓身材脫胎換骨減了10多公斤;鄭秀文是讓腸胃從軍，靠3日軍人餐減了12磅;蔡少芬則用食肉減肥法減了15磅。黑咖啡減肥法黑咖啡鄭秀文所實施的3日軍

2014-07-17 咖啡知識我要分享

和明星一樣黑咖啡減肥法

咖啡知識

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2015-07-23 咖啡知識我要分享

設計完美咖啡店咖啡館設計

咖啡知識

設計完美咖啡店咖啡館設計

很多人都曾經有過這樣的夢想，有間屬於自己的咖啡店，親手設計、佈置，點點滴滴都充滿了情調。那麼究竟該如何設計一間合你心意的咖啡店，其中又有哪些裝修設計時需要十分注意的問題呢? 商店裝潢，有不同的風格，大商

2015-08-13 咖啡知識我要分享

品味午後香濃的咖啡味道

咖啡知識

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2016-11-02 咖啡知識我要分享

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