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骨骼是人體的鈣銀行，35歲以前儲備得多，老年後可供消耗的也就越多，只要鈣銀行富裕，就可減少骨質疏鬆的機會。據醫生透露，人們在35歲左右達到一生中最高的骨峯值，之後慢慢走下坡路，50歲後多數人有不同程度的骨質疏鬆，而年輕時存鈣的方法就是常運動、增
儘管人們的生活條件不斷地提高，但骨質疏鬆卻有提早出現的趨勢，這與人們的不良生活習慣有密切關係。佛山市中醫院內分泌科主任魏愛生指出，不少愛美女性年輕時追求纖體美白，長期節食又極少運動，怕曬黑愛做宅女，爲保持精力還飲用咖啡、濃茶等，這些都是催
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 尼加拉瓜的咖啡簡史： 年間，是尼加拉瓜的「咖啡熱潮」（Coffee Boom）， 咖啡開始變成尼加拉瓜的主要外銷作物，政府大力推動下， 外國公司可以輕易投資或獲取土地，催生了大型莊
尼加拉瓜咖啡 介紹： 1840~1940年間，是尼加拉瓜的咖啡熱潮，咖啡開始變成尼加拉瓜的主要外銷作物，政府大力推動下，外國公司可以輕易投資或獲取土地，催生了大型莊園的誕生。後有獨裁統治者Somoza建立咖啡合作社（1936~1979），但後來很快被桑定民族解放陣
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡 簡簡史： 18401940年間，是尼加拉瓜的咖啡熱潮（Coffee Boom）， 咖啡開始變成尼加拉瓜的主要外銷作物，政府大力推動下， 外國公司可以輕易投資或獲取土地，催生了大
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 許多許多年前，一頭山羊在埃塞俄比亞的阿比西尼亞發現了一棵咖啡樹。牧羊人 Khaldi 注意到了他的山羊在喫完樹上的漿果之後變得無比興奮，他也嘗試了一下而這便是咖啡的起源。無論這個故事
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 許多許多年前，一頭山羊在衣索比亞的阿比西尼亞發現了一棵咖啡樹。牧羊人 Khaldi 注意到了他的山羊在喫完樹上的漿果之後變得無比興奮，他也嘗試了一下而這便是咖啡的起源。無論這
關於咖啡的起源，至今還流傳牧羊人的故事，無論故事真實與否，不可否認的是，大部分咖啡豆的確來自埃塞俄比亞、蘇丹和也門。在大部分咖啡豆種在離開原產地之後，都在自然條件下發生了基因突變或是人工雜交。你可能聽過埃塞俄比亞原生種、瑰夏，但世界上咖啡
羊兒喫到咖啡果而翩翩起舞的那一刻，咖啡的芳香就征服了人類的靈魂。 咖啡作爲世界兩大飲品之首，也曾經是世界上除石油外的第二大貿易商品。即使是現在，咖啡依然是世界第四大最有價值的農產品。當然遠不止此，我們除了可以從書中獲得咖啡(豆)種植、製作、啜
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 號稱世界上最貴的咖啡，喝起來究竟是什麼滋味？來自大西洋英屬海倫娜島的聖海倫娜咖啡，喝在嘴裏，不只有核果香及淡淡的茶香，還有一種甘甜停在喉間，雖然一杯叫價至少600元。 聖
有一個詞兒這兩年越來越火工匠精神。 這得益於去年兩會期間的政府工作報告：培育精益求精的工匠精神。一時間，工匠精神便立馬在各大媒體的報道之下，紅遍大江南北。我們逢着一件好物，遇着一個心水的裝潢，或者遇到某個牛人，工匠精神成了水到渠成的誇讚之詞
在Modern Times 自釀啤酒屋，你可以隨時享受一杯咖啡啤酒 圖：Amy Krone. 啤酒的品牌多得讓人眼花繚亂，每個地方都有當地最熱銷的產品。你可能知道一些耳熟能詳的大品牌，比如荷蘭的喜力(Heineken)、丹麥的嘉士伯(Carlsberg)、德國的克隆巴赫(Cromebacher)、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有人說：若不是颶風與動盪的政局，尼加拉瓜的咖啡成績一定不止於此但也有人平反：是海拔或是風土的影響，造就出特有的「尼加拉瓜風味」。當然這「尼加拉瓜風味」，並不是任何人都
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有人說：若不是颶風與動盪的政局，尼加拉瓜的咖啡成績一定不止於此。 但也有人平反：是海拔或是風土的影響，造就出特有的「尼加拉瓜風味」。 當然這「尼加拉瓜風味」，並不是任何人都能接受。 到底
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡豆 種植發展簡史： 1840~1940年間，是尼加拉瓜的咖啡熱潮（Coffee Boom）， 咖啡開始變成尼加拉瓜的主要外銷作物，政府大力推動下， 外國公司可以輕易投資或獲取土地
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從這陣子白經濟讀者們的熱烈反應中，可以看出讀者們對於臺灣社會不平等的議題非常關注。然而，貧富不均的問題，不只是存在於一個國家之內，更存在於國與國之間。雖然經濟學家擁抱貿易，但在國際貿易中
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有人說：若不是颶風與動盪的政局，尼加拉瓜的咖啡成績一定不止於此 但也有人平反：是海拔或是風土的影響，造就出特有的尼加拉瓜風味。 當然這尼加拉瓜風味，並不是任何人都能接受。 到底什麼是尼加
大使此行的使命，顯然不是給法國貴族們科普簡約服飾的美學概念。
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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