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意式咖啡製作器具：意式咖啡機壓粉器57.5mm 不鏽鋼填壓器壓粉錘
品牌: 領感 毛重: 0.45 貨號: LG0003 品名：壓粉器 重量：0.45kg 尺寸：5.75cm 適用：用於咖啡粉壓制 材質：不鏽鋼
2016-01-11 意式咖啡製作 我要分享
布粉器和壓粉器區別如何正確的使用 咖啡粉壓緊到什麼程度
咖啡壓粉主要區別在於粉錘的底部形狀1、Flat：最常見的壓粉器，底部爲平底。2、EuroCurve：的粉錘底部是成圓弧狀的，最高處於粉錘邊緣的高度差在3.355MM。3、C-Flat：屬於EuroCu
2021-11-15 咖啡 我要分享
壓粉錘和壓粉器使用正確手法步驟教學 布粉對咖啡萃取的影響
爲何要使用壓粉器咖啡師都知道在使用意式咖啡機的時候，衝煮的熱水是具有9個左右大氣壓的(當然這個也不是一個固定的數值，也有12個大氣壓或者更高)，壓力很大，當水穿透咖啡餅的時候，水是有惰性的。什麼是惰性
2021-12-02 咖啡技術 我要分享
咖啡的基本入門知識大全各類咖啡機介紹 滴濾咖啡機好用嗎
咖啡機的分類方式按照萃取方式大致可分：傳統滴濾式vs高壓泵浦式（意式）vs膠囊咖啡機。按照工作方式可分爲：全自動式vs半自動式。無論是滴濾式還是高壓泵浦式都有半自動機，和全自動機。簡單點說全自動式：把
2022-08-01 咖啡機 我要分享
