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【北京特色咖啡館推薦】鮮豆知味咖啡

咖啡館

【北京特色咖啡館推薦】鮮豆知味咖啡

鮮豆知味，據說是一家有態度卻總被誤認爲是現磨豆漿店的精品咖啡店。鮮豆，新鮮烘焙咖啡豆，店如其名，低調不奢華!店主說：2014年4月開業至今，從出品到服務都在一點點探索進步，我們對氛圍營造的理念是想把在北京各行業喜愛咖啡或對咖啡有興趣的朋友們聚在

2015-11-24 咖啡館我要分享

品味咖啡精品咖啡基礎常識咖啡文學

咖啡文化

品味咖啡精品咖啡基礎常識咖啡文學

同樣的時節，一杯咖啡，安靜了四周的空氣。推開窗，陽光依然照耀，照耀着這座城市的光景...... 似乎好久沒有寫點東西了，看着陽光下的美景，忽然想靜下心來寫點什麼，可當真拿起筆時，思緒卻又陷入了真空。找不到一個可以表達的詞藻，可能是平時敲多了鍵盤，

2015-04-03 咖啡文化我要分享

北京美味在繁忙都市的靜謐咖啡館北京放鬆享受值得一去的好地方

北京

北京美味在繁忙都市的靜謐咖啡館北京放鬆享受值得一去的好地方

北京特色美食，北京最暖心的五家店。當你累了，倦了，想一個人，被暖黃的燈光擁抱。不妨走進這些店瞧瞧。這裏不急不躁，不吵不鬧，只有暖暖的屋子、熱騰騰的飯菜和安然的微笑。咖啡控的福音手衝咖啡鮮豆知味五道營裏夫妻咖啡館，小小一間店平日總飄着咖

2017-11-11 北京我要分享

如何品嚐一杯咖啡？

咖啡知識

如何品嚐一杯咖啡？

有些人喝了十多年咖啡 , 只知味甘存苦就是好咖啡 , 去忽略了一杯咖啡的組成至由五味一香而成五味指的是甘存苦酸澀 , 一香就是香氣 , 細細品嚐一杯咖啡 , 在熱的時候飲 , 在溫溫的時候飲 , 和完全良的時候飲用 , 味道是完全的不同 , 一杯咖啡是不該加入任何的

2014-08-05 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識如何品嚐一杯咖啡？

咖啡知識

精品咖啡常識如何品嚐一杯咖啡？

有些人喝了十多年咖啡 , 只知味甘存苦就是好咖啡 , 去忽略了一杯咖啡的組成至由五味一香而成五味指的是甘存苦酸澀 , 一香就是香氣 , 細細品嚐一杯咖啡 , 在熱的時候飲 , 在溫溫的時候飲 , 和完全良的時候飲用 , 味道是完全的不同 , 一杯咖啡是不該加入任何的

2015-07-29 咖啡知識我要分享

喝咖啡的方法如何正確品嚐一杯咖啡？

咖啡知識

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2015-01-17 咖啡知識我要分享

咖啡品鑑｜喝懂咖啡需要什麼條件呢？

咖啡品鑑

咖啡品鑑｜喝懂咖啡需要什麼條件呢？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）相信很多愛好者，都會遇到這樣的情況，我買一包有柑橘、水蜜桃風味的豆子，卻品嚐不出來，於是會懷疑是豆子的問題，還自已衝煮的問題，還是自已的感官問題？咖啡的風味問題困擾着

2018-09-01 咖啡品鑑我要分享

咖啡怎麼選擇口味才正確這個方法教你怎樣選擇適合自己的咖啡

咖啡知識

咖啡怎麼選擇口味才正確這個方法教你怎樣選擇適合自己的咖啡

如何挑選符合自己口味的咖啡豆（粉）一些剛開始喝黑咖啡的人總會面臨一個問題：如何在短時間內，以最快速且性價比最高的方式挑出自己喜歡的咖啡風味？（豆種的選擇）。我覺得，在你決定慣常喝哪一種咖啡之前，不妨先了解一下幾點：咖啡豆烘焙度對風味的影

2020-07-29 咖啡知識我要分享

鈴木清和——在有限的時間裏，萃取出一杯有靈魂的咖啡

日本

鈴木清和——在有限的時間裏，萃取出一杯有靈魂的咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）「GLITCH COFFEEROASTERS」，一間位於轉角的咖啡店。聚集了爲咖啡傾注熱情的職人團隊，還有專門爲了買杯咖啡而來、絡繹不絕的咖啡因成癮者。提早抵達在開始受訪之前，隔着吧檯欣

2018-02-09 日本我要分享

如何挑選黑咖啡豆_黑咖啡是什麼豆_哪個牌子的黑咖啡豆最純

咖啡豆

如何挑選黑咖啡豆_黑咖啡是什麼豆_哪個牌子的黑咖啡豆最純

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2018-09-08 咖啡豆我要分享

一個品酒師寫的咖啡指南

咖啡資訊

一個品酒師寫的咖啡指南

我一直抱有一種迷信的觀點，那就是一個運營高效的公司必然會在免費員工咖啡或免費午睡枕頭兩者中選擇一個。沒人會否認，現代人進咖啡館大多隻有兩個目的，保持大腦清醒和獲取免費WIFI。但作爲有幸遊走於茶黨與咖啡黨之間的人，我保證，這杯棕黑色的液體還有

