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2013年日本國際優質咖啡會議及展會
咖啡資訊

2013年日本國際優質咖啡會議及展會

展會時間： 2013年9月25日～2013年9月27日 9月25日-9月26日每天10:00-17:00 9月27日10:00-16:00 展會地點： 日本東京國際展覽中心 展品範圍： 世界主要生產國咖啡，咖啡機及烘焙機等 商展週期： 每年 主辦單位： 日本優質咖啡協會 聯繫地址： 〒110-0016 日

2014-04-27 咖啡資訊 我要分享
精品咖啡活動 2015普洱咖啡文化周啓動
咖啡資訊

精品咖啡活動 2015普洱咖啡文化周啓動

2015普洱咖啡文化周活動將於1月24日在創基尚城方方里美食城開幕。作爲文化周的活動內容之一，第三屆普洱咖啡生豆大賽已先期於1月14日拉開序幕。 2015普洱咖啡文化周內容包括百城千館萬人共品普洱咖啡暨第三屆中國普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽中國區總決賽、第三

2015-01-17 咖啡資訊 我要分享
12月22日國際咖啡期貨價格、雲南當地鮮豆收購價及咖啡工房報價
咖啡豆供應

12月22日國際咖啡期貨價格、雲南當地鮮豆收購價及咖啡工房報價

一、2015年12月21日國際咖啡期貨價格 C型咖啡期貨最新價格117.45美分/磅(約合人民幣16.77元/公斤)， 開盤價報118.25美分/磅(約合人民幣16.884元/公斤)，當日最高119.25美分/磅(17.027元/公斤)，當日最低116.8美分/磅(約合人民幣16.677元/公斤)，較前一天跌1.

2015-12-22 咖啡豆供應 我要分享
1月30日雲南當地鮮豆15.15元kg、國際咖啡期貨119.2美分（磅）
咖啡豆價格表

1月30日雲南當地鮮豆15.15元kg、國際咖啡期貨119.2美分（磅）

一、2016年1月29日國際咖啡期貨價格 C型咖啡期貨最新價格119.2美分/磅（約合人民幣17.25元/公斤）， 開盤價報119.25美分/磅（約合人民幣17.25元/公斤），當日最高119.4美分/磅（17.23元/公斤），當日最低119.1美分/磅（約合人民幣16.23元/公斤），較前一天跌

2016-02-04 咖啡豆價格表 我要分享
沖泡咖啡:咖啡與水的比例
咖啡技術

沖泡咖啡:咖啡與水的比例

如果已知咖啡粉的量，乘以係數21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆係數)，乘以係數22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆係數);

2014-06-05 咖啡技術 我要分享
“Nekopen日和主題咖啡廳”東京、大阪限定開張！
日本

“Nekopen日和主題咖啡廳”東京、大阪限定開張！

Line人氣貼圖咖啡廳！Nekopen日和主題咖啡廳東京、大阪限定開張！ 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 東京都 2017.07.25 活動期間：2017年7月13日8月13日 在LINE貼圖中擁有超高人氣的Nekopen日和，舉辦了第一次的主題咖啡廳活動Nekopen

2017-07-26 日本 我要分享
製作咖啡 咖啡與水的比例
咖啡知識

製作咖啡 咖啡與水的比例

(圖源：google) 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups

2014-09-30 咖啡知識 我要分享
沖泡咖啡常識 咖啡與水的比例
咖啡知識

沖泡咖啡常識 咖啡與水的比例

(圖源：google) 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups

2014-11-25 咖啡知識 我要分享
精品咖啡的沖泡技巧 咖啡與水的比例
精品咖啡學

精品咖啡的沖泡技巧 咖啡與水的比例

(圖源：google) 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups

2015-10-23 精品咖啡學 我要分享
咖啡與水的比例 沖泡咖啡的配方
咖啡知識

咖啡與水的比例 沖泡咖啡的配方

標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups 品脫Pints 夸脫

2015-05-21 咖啡知識 我要分享
咖啡與水的比例 咖啡的標準的沖泡比例
精品咖啡學

咖啡與水的比例 咖啡的標準的沖泡比例

(圖源：google) 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups

2015-11-11 精品咖啡學 我要分享
沖泡咖啡的基礎常識 咖啡與水的比例
咖啡知識

沖泡咖啡的基礎常識 咖啡與水的比例

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2015-02-26 咖啡知識 我要分享
沖泡單品精品咖啡 咖啡與水的比例
咖啡知識

沖泡單品精品咖啡 咖啡與水的比例

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2015-07-24 咖啡知識 我要分享
沖泡咖啡的技術 咖啡與水的比例
咖啡知識

沖泡咖啡的技術 咖啡與水的比例

如果已知咖啡粉的量，乘以係數21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆係數)，乘以係數22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆係數); （圖源：google） 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量W

2014-10-22 咖啡知識 我要分享
沖泡咖啡 標準的沖泡比例咖啡與水的比例
精品咖啡學

沖泡咖啡 標準的沖泡比例咖啡與水的比例

（圖源：google） 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cu

2015-09-16 精品咖啡學 我要分享
雲南咖啡豆收購價或漲至35元
咖啡知識

雲南咖啡豆收購價或漲至35元

3月4日中午，紐約期貨交易所C型咖啡單日上漲17.40美分/磅，達到197.78美分/磅，摺合人民幣約26.7元/公斤，創20年單日最大漲幅。這徹底打破了持續兩年低迷的咖啡豆交易市

2014-06-10 咖啡知識 我要分享
咖啡控必知25個咖啡小常識
精品咖啡學

咖啡控必知25個咖啡小常識

1、相傳，咖啡是在9世紀時被一位名爲Khaldi的埃塞俄比亞牧羊人發現的。Khaldi在放羊時發現昏昏欲睡的羊羣在喫了一種常綠樹上的紅色果實後顯得非常興奮。Khaldi把這些果實帶給一個穆斯林神職人員，這位神職人員把咖啡樹上的果實製作成了美味的飲料。 2、儘管

2015-10-10 精品咖啡學 我要分享
2017咖啡的小常識25則
咖啡小知識

2017咖啡的小常識25則

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 去咖啡館品嚐咖啡，對多數外國人來說是每天必須的，所以不是什麼大事，去咖啡館的目的，絕大多數只是聊天，因此以輕鬆爲上。那麼作爲一個咖啡控，我們要知道咖啡的小常識有哪些?一起來看看

2017-07-21 咖啡小知識 我要分享
咖啡基礎常識 咖啡控必知25個咖啡小常識
咖啡知識

咖啡基礎常識 咖啡控必知25個咖啡小常識

1、相傳，咖啡是在9世紀時被一位名爲Khaldi的埃塞俄比亞牧羊人發現的。Khaldi在放羊時發現昏昏欲睡的羊羣在喫了一種常綠樹上的紅色果實後顯得非常興奮。Khaldi把這些果實帶給一個穆斯林神職人員，這位神職人員把咖啡樹上的果實製作成了美味的飲料。 2、儘管

2015-04-07 咖啡知識 我要分享
咖啡控要知道的25個小常識 你是咖啡控嗎?
精品咖啡學

咖啡控要知道的25個小常識 你是咖啡控嗎?

你是咖啡控嗎?這些咖啡知識你知道嗎? 1、相傳，咖啡是在9世紀時被一位名爲Khaldi的埃塞俄比亞牧羊人發現的。Khaldi在放羊時發現混混欲睡的羊羣在喫了一種常綠樹上的紅色果實後顯得非常興奮。Khaldi把這些果實帶給一個穆斯林神職人員，這位神職人員把咖啡樹上

2015-10-20 精品咖啡學 我要分享

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