從前，我們習慣在工作忙碌的時候衝一杯速溶咖啡給自己提升精力;後來，大家更喜歡在附近打包一杯現磨的意式咖啡;到現在，越來越多的咖啡愛好者加入到了自己衝一杯單品咖啡，手衝也好，冷萃也好……

　　但是自己在家制作咖啡的朋友應該會有過類似的經歷，就是有時我們會很可惜那些丟掉的喝不完的咖啡。有所不知，這些剩餘的咖啡和咖啡渣，可是一些祕方里面的核心原料。接下來爲你介紹如何用喝不完的咖啡，二次製造出讓人慾罷不能的美味。

　　不過，要記得哦，你需要把沒有喝掉的咖啡液覆上保鮮膜或放在密封罐中，再放進冰箱保存。因爲咖啡液容易變質，如果你把它放在分享壺中，敞口放置幾小時，那它的味道就不新鮮了。

　　Overnight oats | 隔夜燕麥

　　今日的剩咖啡，是明日早餐的絕妙搭配!混合1/4杯剩咖啡和1/4杯你喜歡的牛奶，加入少許楓糖漿，在混合好1/2杯的烤制麥片。把這些混合物倒進罐子裏面，蓋上密封蓋，放進冰箱冰箱保鮮層中，冷藏至少8小時。

　　第二日早晨再配上煎蛋和吐司，哇，健身餐是不是又多了一個idea呢?

　　Thai iced coffee | 泰式冰咖啡

　　剩一些早晨用來提神的咖啡，下午來一杯增加動力的異國風味下午茶。1份的咖啡，加入半份的煉乳和半份的牛奶。混合好之後倒進裝有冰的杯子裏面，再加一點小豆蔻粉做裝飾，一杯甜甜的泰式冰咖啡就大功告成!

　　Red eye gravy | 紅眼醬汁

　　Brunch的靈魂所在不僅是三文魚班尼迪克蛋，還有一道你可能還未嘗試過的煎蛋裹紅眼醬汁。在煎鍋中煎制兩片傳統的火腿，取出火腿片後，清理掉鍋內的棕色油脂殘留物。然後在鍋中倒入一杯量的咖啡，兩勺的黃油，再加入鹽和黑胡椒調味，然後把醬汁淋在你的雞蛋上面。

　　一口下去，滿滿地都是能量和無窮的回味。

　　Coffee ice cubes | 咖啡冰塊

　　這條tip，對於愛喝冰咖啡的小夥伴來說，簡直是一個絕妙的建議。那就是在你的冷凍櫃裏常備一盒咖啡冰塊：把熱的咖啡液晾涼冷卻後倒入冰塊的模具中，放入冷凍櫃中冷凍。然後想喝冰咖啡的時候把它們取出加入到你的咖啡中，就完成了一杯超濃冰咖啡;把冰塊加入牛奶中，就是一杯冰的歐蕾咖啡啦!

　　Coffee grounds face mask | 咖啡粉面膜

　　咖啡粉可能看起來更像是一堆毫無利用價值的廢棄物，但是它們可以被賦予新生二次利用，製作成去角質面膜。少量的剩咖啡粉里加入兩勺的椰油，加入少許蜂蜜(聽起來很好喫的樣子)。把混合物敷於臉上薄薄一層，然後用指尖輕揉，以劃圓圈的方式按摩。但小編還是建議大家，敏感肌膚慎用。

　　但是呢，如果在洗手的時候，先用清水潤溼手部皮膚，在撒少量的細研磨咖啡粉在手心，雙手互相揉搓，數十秒之後洗掉。然後再使用洗手液清洗掉咖啡粉遺留在手上的油脂。你會發現雙手的皮膚有如煥活新生，白皙柔嫩。小編親測有效哦~

　　研究表明，每人每天攝入不超過300毫克的咖啡因即在安全範圍之內，但也根據每個人的自身耐受條件而有所差異。所以，對咖啡因有明顯反應的朋友還是應控制攝取量，喝不完的咖啡，也可以根據上面的tips，給生活加入更多美味。

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