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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB 哥斯達黎加 塔拉珠 牧童莊園S H B 英文品名 Costa Rica La Pastora 國 家 哥斯達黎加 產 區 塔拉珠 生產者 牧童處理廠 分 級 歐規極硬豆(SHB
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加塔拉珠介紹 哥斯達黎加咖啡種植是在1779年由古巴引進,1820年才首度出口外銷咖啡,現有咖啡農民約32,000位,平均每位農民種植面積小於一公頃(10,000㎡)。哥斯達黎加人口4,100,000萬(20
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加.塔拉珠產區 牧童莊園 水洗SHB有什麼風味和口感特點? 哥斯達黎加塔拉珠牧童莊園 產區:塔拉珠 生產者: 牧童莊園 海拔:1450公尺 品種:卡杜拉,卡杜艾 處理法:水洗法 分級:
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名: 哥斯達黎加 塔拉珠 牧童莊園 水洗 (Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB Washed) 風味敘述:青蘋果、炒杏仁、奶油玉米、棗與焦糖 國家: 哥斯達黎加 (Costa Rica) 產區
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名:哥斯達黎加 塔拉珠 牧童莊園 水洗 (Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB Washed) 國家: 哥斯達黎加(Costa Rica) 產區: 塔拉珠(Tarrazu)地區 聖馬可仕(San Marcos)鎮 莊園: 牧童莊園
【哥斯大黎加】塔拉珠-牧童莊園 哥斯達黎加人的咖啡產區那個最好? 衆所周知,哥斯達黎加有八大咖啡產區,但最哥斯達黎加的塔拉蘇(Tarrazu)是世界上主要的咖啡產地之一,哥斯達黎加咖啡種植的咖啡品種包括波旁、卡杜拉、卡杜艾,薇拉薩奇、Villalobos等,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB 哥斯達黎加 塔拉珠 牧童莊園S H B 風味:青蘋果、炒杏仁、奶油玉米、棗與焦糖 英文品名 Costa Rica La Pastora 國 家 哥斯達黎加 產 區 塔拉珠
牧童莊園位於哥斯達黎加國中最高海拔的產區,等級爲SHB,處理法爲精緻全水洗。 哥斯達黎加擁有世界上最爲先進的咖啡水處理技術,牧童莊園出品的SHB是哥斯達黎加精品咖啡的典型代表哥斯達黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上 赫赫有名的,濃郁,味道溫和,
國家:哥斯達黎加; 產區:中央谷地 等級:SHB; 處理方式:黃蜜處理 海拔:1300~1500米; 品種:Caturra 、 Catuai 風味敘述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、熱帶水果、楓糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Maple Syrup,Melons 牧童莊園位於哥斯達黎加國中最高海拔的產
國家:哥斯達黎加; 產區:中央谷地 等級:SHB; 處理方式:黃蜜處理 海拔:13001500米; 品種:Caturra 、 Catuai 風味敘述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、熱帶水果、楓糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Maple Syrup,Melons 牧童莊園位於哥斯達黎加國中最高海拔的產區
哥斯達黎加擁有世界上最爲先進的咖啡水處理技術,牧童莊園出品的SHB是哥斯達黎加精品咖啡的典型代表哥斯達黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上 赫赫有名的,濃郁,味道溫和,但極酸,這裏的咖啡豆都經過細心的處理,正因如此,纔有高品質的咖啡。咖啡是哥
莊園非常注重環保處理的觀念,例如收集雨水來處理咖啡;運用蚯蚓養殖(蠕蟲堆肥)的有機堆肥的生產使用讓種植過程完全無使用化學肥料和農藥。這個莊園所生產的高品質咖啡都非常獨特,最大的特色就是有着非常驚人的甜味,100%有機咖啡!在2009年參加精品咖啡
1729年,咖啡從古巴引入哥斯達黎加,時至今日,其咖啡工業已是世界上組織完善的工業之一,產量高達每公頃1700公斤。哥斯達黎加人口僅有350萬,而咖啡數卻多達4億棵,咖啡出口額佔據該國出口總額的25%。哥斯達黎加的火山土壤十分肥沃,且排水性好,特別是中部
哥斯達黎加咖啡顆粒飽滿、酸度理想、香味獨特濃烈。哥斯達黎加的咖啡工業原來是由哥斯達黎加咖啡工業公司(InstitutodelCafdeCostaRica,簡寫ICAFE)控制的,現已經被咖啡官方委員會(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被認爲質量不合格的產品用藍色
哥斯達黎加的咖啡全是阿拉比卡豆,採用水洗法,它的風格明亮,香氣十足,清澈如微風中搖曳的風鈴,而且酸性溫和,甜度頗佳。因爲甜味的關係,即使咖啡變冷了,也非常好喝,這時哥斯達黎加咖啡的一大特色。因此,建議你品嚐哥斯達黎加咖啡時,應該只加少量的
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