作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡器具 > 2024-11-21 21:43:23
Aerobie AeroPress是一個單杯咖啡沖泡系統,將在旅途中甚至作爲高品質辦公咖啡的解決方案提供出色的用途。該系統售價在25美元到30美元之間,我認爲合理。除了核心釀造系統,您還可以獲得350個AeroPress過濾器和一個持有人。
該設備與其他幾種咖啡釀造方法具有相似之處。它使用柱塞來強制水通過咖啡,這將是法國新聞界的用戶所熟悉的。在擠壓作用中發生的加壓類似於濃縮咖啡機。也就是說,讓我清楚一點:這既不是濃縮咖啡機也不是壓鍋。與其他釀造方法相比,我發現與法國新聞咖啡相當的風味豐富,而平滑度更像是美國咖啡廳。
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這種AeroPress釀造系統通過在壓力下通過咖啡強迫水分進行咖啡。結果是濃咖啡咖啡,然後你可以做不同的事情。這些說明着重於釀造咖啡,然後用熱水稀釋至正常強度。
Aeropress咖啡和Espresso Maker(亞馬遜美國, 亞馬遜, 亞馬遜加拿大)
選擇一個圓形的AeroPress過濾器,並將其放入黑色過濾器蓋的底部。
AeroPress過濾器蓋
AeroPress過濾器
此時您應該沖洗過濾器。這將有助於過濾器保持原位,並最大限度地減少任何紙張存在於咖啡中的味道的機會。
將過濾器放入釀造室的底部並將其擰入到位。現在,將釀造室,過濾面朝下,放在杯子的頂部,您將要喝酒。
AeroPress釀造室
AeroPress扭轉過濾器
使用AeroPress附帶的勺子,測量兩勺咖啡爲16盎司的杯子。在選擇研磨時,您需要嘗試一下磨牀和品味偏好,但簡而言之,咖啡和滴水之間的磨合是拍攝的好目標。請參閱我們的咖啡研磨圖表進行視覺說明。
如果你錯位了你的Aeropress勺子,兩個勺子就等於20-22克的咖啡。
AeroPress配有一個漏斗,幫助您將咖啡進入釀造室,而不會造成太多的混亂。雖然方便肯定,這不是絕對必要的。在任一種情況下,將咖啡放入室內。
AeroPress咖啡勺
倒咖啡渣。
AeroPress的說明指示在165和175華氏度之間的溫度下使用水。在這裏,隨時嘗試一下,看看哪些適用於您。我實際上發現,煮沸後的水對於稀釋的咖啡來說非常棒。確保加熱足夠的水將您的杯子重新組裝成16盎司。
使用圓筒上的標記來確定倒入煮泡室的水量。由於我們正在做稀釋式咖啡,我們將使用頂部的標記作爲指導。
首先添加一部分水,以使地面可以膨脹一點,然後用包含的攪拌器將其攪拌均勻,這樣就可以將土壤沉澱下來,類似於準備法國新聞咖啡。
AeroPress咖啡攪拌
加入剩餘的水,以便釀造在2號橢圓形的頂部。讓水陡峭約10秒鐘,再次沖泡一下。
向AeroPress加水並用槳攪拌。
在45至90秒之間的總釀造時間之後,將柱塞放入室中並施加穩定的力以將柱塞向下移動。確保你一直下降,直到柱塞剛剛開始壓實底部的咖啡。
AeroPress暴跌
從你的杯子裏取出釀造單元,然後用剩餘的熱水開始重新釀造。
向AeroPress釀造的咖啡加熱水。
享受您的AeroPress咖啡!
在堆肥箱中,從AeroPress啤酒機中取出過濾器蓋,然後將其放置在剩餘的位置。這將會彈出現在類似於濃縮咖啡的咖啡渣。一旦完成,沖洗AeroPress,以便它可以再次使用。
AeroPress過濾器釀造後
Aeropress咖啡和Espresso Maker(亞馬遜美國, 亞馬遜, 亞馬遜加拿大)
顛倒的AeroPress釀造教程 - 我們的詳細教程探討了使用AeroPress製作咖啡時可以操作的其他變量。
2017-09-26 13:41:41 責任編輯:未知
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