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這種滴落式咖啡衝調方法，做網絡的朋友們可以學習一下，沒有咖啡機沒有關係。再說，自己衝杯咖啡真的很舒服，給朋友，愛人，客戶充杯咖啡同樣很舒服。 滴落式咖啡衝調方法 準備材料： 開水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡濾紙(超市有賣) 沖泡步驟： 1.將咖啡濾
咖啡是英文Coffee的譯音，它是咖啡樹的種子咖啡豆焙燒後磨成粉末再衝泡而成的飲料。 (一)、咖啡簡介 1、咖啡的起源 咖啡源於非洲的埃塞俄比亞，關於發現它的說法很多，其中爲大多數人接受的一種傳說是：大約3000年前，一個牧羊人看到所放牧的羊喫了一種無名
購買和衝調咖啡的最理想方法是，購買大量的生咖啡，親自烘烤，在準備衝調之前研磨。但是大多數人喜歡買已經烘烤過的咖啡豆，而且購買的量大概比我們用好幾天的還要多。 水是存貯咖啡的大敵。咖啡油是水溶性的。它使咖啡更具風味，而潮溼的環境會腐敗咖啡油(
咖啡是英文Coffee的譯音，它是咖啡樹的種子咖啡豆焙燒後磨成粉末再衝泡而成的飲料。
滴漏的基本姿勢:夾緊腋下、以另一隻手輕輕支撐持壺的手、保持與衝煮器具的最佳距離慢慢地進行滴水。
衝煮器具先是濾紙滴漏器、濾布滴漏器、虹吸式、法壓式等等種類衆多在市面上流廣。DISCOVERY主要以濾紙滴漏器爲客戶提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位於東京巢鴨的咖啡塞風株式會社的河野式圓錐滴漏器、在衝煮方法上加了一些技巧。說到爲什麼使用河野式圓錐
滴漏的基本姿勢:夾緊腋下、以另一隻手輕輕支撐持壺的手、保持與衝煮器具的最佳距離慢慢地進行滴水。衝煮器具先是濾紙滴漏器、濾布滴漏器、虹吸式、法壓式等等種類衆多在市面上流廣。DISCOVERY主要以濾紙滴漏器爲客戶提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位於東京
摩卡壺是意大利人衝調咖啡的方法，適合口味濃重的人使用。煮出來的咖啡濃度接近Espresso，但是由於它所產生的壓力還不夠，所以不能稱爲嚴格意義上的Espresso。該壺衝煮便易，造型美觀又不佔空間，是一般家庭較爲經濟的選擇。但必須注意，咖啡粉的研磨應更細
咖啡豐富了我們的生活，也縮短了我們之間的距離。在這個速度與效率至上的時代，咖啡所帶給我們的，不僅僅是香濃的口味。咖啡每一種香醇的口味是通過咖啡師的充分調配和衝調而成的，接下來介紹六款咖啡沖泡器具。 一、手衝壺 手衝壺道具準備相對來說方便快捷
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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