2015-07-02 咖啡資訊我要分享

教你如何短時間內學會品咖啡？如何3分鐘學會喝咖啡？

咖啡知識

教你如何短時間內學會品咖啡？如何3分鐘學會喝咖啡？

很多人進咖啡館可能大多是兩個目的：保持大腦清醒和獲取免費WIFI，然而，不可否認，這杯棕黑色的液體還有個功能，就是讓人們感受到嗅覺和味覺的愉悅。但即便你買下了一包不錯的咖啡豆，或者進入了一家風評頗佳的咖啡館，也需要一些簡單但合適的方法，才能充

2016-01-16 咖啡知識我要分享

你對單品咖啡夠了解嗎

知識

你對單品咖啡夠了解嗎

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 說起咖啡，對很多人來說。拿鐵、瑪奇朵、卡布奇諾，這些意式花式咖啡幾乎是所有人對於咖啡最初的認知。我們對於星巴克意式咖啡的優劣不做評論，但是它確實啓蒙了很多人對於咖啡的熱愛。但是今天，我

2017-05-14 知識我要分享

三步品鑑咖啡-聞香、嘗味、回味

咖啡品鑑

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2018-08-30 咖啡品鑑我要分享

星巴克意式濃縮咖啡那麼多種哪杯意式咖啡最適合你？

意式咖啡

星巴克意式濃縮咖啡那麼多種哪杯意式咖啡最適合你？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）可以說全世界咖啡文化的普及，是由意式濃縮咖啡推動的。這種最受大衆歡迎的咖啡飲品，在世界的每個角落都有咖啡館在製作。遍及全球的星巴克，更是憑著意式成了很多人眼裏咖啡的代名詞。最經典的

2017-12-09 意式咖啡我要分享

三步學會如何品鑑咖啡怎樣嚐出咖啡裏的風味

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）相信很多愛好者，都會遇到這樣的情況，我買一包有柑橘、水蜜桃風味的豆子，卻品嚐不出來，於是會懷疑是豆子的問題，還自已衝煮的問題，還是自已的感官問題？咖啡的風味問題困擾着

2018-12-03 咖啡知識我要分享

咖啡老司機的必修課，這麼多品種和產地你瞭解了嗎？

咖啡行業

咖啡老司機的必修課，這麼多品種和產地你瞭解了嗎？

拿鐵、瑪奇朵、卡布奇諾，這些意式咖啡幾乎是所有人對於咖啡最初的認知。我們對於星巴克意式咖啡的優劣不做評論，但是它確實啓蒙了很多人對於咖啡的熱愛。我也在很久以前用零花錢使勁攢星星，到後來，才漸漸發現撇去了奶泡與牛奶的咖啡纔是真愛。關於咖啡，

2017-04-17 咖啡行業我要分享

咖啡紅酒處理法鹹味咖啡可以喝嗎咖啡鹹是怎麼回事咖啡的味道

精品咖啡豆

咖啡紅酒處理法鹹味咖啡可以喝嗎咖啡鹹是怎麼回事咖啡的味道

如何品鑑咖啡？對許多人來說，起牀後來一杯咖啡已經成爲習慣。但許多人喜歡在夜晚臨睡前小酌一杯葡萄酒。這兩種分別在白天和夜晚飲用的飲料，其實在許多方面十分相似。說到香氣和味道，這可說是咖啡與葡萄酒最相似的地方。就像葡萄酒一樣，咖啡有獨特的香

2019-09-13 精品咖啡豆我要分享

一篇蘇州咖啡控的深度總結！蘇州小衆有情調精品咖啡館排名推薦

咖啡館

一篇蘇州咖啡控的深度總結！蘇州小衆有情調精品咖啡館排名推薦

一篇蘇州咖啡控的深度總結！這是一篇蘇州咖啡控的深度總結。原來蘇州藏了這麼多4-5星級的好咖啡店！我決定暫時和星巴克、Costa、貓空說再見！曼蘭瑰夏咖啡絕對文藝的咖啡店，從店名就知道。門面小但很顯眼，

2022-06-29 咖啡館我要分享

臺灣咖啡隨筆 | 近在咫尺，又遠在天邊的臺灣咖啡

咖啡文化

臺灣咖啡隨筆 | 近在咫尺，又遠在天邊的臺灣咖啡

1 專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 上一次接觸臺灣咖啡是2015年初，印象並不深刻。因爲我知道就算好喝也買不到。想不到一枝筆，把我跟這個對很多香港人來說是咖啡啓蒙的地方再一次聯繫。上一次去，是咖啡館獵奇，而今次，則是去爲當

2017-07-16 咖啡文化我要分享

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