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何塞阿爾弗雷多 Gesha 系列 JosAlfredo是 巴拿馬 Ninety Plus Gesha Estates公司的總經理，2016年，他的三公斤重的實驗性作品被送到了Taste的 Ninety Plus 創始人和管家Joseph Brodsky。約瑟夫被這種狂野的，行業規範的破碎過程的全新風味所掩蓋。他鼓勵何塞
廠名: 前街咖啡館廠址: 廣州市越秀區保安前街10號廠家聯繫方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保質期: 90淨含量: 227g包裝方式: 散裝口感: 香醇咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 無糖產地: 哥倫比亞咖啡種類: 哥倫比亞咖啡烘焙程度: 中度烘焙 Colombia San
產區: 聖保羅州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區 莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種：黃波旁(Yellow Bourbon) 海拔：平均11501350公尺 處理法：自然日曬乾燥法 風味特色：均衡香甜、乳脂般滑順、橙果杏桃等水果韻味、巧克力、焦糖氣息
產地：奇裏基省， 巴拿馬 香氣：10 酸度：9 身體：9 味道：10 回味：9 杯測評估： 精緻而又深沉的芳香，在水果和花卉表現方面光彩奪目，幾乎不可思議。水果從葡萄柚到荔枝到百香果; 鮮花和薰衣草，玫瑰。有巧克力和乾酪干邑減少，最後一個美味的共鳴，我們稱
加雪菲本身是一個大約有2萬人口的小鎮，鄰近的三個小產區Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因爲產出咖啡的風味與耶加雪啡幾乎並無二致，所以同樣被劃分到耶加雪啡這塊區域分類。耶加雪啡不管是文化或是地理環境皆跟臨近的西達莫相近，但耶加雪菲彷彿更受眷顧
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這支咖啡來自 巴西 最著名的產區 Mantiqueira de Minas，位於巴西 Mantiqueira 山脈的米納斯傑瑞斯 Minas Gerais 州南方。Mantiqueira de Minas 是山區，擁有極爲複雜獨特的微氣候
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一杯咖啡的 咖啡因 含量有多少？您是否也想過這個事情？大多數人只是考慮如何選擇卡布其諾，拿鐵或摩卡咖啡，很少會想到它們包含多少咖啡因。然而和任何事情一樣，太多就是不好的
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你喝過什麼咖啡像少女呢？ 那種軟軟的，甜美、輕柔、醇醇的 軟妹豆 巴西咖啡 喜拉多 是的，巴西作爲全球最大的咖啡產區，商業豆佔了大壁江山。但關注咖啡工房的咖友們必須知道，近
印尼式咖啡風味 ： 印度尼西亞 百嶽鎮 日曬處理 227g 商品描述 烘焙度：中淺焙 風味：檀木、芒果、龍眼蜜 產國：印度尼西亞 產區：蘇北省 / 喜瑪隆貢區 生產者：百嶽鎮 海拔：1300-1400公尺 處理法：日曬處理 印度 傑安堤 AA 水洗處理 227g 商品描述 烘焙度
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西莊園 Sertaozinho 黃色 波旁咖啡 自然日曬 16 + 是從莊園 Sertozinho, 位於巴西的米那斯提力斯國家的米納斯吉拉斯州。莊園有300公頃被保護的森林與高聳的老生長樹叫 Jequitib
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『 前街瘋了嗎？又來，是噠 ！
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 來自 哥斯達黎加咖啡 -巔峯莊園的卡杜拉，經紅蜜處理，呈現出甜瓜青蘋果的清爽酸甜以及天鵝絨般的絲滑口感 哥斯達黎加咖啡 -巔峯莊園：這支豆子採用黑蜜處理，帶有焦糖、西柚、紅
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