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開明思潮從法國普蔻咖啡館帶回美國

咖啡文化

開明思潮從法國普蔻咖啡館帶回美國

《百科全書：科學、藝術和工藝詳解詞典》全書於一七五一年至一七八〇年發行，共三十五冊，包含71,818篇文章和3,129張圖片。伏爾泰、狄德羅、盧梭、孟德斯鳩都是編輯之一。他們視《百科全書》爲公開提供常識、暗地摧毀迷信的工具，並將啓蒙運動的理念完全傾

2015-04-02 咖啡文化我要分享

美國咖啡文化發展開明思潮從法國普蔻咖啡館帶回美國

咖啡文化

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2015-02-12 咖啡文化我要分享

喝咖啡讓人更開明

咖啡知識

喝咖啡讓人更開明

科學家最新研究發現，喝咖啡能使人更容易接受他人的觀點，這並不是因爲喝咖啡會使人的心情變好，而是因爲大腦活動更爲敏銳。澳大利亞昆士蘭大學的研究人員說，適量的咖啡因會使人更容易相信那些與自己對立的觀點。這是因爲喝完咖啡後心情好了，還是其他什

2014-06-14 咖啡知識我要分享

咖啡健康生活喝咖啡讓人更開明

咖啡知識

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2014-11-04 咖啡知識我要分享

喝咖啡的作用喝咖啡讓人更開明

咖啡知識

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2015-06-26 咖啡知識我要分享

喝咖啡讓人更開明咖啡健康知識

咖啡知識

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2015-08-14 咖啡知識我要分享

咖啡與教皇的關係？

咖啡文化

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15世紀開始，咖啡大量在阿拉伯半島種植，整個穆斯林世界都在享用這所謂“真主的恩賜”。愈來愈多去中東阿拉伯探險的歐洲人感到好奇並記錄着咖啡的故事。慢慢威尼斯商人開始動起腦筋，作起咖啡的轉口生意。

2014-08-14 咖啡文化我要分享

咖啡與教皇

咖啡文化

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15世紀開始，咖啡大量在阿拉伯半島種植，整個穆斯林世界都在享用這所謂真主的恩賜。愈來愈多去中東阿拉伯探險的歐洲人感到好奇並記錄着咖啡的故事。慢慢威尼斯商人開始動起腦筋，作起咖啡的轉口生意。不過阿拉伯人一開始是十份戒備的，畢竟這是他們的神果，

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化常識咖啡與教皇的關係

咖啡文化

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15世紀開始，咖啡大量在阿拉伯半島種植，整個穆斯林世界都在享用這所謂真主的恩賜。愈來愈多去中東阿拉伯探險的歐洲人感到好奇並記錄着咖啡的故事。慢慢威尼斯商人開始動起腦筋，作起咖啡的轉口生意。不過阿拉伯人一開始是十份戒備的，畢竟這是他們的神果，

2015-01-15 咖啡文化我要分享

咖啡與教皇咖啡大量在阿拉伯半島種植

咖啡知識

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2015-06-12 咖啡知識我要分享

咖啡文化基礎常識咖啡與教皇的關係？

咖啡文化

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2015-07-27 咖啡文化我要分享

印尼穆斯林組織呼籲抵制星巴克:因其支持同性戀

咖啡資訊

印尼穆斯林組織呼籲抵制星巴克:因其支持同性戀

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 如果星巴克只是做生意，當然沒問題，但別把意識形態帶到這兒來。印尼第二大穆斯林組織穆罕默迪亞中央理事會成員安華阿巴斯7月1日在接受路透社採訪時這樣說。 2013年，星巴克主席舒爾茨曾表示支持同性

2017-07-03 咖啡資訊我要分享

普蔻咖啡館引領法國時尚風潮

咖啡文化

普蔻咖啡館引領法國時尚風潮

巴黎一直缺少引領時尚風潮的高級咖啡館，直到一六八六年，意大利裔的法國人普蔻(Francesco Procopo dei Co1te11i)在繁華地段法國歌劇院附近，開設了巴黎第一家以知識分子與文藝界人士爲訴求對象的普蔻咖啡館(Ca Procope,後來改名爲Le Procope)，一炮而紅，成

2015-02-12 咖啡文化我要分享

咖啡文化常識普蔻咖啡館引領法國時尚風潮

咖啡文化

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2015-04-02 咖啡文化我要分享

聰明杯使用技巧聰明杯萃取原理介紹

咖啡小知識

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【沖泡器具 - 聰明濾杯】每個道具的設計都有其時代背景及欲想要達到的效果，而如果選擇精品莊園咖啡或競賽咖啡，則幾乎不存在不好的味道需要透過道具或技術修飾，所以對於剛入門的消費者或者是想節省時間的饕客，不需要花俏誇張的技術，聰明濾杯會是絕佳的

2017-11-18 咖啡小知識我要分享

咖啡店出品質量差有原因，捆綁條款盈利是罪魁禍首（上）

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咖啡店出品質量差有原因，捆綁條款盈利是罪魁禍首（上）

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這包豆的味道，跟之前在你店內喝的不同。可否替我試試？Richard是著名西餐廳的經理。曾在不同酒店餐廳工作，對咖啡不被重視甚感不值；九道菜後的敗筆，往往是一杯劣質的即磨咖啡。由於他老闆對咖啡的

2017-08-07 知識我要分享

雲南小粒咖啡豆的口感特點雲南小粒咖啡好喝嗎以及沖泡方法介紹？

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）雲南咖啡是阿拉比卡種，國內俗稱雲南小粒咖啡。雲南優質的地理氣候條件爲咖啡生長提供了良好的條件，目前形成了臨滄，保山，德宏，

2022-08-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡起源非洲咖啡發源地馬提尼克島咖啡種植條件巴西咖啡故事

精品咖啡豆

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咖啡史介紹：傳奇 - 非洲起源（大約800 A.D.）非洲咖啡的起源：山羊牧民Herder Goats會喫任何東西......只要問一下傳說中的埃塞俄比亞牧羊人卡爾迪。正如故事所述，卡爾迪注意到他的牛羣從一個咖啡灌木跳到另一個咖啡灌木，在含有豆子的櫻桃紅色漿果上喫草

2019-08-04 精品咖啡豆我要分享

在舊金山，一家優雅店鋪想請你體驗茶的古老文化，用咖啡器具做茶

咖啡行業

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對於美國人來說，他們愛的是咖啡、可樂和酒，茶這種概念最多作爲茶包和奶茶中的一種原料出現。話說回來，即使是在茶文化源遠流長的中國，大街小巷各式各樣的咖啡館也比所謂茶館、茶葉鋪流行的多。但舊金山有個人 JesseJacobs，就專注於產業的領域，不久前剛

2016-01-18 咖啡行業我要分享

太平洋咖啡產品本土化不利推出升級品牌欲進軍“精品咖啡”市場

太平洋咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）屢次嘗試在產品中引入國酒、茶葉等本土化元素但收效欠佳，太平洋咖啡嘗試入局精品市場,將精品咖啡門店Brew Bar開到國貿商城，在手衝咖啡標註咖啡豆生長海拔、處理方式、處理站、烘

2018-11-06 太平洋咖啡我要分享

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