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聰明濾杯，幫你把煮咖啡變簡單！

咖啡器具

聰明濾杯，幫你把煮咖啡變簡單！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）不傻瓜，它聰明！真的就是我們對於「聰明濾杯」的最佳解讀，它的問世，讓煮咖啡變得輕鬆、簡單了！聰明濾杯爲手衝濾杯品項中之一種，不僅廣受國際肯定，也是許多精品咖啡店指定使用的器具，因其簡

2017-10-07 咖啡器具我要分享

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻技巧

拉花

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻技巧

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻技巧建議從愛心（定點晃動）樹葉（移動晃動）開始，至於練到什麼程度，當你把愛心樹葉練到對稱，顏色分明，就可以開始進行壓紋鬱金香的練習，我覺得壓紋鬱金香是一個很好練基本功的latteart圖案，它結合了定點晃動/移動晃動/推

2016-12-29 拉花我要分享

手衝咖啡教程手衝咖啡的五大手法是什麼？手衝需要咖啡手衝架嗎

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）小姐，需要幫你把咖啡豆磨成粉嗎？要的，在家自己磨太麻煩。這樣的對話，每天在各大咖啡店裏都會出現N多次。看完今天推送再也別讓店裏幫你把咖啡粉磨好了！我們知道有人不買

2018-06-20 手衝咖啡我要分享

什麼牛奶打奶泡比較好--咖啡打奶泡技巧介紹

奶泡

什麼牛奶打奶泡比較好--咖啡打奶泡技巧介紹

什麼牛奶打奶泡比較好--咖啡打奶泡技巧介紹太硬硬奶沫看起來很僵硬，當你把奶沫倒進咖啡時它和咖啡不會混在一起，而是象蓬鬆的打過的奶油一樣堆積在你的咖啡上面。如果打得時間再長一點的話，它會分層，90%是流動的牛奶，以及一個浮在上面的厚厚的硬奶沫蓋

2016-11-30 奶泡我要分享

種植咖啡的知識講解咖啡豆怎麼種

咖啡知識

種植咖啡的知識講解咖啡豆怎麼種

種植咖啡的種子不能直接用從咖啡樹上摘下來的咖啡果實，要將咖啡果實去殼，就好像種花生一樣，如果你把一顆帶殼的花生種到土裏，它是不能發芽的，一定要種花生米纔行，中咖啡也是一樣的，你手上的如果是咖啡果實的話，可以先把它曬着，一直曬到搖起來裏面會

2014-11-05 咖啡知識我要分享

咖啡豆喝完了包裝袋直接扔掉？還可以拿來養花哦！

咖啡用品

咖啡豆喝完了包裝袋直接扔掉？還可以拿來養花哦！

咖啡豆有很多的品牌，國產的，進口的，反正不管是哪的，包裝設計的是越來越漂亮了。你把咖啡豆喝完了包裝袋直接扔掉?看看人家，還可以拿來養花哦!

2015-10-28 咖啡用品我要分享

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻

拉花

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻 1 何爲壓紋？牛奶利用流動性在咖啡上滑行形成一個大圓，幾乎佈滿整個杯麪（愛心樹葉鬱金香天鵝等最終都會去形成一個大圓） 2 練習壓紋的步驟？建議從愛心（定點晃動）樹葉（移動晃動）開始，至於練到什麼程度，當你把愛心

2017-01-05 拉花我要分享

聰明杯使用方法

咖啡知識

聰明杯使用方法

聰明杯的原理和法壓壺差不多，長得又酷似手衝滴濾杯。當你把它放在杯上時，下面的活塞會自動打開，咖啡液便滴漏到杯裏。關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店它的優點是操作比較簡單，不像手衝壺一樣對水流、時間有較高的要求

