身爲咖啡師的十大杯具

作者:新浪博客 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-05 20:31:07

身爲咖啡師的十大杯具

身爲咖啡師的十大杯具:

⑴總是領一個人的工資,還要做服務生、廚師、修理工、烘焙師的活,總之能找一個咖啡師,相當於找一個哆啦A夢;

⑵拉一顆愛心給喜歡的妹紙,結果人家糖一加,勺子一攪,妹紙!你攪碎的不是卡布奇諾的奶沫,而是咖啡師脆弱滴心靈呀;

⑶爲老闆鞠躬盡瘁死而後已,最後才發現自己原來並不是店裏最不可或缺的人;

⑷遇到客人點拿鐵不加糖不加奶的就算了,更杯具的還總要容忍很多人翹着二郎腿坐在吧檯上告訴你咖啡應該怎麼做,完了還事不關己地說:這杯咖啡太淡了,這杯咖啡太苦了!我去年買了個表!這不是按照你要求的做的嘛!

⑸總會遇到很屌絲的客人來店裏,要點貓屎咖啡,然後你弱弱地提醒他一杯貓屎三四百塊,屌絲瞬間嚇到後,換點了一杯藍山,你又提醒他一杯藍山八九十塊,屌絲就怒了:隔壁咖啡店一杯藍山才賣28,怎麼你們家的藍山就賣這麼貴!我去年又買了塊表!

⑹在你咖啡師漫長的職業道路上,總會遇到一些奇葩老闆,不懂咖啡,然後問咖啡師買一公斤三十塊錢的意式咖啡豆可不可以做個兩百杯咖啡,你說不行,最多做個五十杯左右,老闆還發火:上次我在那個微博上看到,不是5克粉就能做一杯咖啡了嘛!我去年買了很多個表!!!順便罵一下,那個傻逼的微博!

⑺天天待在店裏,沒時間泡妹紙就算了,更杯具的還要天天看見一個個漂亮的妹紙插在牛糞上走進店裏;

⑻時間久了,遇到屌絲客人麻木了,遇到奇葩老闆也習慣了,心裏有點委屈跑到網絡上訴個苦,結果發現沒有同行鳥你,於是翻了下近期的微博,艹~那些人又在網絡上吵架了~!

⑼於是你辭職不幹了,開始找新的工作,於是杯具地發現,工資高的店人家早就招滿了,工資低的店付的工資連你的房租都付不起!我艹!

⑽除了做咖啡,每天就是與各種杯具打交道,你說咖啡師能不杯具麼?



中國咖啡交易網:www.gafei.com

2014-06-06 11:31:33 責任編輯:新浪博客

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