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可選擇的咖啡機: 奧斯卡 Ocscar Nuova Simonelli 約5000元 俗稱S小姐的 Silver Rancilio 約4000元 Expobar Office leva 雙鍋爐版 約11000元 Expobar Office Leva 單鍋爐版 約8000元 GLY Shuttle 約6000-8000元 Rocket Giotto 約18000元 可選擇的咖啡磨: 惠
店內的精品咖啡,每天有5款左右可選擇,都是由店內的咖啡師精選出來的。近期可選的有埃塞俄比亞的日曬耶加雪菲、巴拿馬的花蝴蝶、印尼的亞齊、西達摩和肯尼亞。咖啡師Charles極力推薦肯尼亞,這款豆味道偏酸、帶着葡萄乾和莓果的風味,是這批豆裏最好飲的一
可選擇的咖啡磨: 惠家 ZD-15 約700元 Rancilio Rocky 約3000元 臺灣 900N 約2500元 Mazzer mini 約 4000元 Mazzer super jolly 約 4700元 以上機器都是正規廠商生產,質量有一定保證,大多也接受了時間的洗禮,經久耐用,在玩家和小商戶之間也有一定的口碑
食糖按顏色可分爲白糖、紅糖和黃糖。顏色深淺不同,是因爲製糖過程中除雜質的程度不一樣。白糖是精製糖,純度一般在99%以上;黃糖則含有少量礦物質及有機物,因此帶有顏色;紅糖則是未經精製的粗糖,顏色很深。 一般而言,白糖、黃糖適合加在咖啡或紅茶中調味
1、低價位停留時間短者 消費者的消費習性是方便型,以最快速的方式來達到消費目的,無法兼顧到店內的氣氛與情景營造,店址可選在人流多的地方,交通樞紐、夜市、學區。 2、中價位停留時間長者 以看書、聊天爲目的,開店地點可選在巷弄的 2 樓以上,以求安靜
Mirage的幾大特色: 自動反衝洗功能。 主動混合冷水,保證合適的溫度提供給美式咖啡的製作。 可選擇 預浸泡模式。 可調節高度盛水盤,適合不同尺寸的杯子。 可選擇 腳踏板控制蒸汽開關。可以解放咖啡師的雙手。 自動關閉與報警裝置,在水位極低的情況下關閉
咖啡機品牌: KEES 功能: 意大利式 使用方式: 半自動 咖啡壺分類: 蒸汽式 Mirage的幾大特色: 自動反衝洗功能。 主動混合冷水,保證合適的溫度提供給美式咖啡的製作。 可選擇 預浸泡模式。 可調節高度盛水盤,適合不同尺寸的杯子。 可選擇 腳踏板控制蒸汽開關
制定周密的營銷策略 營銷策略就是對市場營銷的四要素:產品(Product)、價值(Price)、分銷(Place)和促銷(Promotion)進行有機組合的方式,組合方式應做到因時、因地、因人而宜。比如,由於各個國家的消費水平、生活環境和人文觀念的不同,很多跨國公司在企業新
(一)確定恰當的投放時間 咖啡企業新產品產品上市要選擇最佳時機,季節性產品尤其不能延誤和耽擱。在競爭對手也將推出類似企業新產品產品的情況下,既可以搶先進入市場,建立消費者對品牌的意識和偏好;也可以延後進入,從而節省廣告費用,瞭解市場需求量的反
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 人人學習完美 咖啡拉花 前,首先要預備所需的材料及器具,而你必須準備: 1.咖啡豆、磨豆機、咖啡機: 製作 咖啡拉花 ,奶泡及Espresso當然是主角,因此必須使用磨豆機及咖啡機,
位在佛羅里達的馬賽克社區咖啡館(Mosaics Community Cafe),店內的餐點沒有價錢,客人可以自己選擇想付多少費用。(取自赫芬頓郵報) 因爲物價上漲,因此許多店家的餐點價格總是不斷升高,但在美國佛羅里達有家咖啡廳,菜單上完全沒有寫上任何價格,顧客可選擇
如何選擇你喜愛的咖啡豆? 如何挑選喜愛的咖啡風味? 喜歡習慣的咖啡香建議選擇臺灣阿里山,印尼黃金曼特寧,,巴拿馬,瓜地馬拉,尼加拉瓜,墨西哥,中南美等較平順 喜歡花香,水果香口感豐富變化多可選衣索比亞,非洲,純日曬處有水果發酵酒香,與獨特水果香
什麼是Affogato咖啡 Affogato咖啡的做法極其簡單,不過一杯好的Affogato卻不是誰都能做出來的!這其中涉及到咖啡的提取和選擇合適的ice cream(冰淇淋)或者gelato(意大利冰淇淋)。好了,現在來介紹下如何做Affogato咖啡吧。 Affogato的做法 材料: 冰淇淋(可選
咖啡機萃取的咖啡溫度是多少-德龍咖啡機萃取器清洗 美式咖啡壺有不同的容量,一般講,大家庭選擇6-12杯容量的,小家庭可選擇2-6杯容量的。另外,有濃淡口味選擇功能;有永久濾網和可更換濾網的區別,可根據不同情況選擇。 相比美式咖啡壺的簡便,意式咖啡機
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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