2017-07-12 咖啡知識我要分享

書香和咖啡味天生是一對：象限咖啡

昆明

書香和咖啡味天生是一對：象限咖啡

推薦理由：冰滴咖啡套裝包含哥倫比亞，曼特寧，耶加雪啡3杯咖啡，你可以一次品嚐到3種經典咖啡的口味。南非茶不含咖啡因，但是卻具備鎮靜心神的功效，對於那些擔心喝茶失眠的同學是很好的選擇。爲什麼總是將咖啡館和書聯繫在一起?從一開始，大象書店就很文

2017-02-16 昆明我要分享

如何用聰明杯做一杯新鮮的咖啡

咖啡知識

如何用聰明杯做一杯新鮮的咖啡

1 磨粉，粉不要太細，磨到跟砂糖粗細差不多，太細的話水不容易流下 2 分別從正反兩面摺疊濾紙邊緣，放到聰明杯裏，並且注入少量熱水，有助於去除濾紙味，順便給濾杯預熱。然後倒掉這個水不用。 3 加入適量咖啡粉。這裏用的是小號濾杯，量取了14克的咖啡粉。

2016-09-03 咖啡知識我要分享

咖啡拉花壓紋手法心形手法視頻教程

咖啡拉花

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2017-01-19 咖啡拉花我要分享

開咖啡店（一）

咖啡館

開咖啡店（一）

開咖啡店(一) 我們之前寫了那麼多、說了那麼多的目的是什麼?就是為了開一家咖啡店!如果你只是想把咖啡當作興趣、理想，那恐怕您不能意會我字裡行間的真正意義，因為興趣、理想不能當飯喫，除非你把你興趣、理想加上〔責任〕。是的!很多人有興趣、有理想，但

2014-09-01 咖啡館我要分享

正確使用與保存咖啡豆

咖啡技術

正確使用與保存咖啡豆

1.儲藏的溫度當你的咖啡豆需要儲藏室，長期的儲藏會慢慢削減咖啡豆的風味。但最重要的是，一定不要使用冷藏或冷凍的方法儲藏你的咖啡豆，劇烈的溫度變化會極大地損害咖啡豆的口感與香味。 2.新鮮的研磨一杯好的咖啡必定要使用新鮮研磨的咖啡粉，因爲一旦咖

2014-07-01 咖啡技術我要分享

如何用聰明杯製作咖啡？聰明杯手衝咖啡教程圖解悶蒸

手衝咖啡

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2018-06-20 手衝咖啡我要分享

製作咖啡的關鍵五個步驟

咖啡知識

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2014-05-20 咖啡知識我要分享

看過後，三觀盡毀的星巴克紙杯漫畫

咖啡行業

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拿星巴克做文章的藝術家不少，下面這位來自韓國的藝術家更是把星巴克的紙杯玩出了不一樣的趕腳，令看過的人直呼三觀盡毀! 花生瓜子火腿腸，方便麪啤酒礦泉水啦 ~師傅麻煩你把腿收收~ 不給不給就不給~ 聊會兒~ 抱不住大腿抱個手指~ 自拍神器笑一個先~ 馬里奧

2015-06-15 咖啡行業我要分享

精品咖啡的製作如何做一杯好咖啡

咖啡知識

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1.儲藏的溫度當你的咖啡豆需要儲藏，長期的儲藏會慢慢削減咖啡豆的風味。但最重要的是，一定不要使用冷藏或冷凍的方法儲藏你的咖啡豆，劇烈的溫度變化會極大地損害咖啡豆的口感與香味。 2.新鮮的研磨一杯好的咖啡必定要使用新鮮研磨的咖啡粉，因爲一旦咖啡

2016-06-07 咖啡知識我要分享

咖啡常識正確使用與保存咖啡豆

咖啡知識

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2014-09-25 咖啡知識我要分享

咖啡五大步驟你聽過嗎如何製作咖啡

咖啡知識

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2016-06-12 咖啡知識我要分享

如何製作一杯精品咖啡製作咖啡有哪些步驟

咖啡知識

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2016-06-12 咖啡知識我要分享

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