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• 簡單好上手的CHEMEX 衝煮技法-關於CHEMEX 咖啡壺的理解誤區
• CHEMEX 咖啡壺‧此生必買的經典設計。
   
  CHEMEX 是在１９４１年由德國籍的 Peter J. Schlumbohm 博士所發明，他是一位擁有柏林大學化學博士學位的發明家，一生獲得超過３,０００項的專利，CHEMEX 咖啡壺就是利用化學實驗室裏的耐高溫耐侵蝕的玻璃燒瓶爲根本，所發明出來的產品，連濾紙也都是從實驗室裏取得。
   
  因爲 Schlumbohm 博士在生前就移民到美國，定居在紐約並開創事業，所以目前 CHEMEX 的總部和工廠設立在距離紐約三個多小時車程的麻塞諸塞州西部（Massachusetts），是一間員工只有十個人不到的家族型小公司，爲因應大量生產的需求，玻璃本體則是依靠臺灣及克羅地亞的代工廠爲後援。
   
  爲何目前 CHEMEX 咖啡專用玻璃製品能夠行銷全世界，受到大家的歡迎？
   
  被紐約MoMA 現代藝術博物館納爲永久收藏是主要的原因之一，在二次世界大戰期間，做爲重要戰略物資的各種金屬，是爲稀缺物品。而 CHEMEX 整體是由玻璃和木製防燙握把還有皮繩組成，極符合時代背景所需，連那時的美國總統都相當推崇。
   
  目前 CHEMEX 的產品依照經典木製防燙握把、玻璃握把、經典手工吹制系列，大小從三杯份到十杯份不等，約莫是３６０——１２００ＣＣ。在壺身中段處，有一個或兩個凸起，有人戲稱爲肚臍，不過這可不是製作上瑕疵，而是做爲標記容量的用途。
   
  木製防燙握把還有皮繩│Chemex Coffeemaker
   
  方型的壺嘴設計│Chemex Coffeemaker
   
  產品包裝外盒│Chemex Coffeemaker
   
  CHEMEX FP-２專用濾紙│Chemex Coffeemaker
   
  Chemex Coffeemaker（ケメックス コーヒーメーカー）
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