從咖啡開始一段奇幻的旅程

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-05 12:15:19

  ​

  西雅圖人以喝咖啡而著名。

  埃及:咖啡裏有特別的阿拉伯香料

  阿拉伯是世界上最早飲用咖啡和生產咖啡的地區。

  咖 啡文化在埃及中充滿懷舊氣息,連諾貝爾文學獎得主、埃及著名作家納吉布·馬哈福茲在他的不少小說中對埃及的咖啡館都有具體的描述。最獨特的是,炒咖啡的時 候加進特別的阿拉伯香料、玫瑰水和豆蔻粉,香氣馥郁迷人,而且用具也十分考究,銀銅的咖啡壺雕刻着精美的花紋,煮好後倒進小巧的金盃,特別有情調。

  巴西:到世界最大咖啡生產國喝一杯

  巴西是世界上最大的咖啡生產國,素有“咖啡國”之稱。據說,目前世界上受衆最廣的咖啡,通常就是採用“波旁山度士巴西咖啡”沖泡而成。這種咖啡口味溫和而潤滑、酸度低、醇度適中、有淡淡的甜味,是製作濃縮咖啡和各種花式咖啡的最好原料,沒有之一。

  是 次推薦的是廣之旅探索南美的線路,6月1日出發,除了到達最大咖啡生產國品嚐最受歡迎的咖啡之外,還將觀賞到世界新七大奇蹟之一巴西基督像;近距離欣賞超 級震撼的大冰川奇景;多角度觀賞世界跨度最大的伊瓜蘇大瀑布;探索亞馬孫河流域;特別贈送巴西桑巴舞表演;精心安排巴西傳統特色烤肉宴;全程入住豪華酒 店。

  美國西雅圖:第一家星巴克在這裏開業

  1971 年美國最有名的咖啡連鎖店星巴克在西雅圖的派克市場誕生。星巴克第一家門店就在著名的景點派克市場附近。對於西雅圖人來說,一杯精心炮製的咖啡是一天工作 的開始也是一天工作的結束;尤其是到了傍晚下班時分,與其他城市的人們喜歡到酒吧的做法不同,西雅圖人選擇下班後再去咖啡店。西雅圖到處都有咖啡館,西雅 圖人也以喝咖啡而著名,隨處飄香的咖啡文化成爲西雅圖的特色元素之一。

  夏威夷:科納咖啡可謂咖啡中的頂級珍品

  同樣屬於美國咖啡,但是“科納咖啡”只盛產於美國的夏威夷。夏威夷科納咖啡可謂咖啡中的頂級珍品,柔滑甘醇,入口即化,帶有酒香和核果香,喝一口感覺猶如酒般醉人。這裏的咖啡豆均選自當地小農場的上等豆。

  意大利:“花樣咖啡”喝出風情

  如果將齋啡視爲純粹咖啡的話,卡布奇諾、拿鐵等加了牛奶等的咖啡就是“花樣咖啡”。在遊覽羅馬之餘也可以品嚐免費的正宗意式咖啡,除了有意大利特濃咖啡,羅馬風情的意式咖啡也別具一格,採用意大利南部城市羅馬烘焙方式的咖啡帶着濃烈的口感和特殊的炭燒風味。

  是次推薦的廣東國旅的咖啡線路,將選乘國泰航空航班直飛歐洲,搭乘瑞士黃金列車穿梭歐洲最高的阿爾卑斯山脈,遊覽楓丹白露花園、瑞士中東部城市盧塞恩、千年古城羅馬、威尼斯、文藝復興發源地佛羅倫薩等。

  肯尼亞:有號稱“世間罕見”的好咖啡

  肯 尼亞不僅有野生動物大遷徙,更有咖啡香,因其有號稱“世間罕見”的好咖啡。在肯尼亞,砍伐或毀壞咖啡樹是非法的。所有咖啡豆首先由咖啡委員會收購,再進行 鑑定、評級,然後在拍賣會上出售。最好的咖啡等級是豆形漿果咖啡,然後是A A + +、A A +、A A、A B等。上等咖啡顆粒飽滿,芳香濃郁,酸 度均衡,有着別緻的酒味。

  在 品嚐咖啡中,主要任務還是追蹤野生動物。將分別於7月19、26日出發,全面升級吉普越野敞篷四驅車,深入保護區府邸追蹤“非洲五霸”的足跡,提升旅途舒 適度;精心安排四大特別體驗:參觀長頸鹿孤兒院,走進“亞當與夏娃的部落”馬賽人部落,一邊品嚐戶外下午茶一邊欣賞非洲落日晚霞,品嚐非洲原始生活“百獸 宴”;連續入住兩晚馬賽馬拉保護區特色酒店,於早晚最佳時間追蹤動物。

  西班牙巴塞羅那:“四隻貓咖啡館”是畢加索的最愛

  說起巴塞羅那與咖啡的故事,就不得不提在哥特老城區的“四隻貓咖啡館”了。這裏是畢加索年輕時的最愛,也曾是巴塞羅那現代主義運動的主要中心之一。咖啡館還保留着當時的裝修風格,以及許多藝術大家的複製作品。

  越南胡志明市:口味醇厚的越南咖啡

  口味醇厚的越南咖啡,使胡志明市這座東南亞小鎮,擁有着法國城市的古樸浪漫,被譽爲“東方小巴黎”。行程安排前往當地咖啡店“滴滴壺香榭咖啡”。

  海南:福山咖啡文化風情鎮體驗咖啡文化

  海南不僅有三亞的海鮮、沙灘、椰樹、快艇,還有一個以咖啡作爲主題的福山咖啡文化風情鎮。那裏不僅是售賣咖啡產品的地方,更是一個體驗咖啡文化的風情鎮。

  碰巧小編KK正是海南純爺們,呵呵!滿驕傲的,記得去年過年時候小編的姐姐買了一袋福山咖啡那味道......閉上眼睛想想如果身處三亞,和自己心愛的另一半,藍天、沙灘、白雲、躺在沙灘椅上,看着夕陽西下,細細品味一杯香濃的咖啡!這難道不正是人生的真諦嗎!

2015-09-10 17:17:12 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