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走進人聲鼎沸的上海世博會哥倫比亞館，就能聞到淡淡的咖啡香，不像巴西咖啡那麼濃烈，不像非洲咖啡帶着酸意，而是一股甘甜的淡香，低調而優雅。 16日是哥倫比亞共和國國家館日，因而哥倫比亞館裏的人流格外擁擠。哥倫比亞有著名的四寶：咖啡、鮮花、黃金和綠
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 杭州安靜咖啡館 艽野（qi yě）：荒原之地的夢和暖意 推薦理由 這家叫艽野的店，屬於兩位不願受喧囂影響而甘願小隱於市的普通人。在不見人聲鼎沸的長樂路，安安靜靜的做自己喜歡的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 城市人都知道，去咖啡店坐不只是喝咖啡，事實上，多數人可能根本不在意今天喝的是蘇門答臘還是耶加雪非，上咖啡店純粹只爲了圖個清靜。 但問題來了，很多咖啡店裏人聲鼎沸，一點也稱不上安靜，那所
羅劍強克服聽障，成功創業開咖啡店。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有別於連鎖咖啡店人聲鼎沸，位於北市復興南路的布拉弗咖啡坊，店內相對安靜，許多客人用手語溝通，也用手指菜單點餐，忙進忙出的老闆羅劍強，本身是聽障者。這
哈維卡地方小，只有二十多個平方，但老房子的柱樑、隔壁，讓空間充滿曲折，微微凹陷的地板，幾十年沒修的暗黑木頭壁板，到處都是隱祕舒適的角落，可能你和熟人都在這裏坐了一整天，卻互相沒看見。 哈維卡一天到晚人聲鼎沸,空氣裏充滿了喧囂的思想和咖啡因的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 聽障者羅劍強用心製作咖啡，讓要讓顧客笑著走出大門。 有別於連鎖咖啡店人聲鼎沸，位於北市復興南路的布拉弗咖啡坊，店內相對安靜，許多客人用手語溝通，就連喝哪款咖啡，也用手指菜單方式點餐，因
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 沿著Xalteva街走向中央廣場，我們希望尋找一處安靜又涼爽的空間，能夠休息並喝杯咖啡，結果意外找到最理想的地點，相較於外頭炎熱難耐、街道人聲鼎沸，這裏張開雙臂歡迎來客，我們也受到啓發，進一步
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) [dropcap]不[/dropcap]管是早晨或是下午，總會想要帶杯咖啡提提神或是想要轉換個心情，Starbucks相信應該都是都會人的最愛，在那總可以感受到大城市裏的脈動，人聲鼎沸爵士樂流瀉在整個店裏，店員熱情
在越南有一樣美食你不能不嘗試，那就是咖啡，不管是滴漏咖啡還是冰咖啡都是越南最獨有特色的咖啡品種。
叫板星巴克，開創茶館式咖啡館，咖啡連鎖中國戰一觸即發。 咖啡連鎖中國戰 □文/本刊記者 譚 佳 重慶，觀音橋商圈。 下午三點，兩岸咖啡未來國際店人聲鼎沸：點餐、服務員加水、手機鈴聲，咖啡匙與陶瓷杯的碰撞聲，談話聲，再配上爵士樂，就像是一杯層次豐富
偷得浮生半日閒，你會去做什麼？ 看一場滿屏明星卻充滿尿點的電影？ 還是回家躺屍呼呼大睡？ 細細想來，感覺是在浪費生命啊！ 如果是法國人， 他們大概會步行至附近的咖啡館， 一杯咖啡配上一個下午的陽光和時間， 這就是典型的法式咖啡生活。 有人把咖啡館
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 爲了加強推廣在地產業，南投縣魚池鄉公所特別向日月潭國家風景區管理處，借用向山遊客中心舉辦咖啡評鑑，同時進行優質農特產品展售會，這樣用心的做法，讓農民感覺實質受惠，南投縣農業處也認爲，可以
巴黎當地時間11月13日晚的恐怖襲擊，把這座以浪漫著稱的城市染成了血色。六起襲擊導致至少129人喪生，哀嚎、哭喊聲夾雜在槍擊、爆炸聲中顯得那麼微弱。 一家被當地人稱爲巴黎馬雷斯區的意大利之心的意大利咖啡廳Casa Nostra遭到恐怖分子襲擊，短短30秒鐘，5
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 千萬不要以爲咖啡店提供鴨腿，這樣的咖啡店就不地道了，我說的其實就是墨爾本咖啡店的特色，他們絕不性冷淡，也不過分文藝，要想開四五十年，那麼就需要與周圍居民打成一片，就需要生活氣息，就要能啃
一夜之間，大雪鋪滿了整個中華大地的大街小巷。你是否被凍懵了?可小編仍頑強的爲你找到了讓你在寒風中保持風度的方法。它們離你也許只有幾條街的距離。 武漢曇華林 武漢最有小資範兒的咖啡館好像集體跑去佔領了曇華林：這是一條不長的老街，卻把武漢的文藝情
零售圈的那些小祕密記者大調查(三十七) 商報記者 陳伊麗 實習生 陳安妮 前不久，武林路上一家收取空氣淨化費的咖啡館火了和別家不一樣，你在它家喝咖啡，還得爲自己呼吸到的空氣買單。雖然大家對此看法不一，但是不得不承認，這家咖啡館的老闆在硬件配套上花
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聊起法國人，第一印象可能是浪漫，時尚。其實法國人也很善於享受與發明創造。 你知道法壓壺嗎？ 法國人對如何烹煮咖啡投入的熱情超過任何國家。法國不僅咖啡館多，可以一壺多用且方便攜帶的法壓壺也是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 平時人們在城市裏奔走，繁忙日子裏誰也沒留下一絲柔軟給彼此；所以渴望着在假日出走，到達一個最近的「遠方」也可以，拖拉行李踏下火車，眼前光景好似家鄉卻又不似家鄉。讓我們帶着一份美好的心情，探
雲南是一個充滿了咖啡香的地方。雲南人嗜咖啡，在滇西，每到一家客棧，都能發現一個充斥着香濃與柔滑的小咖啡館，一杯Espresso下肚，苦澀中帶有些許回甘，讓在穿越雲滇一路駕車的我們精神爲之舒緩。昏黃的客棧燈下，窗外的清風吹拂，幾杯熱騰騰的咖啡，三五
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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