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東方網6月29日消息：據《勞動報》報道，即將畢業的大學生急於當老闆，草率簽下店鋪轉讓協議、投入資金後卻發現問題多多、麻煩重重。日前，松江區法院法官悉心調解了該起合同糾紛案。 小項今年即將大學畢業，見國家政策對大學生創業頗多支持，就萌生了自己當
創建一個真正的餐飲企業，那裏的主角核心產品是：麪包和咖啡。在這些假設下被設計的品牌和零售單位空間應該具有雙重功能：出售麪包和咖啡。品牌價值傳播的樸素和簡單的材料，如水泥計數器、抽屜、杉木、麪包或喚起傳統廚房（廚房裝修效果圖）的瓷磚瓦片。大
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 這裏簡直就是一家專屬女孩子的店，不止是單單的甜品咖啡店。還有服裝、化妝品代購等等讓人耳目一新的集合店。 環境寬敞，兩層的結構還帶了露臺，特別適合閨蜜們的下午茶。 在這個巨無霸的
【衣索比亞 莎奇恰村 Sakicha Village】 古吉的莎奇恰村，位在三大知名種植區(Gedeb, Bule Hora, Shakisso)所形成的三角區塊中間。去年，我們第一次進了Sakicha村的蜜處理，今年則除了蜜處理之外，也帶進了高品質的日曬。 在我們第一次測到這個區塊的豆子，
衆所周知，日本人愛貓，無論是生活上還是影視作品中，我們總能看到貓咪的影子，就連深受大家喜愛的機器貓、甜甜私房貓，kitty貓也都是日本人設計出來的。 處於這種喜愛，在日本貓咪咖啡館也就遍地開花，並且深受大家的喜愛。 貓咪咖啡店這個概念始於1998年的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 碧山大巴窯集選區議員鍾奇雄（坐着，左一）、連氏基金會總裁李寶華（坐着，左二）以及金山嶺美食集團總裁洪鼎良（右一）和多名項目合作伙伴們，手持創意貼紙，表示爲打造失智友善社區給予支持。 Twi
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 科契爾 (Kochere) 位於埃塞俄比亞南部的潔帝歐 (Gedeo) 的 耶加雪菲 ，這支咖啡來自科契爾村附近的小農民所種植的咖啡櫻桃，海拔 1800-2000 米之間，比其他種植產區略爲高一些。這裏最普遍的品種是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克，儼然已是咖啡的代名詞，截至目前，全世界的星巴克門市超過2.5萬家，氛圍、風格配合地域各有特色，1971年創立於西雅圖的星巴克也可說是建立了一座咖啡王國，繼2014年於發源地西雅圖設立世界旗
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 【耶加雪菲選購指南】滿大街都是耶加雪菲應該如何挑選？ 耶加雪菲 科契爾 Kochere 科契爾 （Kochere） 位於埃塞俄比亞南部的潔帝歐 （Gedeo） 的耶加雪菲，這支咖啡來自科契爾村附
要說小資的生活是什麼?一定有不少人回答說：在天氣晴朗的早上，坐在景色環境優美的咖啡廳裏，一邊悠閒地翻下雜誌，一邊喝着一杯香味四溢的咖啡。那麼怎樣的咖啡廳才能帶來這種極致享受呢?下面，小編帶你去走訪下世界不同地區的特色咖啡廳。 1.香港旺角洗衣街
整個咖啡業似乎走進一個怪圈，用開一家麻辣燙店所需要成本的50倍開一家咖啡廳，最後的收益很可能就只有一家麻辣燙店的1/50，很多時候甚至連1/50都不到。 上面提到的這句話，似乎比喻得有些誇張，但是對於創業者而言，這確實是一個赤裸裸的真相。 很多人都曾
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 夏威夷咖啡豆的分級主要分爲 Extra Fancy -- Fancy -- Number 1 -- Selected -- Prime 以上的名稱是會依照大小及殘缺豆的多少作爲分級， 而其中Type 1 的意思是平豆， Type 2 的意思是圓豆
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉精品咖啡 豆推介-火山阿勒姆咖啡豆 火山阿勒姆咖啡豆產於危地馬拉八大著名產區之一的安提瓜，這個產區的峽谷四周環繞着 3 個火山：阿瓜、火地島和阿卡特南果，其中的的火
瓜地馬拉位居中美地峽、地質年輕，境內有許多活躍火山形成的高山與高原 這些高海拔的山區，由於氣候冷涼、又常因火山噴發而覆蓋了肥沃的火山灰土壤，非常適合生產優質的咖啡 身爲全球第9大咖啡豆的產國，瓜地馬拉咖啡的主要產區有安提瓜(Antigua)、巍巍特南
英文名: Guatemala Antigua Finca Medina 國家:危地馬拉 產區:安提瓜 分級:極硬豆(SHB, Strictly Hard Bean) 生產者:美蒂娜莊園 處理法:水洗 品種:波旁(Bourbon)、卡杜拉(Caturra) 海拔: 1520到1700公尺 GPS:北緯14度32分15秒/西經90度45分26秒(處理廠) 認證
臺北和上海分別是兩岸商業城市的代表，這兩座城市的特色，具體而微反應在其咖啡館文化中。 且不論星巴克之類常見的連鎖店，上海的咖啡館，有一杯人民幣60到80元（約新臺幣270到360元），但總是滿座的日系咖啡館、有隱藏在老洋房裏的預約制咖啡館、有融合傳統
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉安提瓜咖啡產區 危地馬拉位居中美地峽、地質年輕，境內有許多活躍火山形成的高山與高原。這些高海拔的山區，由於氣候冷涼、又常因火山噴發而覆蓋了肥沃的火山灰土壤，非常適合生產優質的咖
、 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 夏威夷與咖啡的連結是什麼？ 夏威夷羣島（英文：Hawaiian Islands），太平洋中北部的島羣。夏威夷羣島在1778至1898年間也被稱爲三明治羣島（Sandwich Islands），波利尼西亞羣島的一部分，是由19個
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 以下是各主要產區之風味 : KAU 產區 特點： 清新多重水果風味，如紅酒般散發出櫻桃、草莓、百香果滋味，順滑中帶玉桂丁香、香柏風味，又見糖漿巧克力餘韻。 KONA產區 特點： 豐富果香，略帶櫻桃、巧克
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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