世界咖啡師各大賽九十+咖啡烘焙師創始人Novo Coffee Roasters

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 精品九十90+ > 2024-06-03 03:22:27

Ninety Plus,直接翻譯過來就是九十+,或者90分以上。非行業內的朋友可能不會明白,90分以上的咖啡豆對咖啡愛好者來說意味着它接近完美。無論說的是杯品分數,還是Coffee Review (www.coffeereview.com) 的評測分數,都是得之不易的榮譽。

  • 2007 –  Aricha Selection 7 九十+的第一款咖啡問世,獲得 Coffee Review 95分 高分 (烘焙師也就是九十+創始人另有的Novo Coffee Roasters )
  • 2009 – Aricha Micro Selection 14 獲得美國精品咖啡協會年度咖啡世界季軍
  • 2009 – Aricha Micro Selection 33 伴隨當年世界咖啡師大賽 Sammy Piccolo成爲世界亞軍
  • 2012 – 來自巴拿馬莊園的 Perci Red 瑰夏首次問世, 獲得Coffee Review 有史以來最高分數97分(Barrington Coffee Roasting Co.)

除了以上九十+咖啡還多次亮相於世界咖啡師各大賽,伴隨多個選手獲頭等獎。CoffeeReview 評測也都爲3,94,95,96,和97分。由於多年積累的成績舉不勝舉,這裏就不一一列出了。如果感興趣可以關注九十+博客新聞。

2016-07-13 12:40:38 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