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一個巴西家族的百年咖啡傳承

咖啡莊園

一個巴西家族的百年咖啡傳承

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在巴西東南部米納斯吉拉斯州以礦泉水出名的城市聖洛倫索市中心步行街有一家咖啡店賓客盈門，現代的裝修和設備在老城區分外顯眼。咖啡店屬於當地的佩雷拉家族。店開了10年左右，但他家的咖啡卻已經有上

2017-06-25 咖啡莊園我要分享

世界上最經典的20種咖啡

咖啡知識

世界上最經典的20種咖啡

世界上的咖啡種類非常多,幾乎世界每個地方都有自己特色的咖啡,這裏給你介紹的是世界上最經典的20種咖啡。讓你在工作和疲勞的電腦操作後，閒暇之餘，動手試一試，爲自己和家人親手製作世界精品咖啡，消除勞累，其樂融融。 1.維也納咖啡:在迷人的季節裏享受舒

2015-05-26 咖啡知識我要分享

雀巢咖啡咖啡品牌簡介

雀巢

雀巢咖啡咖啡品牌簡介

雀巢咖啡雀巢咖啡起源於1930年。當巴西政府開始與雀巢公司接觸時，咖啡權威馬克思莫根特爾立刻同他的研究隊伍着手研究一種只需用水衝調同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經過在瑞士實驗室長達七年的調查研究，最終他們找到了答案。雀巢咖啡現已成爲世界知

2015-08-05 雀巢我要分享

精品咖啡基礎常識世界上最經典的20種咖啡

咖啡知識

精品咖啡基礎常識世界上最經典的20種咖啡

世界上的咖啡種類非常多,幾乎世界每個地方都有自己特色的咖啡,這裏給你介紹的是世界上最經典的20種咖啡。讓你在工作和疲勞的電腦操作後，閒暇之餘，動手試一試，爲自己和家人親手製作世界精品咖啡，消除勞累，其樂融融。 1.維也納咖啡:在迷人的季節裏享受舒

2014-12-06 咖啡知識我要分享

讓你成爲咖啡製作高手－世界上最經典的20種咖啡

咖啡技術

讓你成爲咖啡製作高手－世界上最經典的20種咖啡

世界上的咖啡種類非常多,幾乎世界每個地方都有自己特色的咖啡,這裏給你介紹的是世界上最經典的20種咖啡。讓你在工作和疲勞的電腦操作後，閒暇之餘，動手試一試，爲自己和家人親手製作世界精品咖啡，消除勞累，其樂融融。 1.維也納咖啡:在迷人的季節裏享受舒

2014-07-15 咖啡技術我要分享

時尚咖啡譜

咖啡知識

時尚咖啡譜

摩卡咖啡在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末

2014-07-16 咖啡知識我要分享

咖啡啡文化在印尼，就像茶文化在中國

印尼曼特寧咖啡豆

咖啡啡文化在印尼，就像茶文化在中國

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡啡文化在印尼，就像茶文化在中國，源遠流長，博大精深。在印尼，到處都是喝咖啡的人：開車奔波的司機，空閒時聚在一起喝咖啡;熬夜加班的白領，必喝咖啡來提神;經商談判的生意人，見面

2017-07-31 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

創意花式特調咖啡製作高手世界上最經典的20種咖啡配方大全

咖啡知識

創意花式特調咖啡製作高手世界上最經典的20種咖啡配方大全

世界上的咖啡種類非常多,幾乎世界每個地方都有自己特色的咖啡,這裏給你介紹的是世界上最經典的20種咖啡。讓你在工作和疲勞的電腦操作後，閒暇之餘，動手試一試，爲自己和家人親手製作世界精品咖啡，消除勞累，其

2022-06-21 咖啡知識我要分享

時尚咖啡譜摩卡咖啡

咖啡知識

時尚咖啡譜摩卡咖啡

摩卡咖啡在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末

2015-05-27 咖啡知識我要分享

花式咖啡時尚意式咖啡菜單

意式咖啡

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摩卡咖啡在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末

