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這些年，我參加了深圳多個有關我的中國夢的作文競賽評選工作，我發現太多文章寫的是上下五千年，是唐宗宋祖、李白杜甫、宮娥穿越，文字優美自不待言，引經據典可謂華美綻放，卻很少有作品直面當下的中國，想象50年後的中國、100年後的中國。孩子們寫的多是古
爲了方便消費者，咖啡廠商在實踐中形成一套約定俗成的包裝識別：紅色包裝的咖啡，味道一般比較厚重，可以讓飲用者迅速從昨夜的好夢裏清醒過來;黑色包裝的咖啡，屬於高 品質的小果咖啡;金色象徵富貴，表明是咖啡中的極品;假如有人到了夜晚還忍不住大喝咖啡，
根據協議約定，咖啡品質學會將與雲南咖啡交易中心合 作，共同爲雲南和亞洲咖啡產區設計整體規劃，配合雲南咖啡交易中心建立亞洲規模最大的咖啡分級中心、質量認證中心及技術培訓中心，提高咖啡生產者的福利及 咖啡品質。咖啡品質學會將憑藉其技術、服務來設
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據臺灣《聯合報》報道，平時在臺灣花蓮市騎三輪車賣咖啡的鐘昌霖，養了10年的黃金獵犬傻妞病逝，他曾和傻妞說好，要結伴邊賣咖啡邊到處玩，現在，他依約帶着傻妞遺照，蹬着三輪車環島，實踐諾言。 有
平時在臺灣花蓮市騎三輪車賣咖啡的鐘昌霖，養了10年的黃金獵犬傻妞病逝，他曾和傻妞說好，要結伴邊賣咖啡邊到處玩，現在，他依約帶着傻妞遺照，蹬着三輪車環島，實踐諾言。 有了咖啡三輪車，沒想到傻妞卻走了。回憶愛犬，33歲的鐘昌霖充滿不捨，10年前剛退伍
在衆多小資心目中，藍山咖啡是真正的咖啡館。 咖啡的味道非常純正，環境和服務基本無可挑剔。在這裏消費是真正的享受，每一種咖啡都有一個故事，每一次前往都像赴前世今生的約定。藍山咖啡以專業咖啡的獨特風味，濃厚的文化底蘊，成爲杭城時尚一族匯聚的場所
很多老手對這個概念不以爲然，可當你要用幾句話說出來的時候，發現基本沒幾個能說清楚。大部分人都會說，豆子好，烘焙正確，萃取手法到位。就是精品咖啡。這只是一個描述，不是定義。 或者說，美國精品咖啡協會(SCAA)評分體系，達到80分的就是精品咖啡。這隻
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡加牛奶 可以嗎？ 誤解一、還原乳或業務用乳都是乳飲品，不是100%的牛奶 不過，爲什麼還原乳都只能標示乳飲品？這代表這些牛奶不是100%的牛奶嗎？錯，這是法規的規定，因爲濃縮
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡教程_手衝咖啡視頻_手衝咖啡技巧與比例 世間各處都存在一套dresscode（著裝守則），比如赴晚宴要black-tie、打網球穿polo shirts、去游泳有swimwear 都是機能上的約定俗成
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 原國家質檢總局頒發的《焙炒咖啡生產許可證審查細則》，規定實施食品生產許可證管理的 焙炒咖啡 是指以咖啡豆爲原料，經清理、調配、焙炒、冷卻、磨粉等工藝製成的食品。 有心者提
解放碑的一家 咖啡陪你已經停業 記者 唐浩 攝 投資佔股49%就當蹺腳老闆，啥都不管坐着數錢。昨日，商報記者見到咖啡陪你加盟商李力，提及加盟，他卻怎麼都笑不出來。 每月虧幾萬元，店租高得離譜，品牌方不作爲李力說，短短半年，生意就做不下去了。事實上，
天津北方網訊：25歲的市民小劉是一個很懂事的孩子，一直忙於學業和事業，忽略了個人問題，這可急壞了父母，在家人的催促下，他在一家知名婚戀網站上實名註冊了信息，並認識了一個女孩，雙方約定見面。地方是女孩選的一家小咖啡廳，可沒想到兩個小時的見面，
任木通老人記錄了每一位委託人的詳細信息 喬文會的倉庫裏堆放着已收購的草本咖啡豆 草本咖啡豆 上百戶村民種植的300多畝草本咖啡豆，大部分還存放在種植戶家裏公司稱未全部收購是因資金鍊斷裂，承諾兩個月內將咖啡豆收購 記者章傑文見習記者蘆夏攝影 閱讀提
傳統的咖啡豆分級方式，通常是根據咖啡生產國自定義的分類標準，然後在國際市場上約定成俗，在這樣的默契下交易。長期以來，咖啡生產國對於咖啡都有各自的分級、評價標準，做爲咖啡交易市場上的定價指針。但慢慢近年來，各咖啡消費國開始要求統一的評價標準，
傳統的咖啡豆分級方式，通常是根據咖啡生產國自定義的分類標準，然後在國際市場上約定成俗，在這樣的默契下交易。長期以來，咖啡生產國對於咖啡都有各自的分級、評價標準，做爲咖啡交易市場上的定價指針。但慢慢近年來，各咖啡消費國開始要求統一的評價標準
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有咖啡共和國之稱的韓國，人們都習慣飯後喝上一杯咖啡，約定見面時最常用的話，如果不是一起喝杯燒酒，那肯定就是一起喝杯咖啡。 咖啡在韓國的百年曆史 1910年前後，法國商人富來
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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