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每個人都要經歷不同的道路，看到不同的風景，經歷不一樣的人生。據說愛喝咖啡的人都會有一段或深或淺的關於咖啡的故事。 沒有人會拒絕細膩，就是生活重壓之後疲憊不堪的路人，內心深處也藏匿着細膩溫存的回憶。咖啡，是生活在鋼筋叢林中的人們，最後的細膩所
每個人的口味不同，對咖啡的味道喜好也因人而異，如何可以說什麼是好，什麼是不好?由何判斷?咖啡的味道是由酸味和苦味、香氣濃度，澀味的有無及醇厚度，有時還加上酒味、黴味、發酵味等組合來決定。對於一位不喜歡酸味咖啡的人，即使一杯上等的酸味咖啡，對
咖啡的滋味，本來在每個人的口中都不相同，只要你覺得香，便值得回味。想了想咖啡的滋味苦，又不是苦的，是一種怪怪的滋味。大家常說咖啡的滋味就像人生，人生需求細品。人生就如咖啡，永久脫節不去那一份苦澀，但假如能夠細細品嚐，苦澀以後會有一份香氣，
目前全世界咖啡豆產區的分級制度並不統一，每個咖啡生產國各自擁有其分級制度與分級名稱，所以你可能在咖啡標籤上看到以下的字辭「SHB」、「AA」、「 Supremo」、「Extra-Fancy」、「G1 / G2.. 」等等，這些是咖啡豆的分級名稱。市售的烘焙豆有時會標示單品
不知道你看完之後，會否也成爲這樣的一位咖啡杯塗鴉大溼?真希望下次再到星巴巴，會提供這樣的咖啡杯照亮上班族每個黯淡的一天。 話說米國一位才華橫溢的廣告公司創意總監Josh Hara,某天突發奇想，覺得這個星巴克咖啡外帶杯是絕佳的作畫材料，便開始信手塗鴉
咖啡的味道，其實在每個人的口中都不一樣，只要你覺得香，便值得回味。想了想咖啡的味道苦，又不是苦的，是一種怪怪的味道。人們常說咖啡的味道就像人生，人生需要細品。人生就如咖啡，永遠擺脫不去那一份苦澀，但如果能夠細細品味，苦澀之後會有一份香氣，
烘焙以嚴格和高品質出名的拉米尼塔莊園出產的哥倫比亞模範生咖啡豆。即便是好的精品豆，烘焙前後也要認真手選剔除瑕疵豆。好咖啡在新鮮烘焙的前提下，也要保障健康美味。瑕疵豆不僅影響咖啡風味，重點在於有害健康。這是商業咖啡不去做的重要咖啡環節。好咖
一杯完美的咖啡，從購買、煎焙、研磨咖啡豆，到沖泡、咖啡豆的保存，每個細節都非常重要。 1、在家煎焙咖啡豆：買生咖啡豆自行煎焙，其實也是很有趣的過程，能夠獲得自己想要的烘焙程度，過程也並不複雜。具體方法是：選用家庭煎焙的器具，最常見的是帶柄的
Schemata這次的挑戰是將所有人都調動起來，加入這家靜岡縣的咖啡館建設工作，這座咖啡館名爲Day。 通常在建築建造過程中很難涉及業餘愛好者,因爲都會認爲會不可避免地降低建築質量。另一方面,有專家並不一定能理實現一棟完美的建築,因爲用戶可能覺得不敢去觸
喝咖啡可以提神，有些人很愛咖啡，幾乎每天兩到三杯，那麼咖啡的主要成分是什麼你知道嗎?就是這樣小小一杯咖啡，每個國家喝咖啡的方式都不相同。 咖啡主要成分 纖維 生豆的纖維烘焙後會炭化，與焦糖互相結合便形成咖啡的色調。 蛋白質 卡路里的主要來源，所
咖啡研磨機介紹： 精密咖啡研磨機 每個咖啡豆都有數百種口味和芳香劑鎖在裏面。 Handground可以輕鬆實現一致的研磨，並在您釀造的每個杯子中釋放出充分的風味。 研磨任何釀造 我們從相機鏡頭上的聚焦環中汲取靈感，因此選擇正確的研磨尺寸非常簡單。將編號環
7月31日下午，紅遍網絡的我們的咖啡館創始人山羊和嶽嶽一起做客《今視直播室》，講述我們的咖啡館創始的點滴故事。 每個人的心裏都有一個咖啡館 我們的咖啡館源自四名爲實現擁有自己咖啡店夢想，而在網絡上發起招募股東的大學生，其中就有山羊和嶽嶽。當主持
世界經驗允許謙卑和欣賞多樣性。 當一個人走遍世界，你就可以嘗試獨特的咖啡，從它的種植，烤，和準備。 迪拜 在去迪拜的旅途中，我嘗試了真正的土耳其加工咖啡。 由於製備的咖啡的煮沸過程，濃厚而豐富，但有許多苦澀回味。 其實我不得不到星巴克那裏去買一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 那年天寒地凍，郭浩文（Alfred）在塔斯曼尼亞市集遇上一個咖啡檔，咖啡師沒有自顧自地低頭衝煮，反而一邊拿着塑膠針筒似的工具，一邊悠閒自在地跟客人聊天，這是他頭一回喝愛樂壓（AeroPress）咖啡。
烘焙以嚴格和高品質出名的拉米尼塔莊園出產的“哥倫比亞模範生”咖啡豆。
每一個名字都有來歷，每個來歷都是故事。 林卡一詞源於藏語，漢語義爲後花園 於是，林卡咖啡隱於街巷深處，像一段塵封多年的往事 于都市喧囂中自得一份寧靜 於車水馬龍中安得一份愜意 每個人都有故事，每個故事都是歲月的印記 或喜，或悲，你不說，我不問 點
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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