2014-12-09 意式咖啡我要分享

花式咖啡配製方法摩卡薄荷咖啡

咖啡知識

花式咖啡配製方法摩卡薄荷咖啡

摩卡咖啡配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。提醒：最好配小杯，在小巧的杯中方能顯出濃厚的紐約風味。摩卡薄荷咖啡配製方法：在杯中依次加入20克

2015-05-22 咖啡知識我要分享

精品咖啡文化日本的咖啡與茶發展歷史

咖啡文化

精品咖啡文化日本的咖啡與茶發展歷史

日本的茶文化相對與咖啡來說，更爲傳統和影響深遠，所以如果要提咖啡，我們首先先了解一下日本的茶文化。茶在日本有着非常久遠的歷史和淵源。日本的茶是公元8-9世紀由於佛教的交流而從中國傳入的，同時人們也將茶樹的種子帶入日本。到了12世紀，在日本已經開

2015-01-12 咖啡文化我要分享

佛洛里斯恐龍島蜜處理印尼日曬鐵畢卡咖啡豆麥芽甜口味持久

精品咖啡豆

佛洛里斯恐龍島蜜處理印尼日曬鐵畢卡咖啡豆麥芽甜口味持久

佛洛里斯恐龍島蜜處理地區：巴哈瓦處理：蜜處理乾燥方式：天井曬乾品種：S795，Typica 風味：棕櫚糖果乾雪松佛洛里斯阿拉比卡咖啡起源於一座被稱爲花之海角的島嶼，位於印度尼西亞羣島僻靜的東海岸，這裏也是科莫多巨蜥的棲息地。這款Flores COLOL

2020-08-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡在全球的發展歷史咖啡的最初起源地在哪裏歐洲咖啡起源於何時

精品咖啡豆

咖啡在全球的發展歷史咖啡的最初起源地在哪裏歐洲咖啡起源於何時

咖啡的歷史介紹：埃塞俄比亞這種咖啡植物於11世紀在埃塞俄比亞被發現，有一種白色的花朵，聞起來像茉莉花和紅色櫻桃般的水果。當時，所謂的神奇水果的葉子在水中煮沸，結果混合物被認爲具有藥用特性。隨着咖啡廠的

2022-06-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡在中國的傳播與發展咖啡店文化

咖啡文化

咖啡在中國的傳播與發展咖啡店文化

咖啡在我國的發展據史料記載，1884年咖啡在臺灣首次種植成功，從而揭開了咖啡在中國發展的序幕。我國內地最早的咖啡種植則始於雲南，是在20世紀初，一個法國傳教士將第一批咖啡苗帶到雲南的賓川縣。在以後的近百年裏，咖啡種植在幅員遼闊的中國也只是星星點

2015-11-04 咖啡文化我要分享

咖啡基礎知識各種咖啡的製作方法

咖啡知識

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摩卡咖啡：在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上溫咖啡冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下

2014-11-07 咖啡知識我要分享

各種咖啡的製作方法咖啡基礎常識

咖啡知識

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摩卡咖啡：在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上溫咖啡冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下

2015-04-22 咖啡知識我要分享

咖啡在美洲的傳播歷史文化及發展

咖啡文化

咖啡在美洲的傳播歷史文化及發展

咖啡在北美洲咖啡第一次被飲用是在1688年，不久以後，在紐約、費城、波士頓和其他城鎮都出現了咖啡館。 1773年的波士頓騷動是在一個叫做綠龍的咖啡館裏策劃的。紐約證券交易所和紐約銀行都是在咖啡館裏創辦的，也就是在現在衆所周知的金融區華爾街。咖啡在

2015-03-12 咖啡文化我要分享

世界名咖啡的製作

咖啡技術

世界名咖啡的製作

1.摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒 2.摩卡薄荷咖啡摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上溫咖啡冷奶油

2014-07-15 咖啡技術我要分享

世界名咖啡的製作

咖啡技術

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1.摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒 2.摩卡薄荷咖啡摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上溫咖啡冷奶油

2014-07-15 咖啡技術我要分享

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