咖啡莊園
尼加拉瓜瀑布莊園紅蜜處理法咖啡豆風味口感描述
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
瀑布莊園卡杜拉紅蜜
瀑布莊園卡杜拉紅蜜
Finca La Cascada Microlot Caturra Red Honey
國家：尼加拉瓜
產區：聖費爾南多，新塞哥維亞
海拔：1200-1400公尺
處理方式：紅蜜
等級：SHG
品種：卡杜拉
風味描述：果乾、龍眼乾、香料、草本植物香氣、楓糖甜
酸質：略酸
令人心曠神怡的草本香氣和果乾風味，一直是卡杜拉紅蜜的迷人之處，
不論是淺焙或深焙，都能品嚐出這款中美洲經典的層次口感，
獨特的香氣，清爽平衡，宛如聆聽巴哈的第三號A小調大鍵琴曲。
瀑布莊園顧名思義，園中有一高達40公尺的天然瀑布座落其中，
生態多元完整，長期維護16公頃的頂級咖啡豆栽種面積，
以非洲式日曬棚架取代水泥地，準確掌握生豆的處理品質。
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」，專業咖啡知識交流，更多咖啡豆資訊，請關注咖啡工房（微信公眾號 cafe_style）。
關注我們
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
